2018,
Vol. 27
长期以来，水产一直是我国农业的重要组成部分，是我国农业经济的主要增长点之一，水产品给我国国民提供了30%的动物蛋白源。作为世界水产养殖大国，我国的水产品总量和水产养殖量自1989年起已连续28年居世界第一位，水产养殖量约占世界总产量的70%。水产品出口额自2001年起连续16年位居我国大宗农产品出口首位，出口额占农产品出口总额的比重达30%以上。但是，随着国际和国内社会经济的发展，水产业也面临着新的危机与挑战。2018年1月23日，在农业部召开的渔业转型升级推进会上，农业部副部长于康震指出，当前渔业发展的主要矛盾已经转化为人民对优质安全水产品、优美水域生态环境的需求，与水产品供给结构性矛盾突出、渔业资源环境过度利用之间的矛盾。同时，“一带一路”建设将为我国水产业的发展提供新机遇和新挑战。水产业供给侧改革、水产水域生态保护、渔业经济高速高质发展、水产品安全保障等一系列问题亟待破解[1]。因此，必须站在全球化的高度，用国家战略的眼光，运用文献计量分析法从多个角度对水产学科发展进行研究，依据量化的数据，对近20年全球水产学科布局及发展趋势进行研究，为我国水产学科的发展提供借鉴和参考。
文献计量学(Bibliometrics)又称计量文献学，是用数学、统计学等计量分析方法研究文献和文献工作系统的数量关系和规律，以探讨文献本身、科学技术发展以及科技人员动态特征的一门科学, 发展至今已有上百年的历史[2]。在化学化工、农业科学、采矿冶金、建筑科学等领域展开应用研究[3]。20世纪90年代，文献计量学又有了新的发展，1990年PAISLEY将情报计量方法应用到电子通信领域，1996年WOODRUFF对网络文献特征进行了测度，1997年IMIND和INGWERSEN等在《万维网上的情报计量分析：网络计量学方法门径》中首次提出了“网络计量学”(Webometrics)一词，其主要的研究工具是搜索引擎、数据库和计算机软件[4-5]。最早将Web of Science(简称Wos)数据库运用到水产学科或水产类高校科研分析评价的是上海海洋大学图书馆董民强副研究馆员[6-7], 近年来上海海洋大学陈新军教授团队将文献计量学方法运用到渔获物营养、渔场资源、渔业生物学等领域[8-10]。
1 材料与方法 1.1 材料来源考虑到论文的影响力和权威性，文本选取了Clarivate Analytics(科睿唯安)公司出版的系列引文索引Web of Science中的核心集(包括SCI、SSCI、AHCI、CPCI-S、CPCI-SSH)数据库为主要数据来源，核心集中不仅收录了全世界最具权威的高质量论文文摘，同时也是举世公认的评价科研水平的指标型数据库[11-16]。检索时间为1997年至2017年初，共收集到2016年之前水产学科相关文献285 745篇。
1.2 分析方法由于WoS核心论文集不包括水产学科小类，因此本文选用水产作为主题词进行检索，检索式为TS=“fish” or “fishery” or “aquaculture” or “capture fisheries”。本文以检索到的285 745篇文献为分析样本，利用WoS自带的分析软件和Excel软件，从文献量、期刊来源、语言、文献类型、研究方向、作者所在的国家/地区等角度进行统计分析。
2 结果与分析 2.1 文献增长规律分析图 1可以看出，近20年全球水产领域研究文献量几乎处于直线上升趋势，二十年间文献量达285 745篇。2002年水产学科论文在核心期刊发表首次超过1 000篇，2008年越过15 000篇，到了2015年突破20 000篇。从1997—2016年，水产主题文献从8 368篇增长到21 753篇，增长159.95%，每年的文献量增幅较为平稳。可见近20年来水产研究对世界各国所具有的迫切性和必要性，科研人员对于水产学科的研究和探索始终保持着高昂的热情和不竭的动力。
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图 1 1997—2016年全球水产领域研究文献量年变化
Fig. 1 Annual change of literature on global aquatic subject during 1997 to 2016
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高被引论文(Highly cited papers)是WoS核心库的一个论文指标，是指根据对应领域和出版年中的高引用阈值，到相应年份年底为止，本高被引论文受到引用的次数已将其归入其学术领域中最优秀的1%之列[17]。高被引论文在一定程度上可以代表高关注度论文或高质量论文。从图 2可以看出，1997—2006年十年间水产领域没有高被引论文，但是从2007年开始的后十年，每年都有百余篇水产领域论文被频繁引用，截至2016年，共有1 423篇高被引论文。从趋势来看，高被引论文总体上处于波动上升态势，从2007—2016年，水产研究领域高被引论文量从117篇增长到162篇，增幅达38.46%。
