中药海尔福对铝中毒小鼠模型大脑的乙酰胆碱转移酶活性的影响
杨海龙, 梁伟江, 吴艳, 蓝晓惠, 韦凤整, 张仲将, 张树球, 何胜     
广西省右江民族医学院重金属与氟砷毒物研究实验室
摘要: 目的 研究中药海尔福复方提取液对铝中毒小鼠模型大脑形态学变化及乙酰胆碱转移酶活性的影响。方法 用氯化铝拌饲料喂养小鼠3个月, 建立拟老年痴呆症(阿尔茨海默病)模型, 造模2个月后, 分成3组:实验1组、实验2组、模型组, 另设第4组为正常组, 用2种不同剂型的海尔福复方提取液中药制剂对实验1组、实验2组灌胃1个月治疗。模型组和正常组作为对照组, 用等体积蒸馏水代替。实验结束, 取小鼠血清, 处死小鼠后取大脑做成10%的脑匀浆。测定脑匀浆的乙酰胆碱转移酶(ChAT)、乙酰胆碱酯酶(AchE)活性、铝含量和血清胆固醇含量, 部分大脑送病理检查。结果 实验1组、实验2组、模型组和正常组依次为ChAT (U/g组织湿重)各组比较P<0.01, 差异有统计学意义; AchE各组比较(U/mg·prot), P<0.05, 差异无统计学意义; 血清胆固醇(mmol/L), 与模型组比较, P<0.01, 差异有统计学意义; 脑铝含量(μg/L), 与模型组比较, P<0.05, 差异有统计学意义。脑病理检查结果, 正常对照组:大脑皮质及海马区神经细胞、神经胶质细胞无变性、坏死, 组织结构及层次未见显著改变。模型组:大脑皮质及海马区神经细胞、神经胶质细胞弥漫性变性、坏死、核固缩及微小软化灶形成。实验1组、实验2组, 比模型组病变程度较轻。结论 铝中毒模型组脑乙酰胆碱转移酶活力明显低于正常组、铝含量明显高于正常组、大脑皮质及海马区神经细胞变性、坏死, 实验组明显改善。
关键词: 铝中毒     中药海尔福复方提取液     乙酰胆碱转移酶    
Effect of Chinese Herbal Medicine Extract on Choline Acetyltransferase Activity in Mice Brain Induced by Aluminum Poisoning
Yang Hailong, Liang Weijiang, Wu Yan, Lan Xiaohui, Wei Fengzheng, Zhang Zhongjiang, Zhang Shuqiu, He Sheng     
Abstract: Objectives Effects of an extract of Chinese herbal medicine, including Honeysuckle, Poria, Licorice, Carambola fruit and others, on the activity of choline acetyltransferase and morphology changes of brain in mice induced by aluminum poisoning. Methods Twenty mice were divided into 4 groups, a normal control group, a model control group and 2 experiment groups. The model control group and two experiment groups were fed with a diet containing aluminum chloride for 3 months to establish a model of senile dementia (alzheimer disease, AD). The AD model was established after 2 months.The mice in experiment group 1 and group 2 were treated daily for a month by lavage with different concentration of a Chinese traditional medicine preparation. The model control group and normal control group were treated with equal volume of distilled water daily. The activity of choline acetyl transferase (ChAT), acetyl cholinesterase (AchE) and aluminum content in brain homogenate, the pathological change of brain and serum cholesterol were examined. Results The activity of ChAT in experiment group 1 and group 2 was higher than the model control group (P < 0.01);the activity of AchE was not different among groups (P < 0.05). Serum cholesterol and aluminum in brains were lower in the experiment groups than the model control group (P < 0.01 and P < 0.05, respectively).Diffuse degeneration, necrosis, nuclear pyknosis in neural cells and glial cells of cerebral cortex and hippocampus and micro-encephalomalacia in brains were less in experiment groups than the model control group. Conclusions The activity of acetylcholine transferase in the brain of aluminum poisoning model groups was obviously lower than the normal control group; the content of aluminum in the brain of three model groups was significantly higher than the normal control group. The degeneration and necrosis of nerve cells in cerebral cortex and hippocampus were improved significantly in two experiment groups.
Key words: aluminum poisoning     haier Fu oral liquid     choline acetyl transferase    

