2002
甘蔗是典型的热带、亚热带作物，对自然资 源有一定的要求，特别是对温度和水分的要求较 严格。广西、云南和广东雷州半岛是我国三大糖 蔗商品基地，对其温度、降雨、光照、空气和土 壤等主要自然资源因素进行比较研究，是很有意 义的。
众所周知，甘蔗生长发育对温度的要求最 高，也即最苛刻。一般地，甘蔗生长要求年平均 温度达20℃，≥10℃活动积温达6500℃。广西、 云南和广东雷州半岛的平均气温，除开远为19.8℃， 稍低于20℃外，其余均高于20℃。湛江最 高，为23.1℃，百色次之，为22.2℃，贵港再 次，为21.5℃；≥10℃活动积温则均大于6500℃， 湛江最高，为8355.6℃，百色次之，为7938.5℃， 开远再次，为6933.6℃；≥20 持续天数 却均在210 天以上，湛江最长，为245 天，百色 次之，为230 天，贵港又次，为220 天，开远再 次，为210 天。这表明，就温度这一因素来说， 三大糖蔗商品生产基地都适宜甘蔗的生长发育， 以雷州半岛最优，广西次之，云南再次（见表1）。
 | 表1 我国三大糖蔗商品生产基地气温状况* |
甘蔗生长发育对水分的要求仅次于对温度的 要求。甘蔗鲜茎水分含量一般在70%以上，一 般平均生长1 kg 蔗茎需水133 kg。甘蔗生长发 育对水分的要求反映在降雨上就是年降雨量大于 1000 mm。具体来说，春植蔗播种期（3 月）要 求月雨量80 mm 以上，分蘖期（5 月）要求月雨 量100 mm，伸长期（6-9 月）要求月雨量150 mm 以上，成熟期（10 月下旬至次年2 月）要求月 雨量50 mm 左右。广西、云南和雷州半岛的降雨 量，除云南的元谋、元江、开远和文山仅 612.6-962.2 mm，不足1000 mm 以外，其它均大 于1000 mm，广西最高，为1107.8-2784.4 mm， 雷州半岛次之，为1339.5-1770.4 mm，云南再 次，为612.6-2266.1 mm；3 月份月雨量除广西 的桂林为133.8 mm，超过80 mm 以外，其它均 低于80 mm，云南最少，为2.7-43.6 mm，雷州 半岛稍多，为18.6-49.5 mm，广西最多，为 30.4-133.8 mm；5 月份月雨量除云南的元谋、 开远、元江、临沧和雷州半岛的徐闻为39.1-90.0 mm，不足100 mm 以外，其它均大于100 mm，广 西最多，为126.9-318.7 mm，雷州半岛次之， 为86.2-266.2 mm，云南再次，为39.1-200.2 mm； 6-9 月份雨量则除广西贵港的9 月、百色的9 月、 上思的6 月和9 月、桂林的9 月、云南开远的6 月、8 月和9 月、文山的9 月、元谋的6-9 月、 腾冲的9 月、元江6-9 月、临沧的9 月为65.7- 145.5 mm，不足150 mm 以外，其它均大于150 mm， 雷州半岛最多，为183.4-300.6 mm，广西次之， 为65.7-560.6 mm，云南再次，为72.3-516.1 mm； 10 月下旬至次年2 月份月雨量则除10 月份和广 西东兴的11 月，桂林的11-2 月、云南江城的11-12 月、雷州半岛徐闻的11 月、为55.1-176.4 mm， 大于50 mm 以外，其它均少于50 mm，云南最少， 为3.4-176.4 mm，雷州半岛次之，为12.7-152.6 mm，广西再次，为17.2-155.3 mm（见表2）。这 表明，从降雨量这一因素来说，三大糖蔗商品生 产基地都基本适宜甘蔗的生长发育，广西最优， 雷州半岛次之，云南再次；三大糖蔗商品生产基 地普遍存在冬春干旱问题，云南最严重，雷州半 岛次之，广西再次。
| 表2 我国三大糖蔗商品生产基地降雨状况* |
甘蔗属C4 作物，光饱和点高在100 km 烛 光的光强时，其光合强度仍未到达其最高峰，约 为每小时每平方分米叶面吸收60 mm 左右的二氧 化碳。日照是光照的主要因素。从表3 可以看出， 三大糖蔗商品生产基地的日照时数，云南最长， 为1672.2-2698.5 h，雷州半岛次之，为 1817.7-2160.8 h，广西再次，为1580.2-1937.3 h。这表明，就日照时数这一因素来说，三大糖 蔗商品生产基地以云南最优，雷州半岛次之，广 西再次。
| 表3 我国三大糖蔗商品生产基地日照状况* |
微风可促进甘蔗田间空气流通，调剂田间小 气候，有利于甘蔗生长发育。强风则会导致甘蔗 生长失去平衡，甚至会吹裂蔗叶，吹倒蔗株，吹 断蔗茎，影响甘蔗生长发育。沿海蔗区常吹海陆 风，内陆蔗区常吹山谷风。雷州半岛蔗区三面环 海，台风多，年平均风速3-4 m/s ，于5-11 月 常遭热带风暴和台风袭击，以8-9 月最为频繁， 登陆机率达46%，其中12 级以上的机率达23.3%。 不过，台风往往带来台风雨，对干旱的雷州 半岛蔗区来说，利多于弊。