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图 2 2007—2016年水产研究领域高被引论文量年变化
Fig. 2 Annual change of literature on global aquatic subject highly cited papers Annual change of literature on
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从1997—2016年大量水产研究领域文章在不同期刊被刊出，为了用较少的时间、较经济的资源，获得较多的科学研究信息，可以引入二八定律进行分析，即约有80%的论文刊载在大约20%的期刊上。本次统计的285 745篇论文分布在7 772种来源期刊上，平均每刊有37篇文章。
表 1罗列了收录水产领域研究核心期刊研究文献最多的13种期刊(刊载2 000篇以上文献的期刊)，其只占所有统计到的7 772种期刊的0.167%，但收录文献却达到41 319篇，占本文样本总量的14.46%。可见这些期刊集中了相当数量的水产领域文献，可以将这些期刊看作水产领域研究中的核心期刊。
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表 1 期刊载文量(≥2 000篇) Tab.1 Number of literature of journals(≥2 000 articles) |
水产类的期刊占绝大多数，包括水产养殖学、环境生物学、水生生物学、鱼类学等，另外海洋科学、海洋生态、水产贸易等周边学科也包含其中。以上13种期刊的出版商基本都集中在北美洲和欧洲。
影响因子能够很好地评价期刊的学术影响力，一般来说，影响因子越大，期刊的学术影响力和作用就越大。通过查询2016年影响因子，以上13种期刊影响因子均介于0~4之间，影响因子最高的杂志是《PLOS ONE》为3.057，载文量最多的杂志《AQUACULTURE》影响因子为1.893。在13种期刊中，影响因子高于3的2种，影响因子介于2~3之间的5种，影响因子介于1~2之间的4种，影响因子小于1的2种。
JCR期刊分区是中国科学院文献情报中心依据Tomson Reuters公司JCR影响因子对SCI期刊进行的分区，专业前5%期刊划为中科院一区(Q1)、6%~20%期刊划为中科院二区(Q2)，一区和二区总被引频次指标位于前10%的期刊划为TOP期刊。从JCR类别来看，13种期刊中有9种属于鱼类学，3种属于海洋与淡水生物学，1种为多学科科学，说明水产领域研究的文章主要发表在鱼类学及海洋生物学领域的期刊。从分区来看，划为一区的有7种，占比达53.85%，划为二区的有4种，占30.77%，可见水产领域研究文章发表的杂志总体质量较高。
2.3 研究方向分析对研究方向的统计与分析，有助于对当前水产领域研究作者比较集中关注的专题、比较热门的研究类别有一个较为准确和全面的把握。本文所统计的285 745篇论文的研究方向共有百余个。表 2是按照这些研究方向出现频率的高低所统计的排名前10位的论文量。从中可以了解国际社会在水产领域研究的侧重面。
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表 2 水产研究领域论文及高被引论文研究方向(前10名) Tab.2 The research directions of global aquatic academic literature and highly cited literature(top 10) |
海洋与淡水生物学、渔业和环境生态学是水产领域研究最主要的三大研究方向，其文献量占比达60%以上。另一方面，水产学科与其他学科所形成的交叉学科是水产学科发展的亮点，工程学、数学、地理学、经济学等被引入水产科学。并且这些交叉学科日渐成为水产学科的重要研究方向。例如：在水产工程领域，论文数量逐年递增，20年间论文数量由1997年的158篇增加到2016年的662篇。
在表 2所示的研究方向中，水产学科的研究基本集中在自然科学领域，人文社会科学领域的研究主要以水产企业经营学为主，其他相对较少。这主要与水产本身的学科特性有关。