全球铝的应用极其广泛,人们每天都在接触铝,除工矿企业污染环境,如电解铝厂等生产过程会排放铝、氟等元素之外,甚至人们生活中使用铝制餐具、食品、食品添加剂等,都会成为人体铝的来源。自从发现老年痴呆症(AD)患者大脑里沉积大量铝之后,人们才开始探讨铝与AD之间的关系,并提出AD的铝中毒学说,用铝来复制AD模型。老年痴呆症(AD)又称阿尔茨海默病(Alzheimer),是老年人中常见的疾病,以认知能力迅速减退和记忆功能丧失为特征,以老年斑、神经纤维缠结和神经元丢失为病理改变(特别在大脑海马部位)[1]。由于发病机理极其复杂,尚未研究清楚,文献中提出有多种发病学说,如基因遗传学说、胆碱能神经学说[4]、自由基学说、铝中毒学说、铅中毒学说等[2],因而尚无根治药物;铝中毒学说中铝与AD发病的直接关系尚缺乏证据。若揭示两者间的直接关系,阐明其机理,并通过排铝方法防治此病,具有重要的现实意义。文献虽然报道了不少相关研究[2],获得了不少证据,但在海马部位形态学变化以及此部位变化引起的(ChAT)活力及脑铝含量变化的对比关系,以及治疗后的效果,尚缺少直接的有力数据。本实验用氯化铝拌饲料喂养小鼠复制AD模型,用具有排毒功能的中药复方提取液海尔福(专利号:ZL 200410013166.3) 治疗,与前人研究不同,本次测定大脑ChAT等生化指标,并和铝含量对比,在形态学变化方面,除观察大脑皮质变化外、重点观察海马部位的变化,以探讨铝的作用机理和评价治疗效果。

1 试剂与方法 1.1 试剂

氯化铝、乙酸、硝酸、国产分析纯。乙酰胆碱转移酶(ChAT)试剂盒、乙酰胆碱酯酶(AchE)试剂盒、总胆固醇试剂盒,购自南京建成生物工程研究所。

1.2 实验动物及分组

选用昆明种小鼠80只,右江民族医学院动物实验室提供,动物实验许可证SYXK桂2011—0010,动物生产许可证号:SCXK桂2012—0003。鼠龄3个月,雌雄各半。分成正常组、模型组、实验1组、实验2组。各鼠编号称体质量,分笼喂养,每笼5只,均用右江民族医学院动物室提供的混合饲料喂养。

1.3 中药海尔福复方提取液制备

由金银花、茯苓、甘草、杨桃果等中药经加水煮沸提取。提取条件:药物干品称重,放煮药锅内,加10倍量水,加热煮沸60 min,将药液取出,药渣再加5倍水,继续加热煮沸30 min,取出药液,二次药液合并,过滤后放浓缩锅内加热浓缩,至每毫升含1 g生药浓度,取出冷却,药液经用95%乙醇沉淀,过滤去沉淀,回收乙醇,冷却后过滤药液加水定容,灌封灭菌等过程制成中药海尔福复方提取液,分1号和2号,配方剂量定容为1 g/mL生药(1号)和0.1 g/mL生药(2号)。

1.4 AD模型的建立

除正常组外,其余3组用16 g/L浓度的AlCl3水溶液,每天按640 mg/kg体重剂量,拌饲料(动物室提供的标准饲料)喂养,直至实验结束,共90 d(3个月)。自由饮用自来水。

1.5 处理方法

造模到60 d后,实验1组和实验2组开始分别用海尔福复方提取液1号和2号灌胃,剂量均为0.1 mL/只,1次/d,用蒸馏水稀释至0.3 mL后灌胃,直至实验结束(治疗30 d),正常组和模型组用等量的蒸馏水代替,方法相同。

1.6 实验方法

从小鼠眼球后静脉取血0.8~1.0 mL,离心取血清待用。处死动物,取大脑,一部分用10%甲醛处理做病理检查,另一部分大脑保存在冰冻下,用生理盐水洗去血液,并用滤纸吸干水分,称重,在冰浴下用匀浆器匀浆,用生理盐水稀释成10%的匀浆,离心(3 500 rpm/min)10 min,取上清液,4℃冰箱保存备用。测定脑匀浆ChAT的活力,以乙酰辅酶A和胆碱为底物,在ChAT的催化下反应生成物(乙酰胆碱)与显色剂结合,在324 nm处测定吸光度(A),以此计算ChAT活力(U/g组织湿重);脑匀浆AchE活力测定,AchE催化乙酰胆碱水解成胆碱和乙酸,胆碱可以与巯基显色剂反应生成对称三硝基苯(TNB)黄色化合物,根据颜色深浅比色定量,水解产物胆碱的数量可反映胆碱酯酶的活力;用COD—CE—PAP法测定血清总胆固醇(TC)测定,以上具体操作均按试剂盒说明书;用原子吸收分光光度计测定(novAA400p石墨炉原子吸收分光光度计,德国)脑匀浆铝含量。造模前、造模后和治疗后小鼠的记忆功能,用水迷宫方法[1]测定。