甘蔗属高秆作物，根系发达，要求土壤深、 厚、肥沃。在此，仅讨论土壤的主要因素──养 份含量。
土壤有机质含量大于3.0%为丰富，1.5 - 3.0%为中等，小于1.5 为缺乏。甘蔗对土壤 有机质含量的要求是不低于2.5%-3.0%。从表 4 可以看出，我国三大糖蔗商品生产基地的土壤 有机质含量，除雷州半岛的徐闻为2.56%，符 合甘蔗生长的要求外，其它均偏低为1.843% -2.053%其高低次序是：雷州半岛>广西>云 南。但从土壤有机质含量标准来看，它们均为中 等。这表明，就土壤有机质含量这一因素来看， 三大糖蔗商品生产基地均为中等水平，但以雷州 半岛为高，广西次之，云南再次。
土壤全氮含量>0.2%为丰富，0.1-0.2%为 中等，0.1%为缺乏。甘蔗对土壤全氮含量的 要求是0.15%以上。我国三大糖蔗商品基地的 土壤的全氮含量为0.105%-0.147%，均偏低于 甘蔗的要求，三者高低次序为：广西>雷州半岛> 云南。但从土壤全氮含量标准来看，它们均为 中等。这表明，就土壤全氮含量这一因素来看， 三大糖蔗商品生产基地均属中等，但以广西为 高，雷州半岛次之，云南再次。
土壤全磷含量>0.18%为丰富,0.09%-0.18% 为中等,0.09%为缺乏。我国三大糖蔗商品 生产基地的土壤全磷含量，除雷州半岛的徐闻为 0.197%，属丰富外，其它为0.101%-0.148%， 均属中等，其高低次序为：雷州半岛>云南>广 西。这表明，就土壤全磷含量这一因素来说，三 大糖蔗商品生产基地以雷州半岛最高，云南次 之，广西再次。
| 表4 我国三大糖蔗商品生产基地土壤养分含量状况* |
土壤全钾含量>2.0%为丰富,1.0%-2.0% 为中等,<1.0%为缺乏。我国三大糖蔗商品生 产基地的土壤全钾含量，云南瑞丽为2.764%， 为丰富，广西的贵港和田阳分别为1.168%和 1.867%，均属中等。武宣和雷州半岛的徐闻分 别为0.870%和0.301%，均属缺乏。这表明， 就土壤全钾含量这一因素来说，三大糖蔗商品生 产基地以云南最高，广西次之，雷州半岛再次。
土壤碱解氮含量>120×10-6为丰富,60-120×10-6为中等,<60×10-6为缺乏。我国三大糖 蔗商品生产基地的土壤碱解氮含量为64.0-94.0×10-6,均属中等,但以雷州半岛为高,云南次 之,广西再次.
土壤有效磷含量>20×10-6为丰富,10-20×10-6为中等，10×10-6为缺乏.我国三大糖 蔗商品生产基地的土壤有效磷含量，云南的瑞丽 和广西的田最分别为35.1×10-6和34.9×10-6， 均属丰富，广西的贵港、武宣和雷州半岛的徐闻 为15.1×10-6-16.1×10-6，均属中等。其高低次 序为云南>广西>雷州半岛。这表明，就土壤 有效磷含量这一因素来说，三大糖蔗商品生产基 地以云南最高，广西次之，雷州半岛再次。
土壤速钾含量>120×10-6为丰富,70-120×10-6为中等,<70×10-6为缺乏。我国三大糖 蔗商品生产基地的土壤速效钾含量除广西的武宣 为25.1×10-6属缺乏外，其它均为70.0×10-6- 107.1×10-6，属中等，三者高低次序为：广西> 云南>雷州半岛。这表明，就土壤速效钾含量这 一因素来说，三大糖蔗商品生产基地以广西为 高，云南次之，雷州半岛再次。
土壤pH 值7.5 以上为碱性，6.5-7.5 为中 性，5.5-6.5 为酸性，4.5-5.5 为强酸性，4.5 以下为极强酸性。甘蔗对土壤酸碱度的要求是以 pH 值4.2-8.0 为宜，以7-7.5 为最宜。我国三 大糖蔗商品生产基地的土壤酸碱度均符合甘蔗的 要求，除广西的武宣为5.46，属强酸性外，其 它为5.64-6.28，均属酸性，但以云南酸性稍强， 雷州半岛次之，广西再次。这表明，就土壤酸碱 度这一因素来说，三大糖蔗商品生产基地均符合 甘蔗的要求，尤以广西适宜，雷州半岛次之，云 南再次。
综上所述，我国三大糖蔗商品生产基地自然 资源综合因素以雷州半岛最优，广西次之，云南 再次。具体地，可归纳如下几点：(1)三大糖蔗 商品生产基地的温度都适合甘蔗的生长发，育以 雷州半岛最优，广西次之，云南再次；(2)三大 糖蔗商品生产基地的降雨都基本适宜甘蔗的生长 发育，以广西最优，雷州半岛次之，云南再次， 但都普遍存在冬春干旱问题，以云南最严重，雷 州半岛次之，云南再次；（3）三大糖蔗商品生产 基地的光照以云南最优，雷州半岛次之，广西再 次；（4）雷州半岛蔗区常受台风影响，但台风又 往往带来台风雨；（5）三大糖蔗商品生产基地的 土壤肥力水平除个别地区的个别因素较高或较低 外，从总体上说属中等水平，基本符合甘蔗生长 发育的要求。