高被引文论的研究方向与水产研究整体的研究方向基本一致，特别值得注意的是营养学、进化生物学研究方向的高被引论文数量排名明显高于水产领域研究整体文献量排名，说明这些研究方向的科研处于较高水平。我国水产领域研究的研究方向前十位的分别是渔业(3 425篇)、海洋淡水生物学(3 221篇)、环境生态学(2 896篇)、分子生物学(2 056篇)、化学(1 060篇)、遗传学(1 451篇)、免疫学(1 163篇)、食品科学与技术(1 133篇)、毒理学(1 125篇)。可见，我国水产领域研究的研究方向和国际主流基本一致，更偏重生物、化学领域的研究，在动物学、海洋学、兽医学等领域的水产研究相对不足。
2.4 国家/地区及主要研究机构分析根据作者所在国家/地区来统计文献量，是从地区研究的角度来衡量、考察或了解某一国家/地区科研实力和水平的有效途径。通过统计国家/地区的整体发文量，有助于我们确定哪些是水产科研实力较强的国家/地区。在本文统计的时间段中，由于早年文献的记录内容相对不够完整，故有3 654篇文章无国家/地区数据记录，占文章总量的1.278%。本文共统计到共204个国家/地区，可以认为世界上绝大多数的国家和地区都在水产领域研究发表过国际核心期刊论文，说明水产研究在全球具有相当的普及性和重要性。表 7列出了在核心期刊发表论文10 000篇以上的国家/地区。
表 3中除中国和巴西外，其他国家都是发达国家，也是近海国家，且多为北美和西欧国家，这些国家在水产领域的研究历史较长，研究实力很强，成果较多。
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表 3 按全部作者所在国家/地区统计的文献量(≥10 000篇) Tab.3 Number of literature in accordance with the country or region of the authors(≥10 000 literature) |
美国的研究成果相较于其他国家优势明显，约占全球国际核心论文的1/3，高被引论文占比更是高达46.38%，显示出了美国在水产领域雄厚的研究实力。
2007—2016年，全球水产领域研究呈现出良好的发展势头，以表 3为例，除日本外，其余10个国家的水产学科国际核心期刊文献量都有明显增长。其中，增长最明显的是中国，其次是巴西，说明近二十年，水产学科研究在发展中国家得到显著发展。日本在1997年国际核心期刊文献量为717篇，仅次于美国和加拿大，但是到了2016年国际核心期刊文献量为1 027篇，下降到第10位，同时日本的高被引论文数量也较少，可见日本近二十年在水产领域研究的发展明显放缓，研究优势缩小。
近20年中国水产领域研究的国际核心期刊文献量处于直线上升趋势，20年间文献量达18 311篇。1999年水产学科论文在核心期刊发表首次超过100篇，2010年越过1 000篇，到了2014年突破2 000篇，2016年更是达到3 000篇以上。从1997—2016年，中国水产主题文献从54篇增长到3 059篇，翻了55倍，且增幅总体呈递增趋势。可见中国在水产领域的研究正处于上升期，在全球水产领域研究中扮演着越来越重要的角色。但是，在高被引论文方面，中国的论文数量明显少于表 3所列的大部分国家，说明我国在水产研究领域的高水平产出相对较少，水产学科成果需要在质的方面进一步提升。
本文共收集到7万2千余个机构的记录数据，但仍然有4 032篇文章无机构信息，占文章总数的1.41%。表 4反映了文献量排名前25位的机构。
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表 4 按作者机构统计的机构文献量(前25名) Tab.4 The agencys of the number of literature in accordance with the agencys of the authors(top 25) |
从作者机构的全部数据分析，前70个机构贡献了水产领域研究核心期刊论文共计101 811篇，占本文所有统计数据的35.63%。可以认为，这些机构是全球水产学科研究的绝对主要力量。
在本文所统计的全部机构中，大学是主要的研究力量，更为重要的是大学在水产领域研究高水平产出方面更优于科研机构。除大学外，各国的科学院(如中国科学院、西班牙国立研究所、法国农业科学研究院、俄罗斯科学院)、水产专业研究所(如加拿大海洋渔业署、美国鱼类野生动物服务处)也是重要的研究力量。另外，有些国家的海洋科研管理部门(如美国国家海洋和大气管理局、美国海洋资源研究所、法国海洋开发研究院)也在海洋渔业领域取得丰硕成果。