1.7 统计学处理

采用SPSS 13.0软件处理,进行方差分析,Q检验,用(x±s)表示。

2 结果 2.1 ChAT和AchE活力测定结果

模型组ChAT活力明显低于其它3组,差异有统计学意义(P>0.05;表 1)。

表 1 脑ChAT、AchE活力比较
组别 ChAT (U/g组织湿重) AchE(U/mg·prot)
实验1组 85.80±17.62△△ 0.94±0.15
实验2组 92.71±22.03△△ 0.95±0.10
模型组 27.63±11.24 0.97±0.08
正常组 78.71±25.18△△ 0.96±0.10
  注:方差分析,ChAT,与模型组比较,△△P<0.01,差异有统计学意义;AchE,各组比较,P>0.05,差异无统计学意义

2.2 血清TC含量和脑铝含量测定结果

模型组血清TC明显高于其他3组,差异有统计学意义(P<0.01);模型组脑匀浆铝含量明显高于其他3组,差异有统计学意义(表 2)。

表 2 各组小鼠血清TC含量和脑铝含量比较
组别 血清TC(mmol/L) 脑铝含量(μg/L)
实验1组 3.25±0.39** 22.33±2.89△△
实验2组 2.93±0.51** 95.78±9.21
模型组 4.21±0.26 337.00±12.39
正常组 3.06±0.37** 64.14±3.90
  注:方差分析,TC与模型组比较,**P<0.01,差异有统计学意义;脑铝与模型组比较,P<0.05,△△P<0.01,差异有统计学意义

2.3 各组水迷宫时间测定结果

造模前各组比较,P>0.05,差异无统计学意义;造模后,造模组(实验1组,实验2组,模型组)比正常组明显延长,P<0.05,△△P<0.01,差异有统计学意义,同时比造模前明显延长,正常组反而缩短。治疗后,实验组还明显长于正常组,但比治疗前缩短(表 3)。

表 3 实验前、中、后各组水迷宫时间比较(秒/只·次,x±s)
组别 造模前 造模后 治疗后
实验1组 4.30±1.16 7.44±2.69△△ 5.97±1.91
实验2组 4.36±1.23 6.49±2.52 6.22±2.18
模型组 5.24±1.82 6.13±1.78 5.08±1.86
正常组 5.15±1.70 4.02±1.41 3.81±0.41a
  注:方差分析组间比较,造模前,各组比较,P>0.05,差异无统计学意义;造模后与正常组比较,P<0.05,△△P<0.01,差异有统计学意义;治疗后与正常组比较,P<0.05,差异有统计学意义。造模组组内与造模前比较,P<0.05,差异有统计学意义

2.4 脑组织切片检查结果

对照组:大脑皮质及海马区神经细胞、神经胶质细胞无变性、坏死,组织结构及层次未见著变;模型组:大脑皮质及海马区神经细胞、神经胶质细胞弥漫性变性、坏死、核固缩及微小软化灶形成;实验1组:大脑皮质及海马区神经细胞、神经胶质细胞弥漫性变性、坏死、核固缩及微小软化灶形成,与模型组病变程度基本一致,但较轻;实验2组:大脑皮质及海马区神经细胞、神经胶质细胞弥漫性变性、坏死、核固缩,病变程度比模型组、实验1组较轻,图 1-8

图 1 正常组大脑海马(200倍)

图 2 模型组大脑海马(200倍)

图 3 实验1组大脑海马(200倍)

图 4 实验2组大脑海马(200倍)

图 5 正常组大脑皮质(200倍)

图 6 模型组大脑皮质(200倍)

图 7 实验1组大脑皮质(200倍)

图 8 实验2组大脑皮质(200倍)