在水产领域研究核心期刊文献量前25名的机构中，无论哪个国家的大学都有一个共同的特点就是位于沿海城市，这一地缘优势为这些大学在水产学科方面取得成绩提供了有利的科研现实动力和科研实践条件。在大学中，尤以美国大学的科研优势最为明显。
中国的水产研究，相对于世界上其他发达国家而言起步较晚。虽然只有中国科学院集多个研究所的力量跻身前25个机构列表，但近20年的文献总量已经排名第一。从时间历程看，2006年以后中国科学院水产学科年发文量超越美国国家海洋和大气管理局，2011—2016年，中国科学院水产学科发文总量连续6年位列第一。除此之外，中国水产科学研究院(CHINESE ACAD FISHERY SCI)的水产学科国际核心期刊文献量位列第28位，共发表文章1 304篇。在大学方面，中国海洋大学(OCEAN UNIV CHINA)位列第49名，共发表文章1 079篇；华中农业大学(HUAZHONG AGR UNIV)位列第85名，共发表文章798篇；上海海洋大学(SHANGHAI OCEAN UNIV)位列第113名，共发表文章696篇。
日本的大学在水产领域研究具有明显优势，日本东京大学(UNIV TOKYO)、日本北海道大学(HOKKAIDO UNIV)在水产领域研究成果较多。就亚洲地区而言，在水产领域研究成果较多的大学和科研机构还包括：日本京都大学(KYOTO UNIV)、新加坡国立大学(NATL UNIV SINGAPORE)、日本东京大学海洋环境科学和技术通信和信息技术科(TOKYO UNIV MARINE SCI TECHNOL)、国立台湾大学(NATL TAIWAN UNIV)、台湾海洋大学(NATL TAIWAN OCEAN UNIV)、日本九州大学(KYUSHU UNIV)。相较于核心期刊论文的7万余作者机构，高被引论文的作者机构仅有2 487个。可见水产领域的研究基础非常广泛，但高质量的研究成果又非常集中。值得注意的是，通过对比表 4和表 5，核心期刊论文与高被引论文的前25名作者机构仅有12个是重复的。因此，部分研究机构的少量高水平产出是水产领域研究的特点。同时，在高被引论文中，美国和西欧国家的科研占据绝对优势，中国科学院在高水平科研产出方面具备一定实力。
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表 5 按作者机构统计的机构高被引论文量(前25名) Tab.5 The agencys of the number of literature in accordance with the agencys of the authors(top 25) |
通过对水产领域研究文献的统计分析，可以从多个角度较为清晰地了解全球水产学科近20年来的发展，对我国水产学科未来的发展具有一定的指导和借鉴作用。
第一，全球水产学科文献在近20年进入稳定发展期，20年间文献量增长159.95%，增幅比较平稳。高被引论文总体处于波动上升态势，2007年之前无水产领域研究高被引论文，但2007年开始的后十年，每年都有百余篇水产领域论文被频繁引用。可以认为，2007年是水产学科发展的一个分水岭，标志着全球水产学科量变到质变的转化。
第二，北美和西欧国家在水产学科占据绝对优势。优质的水产期刊全部集中在北美和西欧国家；英语为最主要的研究语言；作者机构，尤其是高被引论文的作者机构大多数也都集中在北美和西欧国家。
第三，海洋淡水生物学、渔业和环境生态学是水产学科最主要的三大研究方向，水产学科与其他学科所形成的交叉学科是水产学科发展的亮点。同时，受限于水产学科的特性，水产学科的研究基本集中在自然科学领域，人文社会科学领域的研究相对较少。
第四，大学是全球水产学科的主要研究力量，其在水产学科高水平产出方面要更优于科研机构。水产学科产出较多的大学都位于沿海城市，这一地缘优势为这些大学在水产学科方面取得成绩提供了有利的科研现实动力和科研实践条件。
第五，近20年中国在水产学科研究处于高速发展期。20年间文献量达18 311篇，翻了55倍，且增幅总体呈递增趋势。但是我国在水产学科的高水平产出相对较少，水产学科成果需要在质的方面进一步提升。我国水产学科的研究方向和国际主流基本一致，更偏重生物、化学领域的研究，在动物学、海洋学、兽医学等领域的水产研究相对不足。中国科学院是我国最重要的水产研究机构，2011—2016年，中国科学院水产学科发文总量连续6年位列第一。我国的大学在水产学科研究方面最出色的是中国海洋大学、华中农业大学和上海海洋大学，但是与全球其他水产学科研究的一流大学相比仍有进步的空间。
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