3 讨论

模型组ChAT明显低于正常组。乙酰胆碱(Ach)是运动神经元、自主神经系统神经节前纤维、副交感神经纤维、中枢神经系统内许多神经元(如基底核、大脑皮层、胆碱能神经系统等)的主要神经递质。而ChAT和AchE分别是Ach的合成酶和水解酶,调节Ach的代谢。通过ChAT的催化,由胆碱和来自线粒体的乙酰辅酶A合成Ach;Ach释放后,刺激特殊的胆碱能受体,传递神经信息,这种相互作用很快被局部的AchE所终止,AchE将Ach水解为胆碱与乙酸盐。Ach的水平由ChAT和AchE以及胆碱的摄取所调控[3]。本实验显示,模型组在高含量铝的作用下,ChAT活性明显降低,因而Ach的合成也会减少。相比之下,正常组和实验组ChAT活性较高。胆碱能神经系统与人的记忆、人的认知能力有关,其功能紊乱,是造成AD发生的关键所在[2, 7],目前发现许多因素均可引起其功能紊乱,如铅,铝等中毒,造成神经递质Ach合成减少,必然会导致记忆、认知能力障碍,最终导致痴呆发生。实验证明[4, 6],高铝会导致大脑AchE活性降低,使Ach分解减少,有可能是Ach合成减少后,机体适应性地降低AchE活性,使Ach降解减慢。但本实验结果表明,AchE活性各组间差异尚无统计学意义(P>0.05),可能是早期尚未得到调节,原因还需进一步探讨。

铝的测定结果显示,模型组铝含量明显高于正常组,与ChAT活性呈负相关,模型组铝含量高,其ChAT活性低,正常组和实验组铝含量低,ChAT活性高。而正常组、实验1组、实验2组之间无明显差异。铝对ChAT活性产生影响,其原因有待探讨[5, 7]

正常对照组大脑皮质及海马区神经细胞、神经胶质细胞无变性、坏死,组织结构及层次未见著变。模型组大脑皮质及海马区神经细胞、神经胶质细胞弥漫性变性、坏死、核固缩及微小软化灶形成。与模型组比较,实验1组,实验2组病变程度明显减轻,表明铝引起脑组织的损害,经治疗后有一定减轻。铝含量测定结果与形态改变基本相一致,正常对照组铝含量低,脑组织无损害,模型组铝含量最高,脑组织的损害较大。水迷宫测定记忆功能显示,实验开始各组间游水时间无明显差别,即记忆功能无明显差别,但造模后和治疗后,造模各组游水时间明显延长,长于正常组,而正常组治疗后游水时间还明显短于造模前,水迷宫记忆功能测定结果与酶活力,铝含量及形态学变化是一致的。在高铝作用下,模型组大脑皮质及海马区神经细胞神经胶质细胞弥漫性变性、坏死,受到严重的损害,导致ChAT的合成减少,活性降低,其催化的产物Ach减少,Ach是胆碱能神经系统的神经递质,减少后势必造成功能障碍,导致疾病发生,而实验组通过排铝后,细胞损害较轻,相关的各种指标都接近正常组,出现了明显的疗效。但是,动物实验是在较短的时间内(本次是3个月)使用了高含量的铝而造成了如此严重的后果,而人体一般不会如此快速、高含量摄入铝,而是慢性摄入过程,再者生物之间也有特异性,因此人体的发病尚需进一步探讨[8]

血清总胆固醇模型组明显高于正常组和实验组,其意义有待探讨。目前环境污染形势比较严重,特别是重金属对环境水源、土壤[9]、粮食蔬菜等污染,进而使人类疾病的增加,是不容忽视的。

致谢:

病理教研室黄炳臣、黄永秩老师病理片制作、诊断;实验中心姜艳老师使用原子吸收分光光度计测定铝含量

参考文献
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中国疾病预防控制中心主办。
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杨海龙, 梁伟江, 吴艳, 蓝晓惠, 韦凤整, 张仲将, 张树球, 何胜
Yang Hailong, Liang Weijiang, Wu Yan, Lan Xiaohui, Wei Fengzheng, Zhang Zhongjiang, Zhang Shuqiu, He Sheng
中药海尔福对铝中毒小鼠模型大脑的乙酰胆碱转移酶活性的影响
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环境卫生学杂志, 2014, 4(6): 509-513
Journal of Environmental Hygiene, 2014, 4(6): 509-513

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