中国公共卫生  2015, Vol. 31 Issue (2): 232-235   PDF    
中国成年人超重肥胖影响因素meta分析
张莹1, 焦怡琳2, 陆凯2 , 何广学2     
1. 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所微量元素科室, 北京 100050;
2. 中国疾病预防控制中心科技处
摘要目的 定量评价近年来中国成年人超重肥胖的影响因素。方法 在PubMed、CNKI、万方数据库中进行文献检索,收集2010—2014年3月公开发表的关于中国成年人超重肥胖影响因素的调查研究。采用RevMan5.1和Stata11软件进行meta分析,用固定效应模型或随机效应模型进行数据合并,计算OR值和95%CI。用Begg秩相关和漏斗图来判定发表偏倚。结果 共纳入的19篇文献,包括95 798名调查者,影响因素合并的OR及95%CI分别为:高脂饮食1.37(1.17~1.59)、饮酒1.12(1.03~1.22)、年龄1.03(1.01~1.05)、吸烟0.72(0.67~0.77)、运动0.79(0.63~0.98),且均具有统计学意义。结论 高脂饮食、饮酒和年龄是中国成年人超重肥胖的危险因素,运动、吸烟是其保护性因素。
关键词超重     肥胖     成人     影响因素     meta分析    
Influencing factors of overweight and obesity among Chinese adults:a meta-analysis
ZHANG Ying1, JIAO Yi-lin2, LU Kai2, et al    
National Institute for Nutrition and Food Safety, Chinese Center for Disease Control and Prevention, Beijing 100050, China
Abstract: Objective To evaluate influencing factors of overweight and obesity among adult populations in China.Methods Studies on impact factors of overweight and obesity among Chinese adult populations published from 2010 to 2014 were searched through PubMed,CNKI and Wanfang database and analyzed with RevMan 5.1 and Stata 11.The data collected were combined using fixed and random effect model and the odds ratio(OR)and its 95%confidence interval(95%CI)were calculated.Begg rank correlation and funnel plot were adopted in the estimation of publishing bias.Results A total of 19 researches(95 798 adult participants)were included in the study.The significant overweight/obesity related factors were high-fat diet,alcohol drinking,age,smoking,and physical exercise,with the combined ORs(95%CI)of 1.37(1.17,1.59),1.12(1.03,1.22),1.03(1.01,1.05),0.72(0.67,0.77),and 0.79(0.63,0.98),respectively.Conclusion High-fat diet,alcohol drinking,and age are risk factors,while smoking and physical exercise are protective factors for overweight and obesity among Chinese adults.
Key words: overweight     obesity     adult     impact factor     meta-analysis    

近年来,随着人们膳食结构发生的显著改变,体力活动日渐减少,超重和肥胖的患病率在中国范围内呈现出快速的增长[1,2]。肥胖是高血压、糖尿病、心脑血管疾病、癌症等多种疾病的主要危险因素[3 ,4,5],给居民健康和社会经济带来了较重的负担。目前普遍的观点认为肥胖的发生是遗传、行为、环境等多种因素共同作用的结果。为了了解近年来中国成人超重肥胖的主要影响,本研究收集2010年以来发表的关于中国成年人肥胖影响因素的流行病学调查研究,对其进行定量评价,为有效的预防和控制肥胖的发生和发展提供科学依据。

1 资料与方法 1.1 资料来源

以“成人”、“超重”、“肥胖”、“影响(危险)因素”、“overweight”、“obesity”、“adult”、“risk factor"、“association factor”为检索词,在PubMed、CNKI、万方数据库中进行文献检索,收集2010年以来公开发表的关于中国成年人超重肥胖影响因素的调查研究。

1.2 纳入和排除标准

纳入标准:(1)2010年以来公开发表的关于中国成年人超重与肥胖患病率及影响因素的调查研究;(2)能下载到全文的论著;(3)用logistic回归分析对影响因素进行统计学检验;(4)研究设计为病例-对照研究或横断面研究,研究的结局性指标为OR值及95%可信区间;(5)有≥5篇文献提到该影响因素;(6)语种为英语或中文。排除标准:(1)文献综述;(2)泛泛谈论影响因素,未对其进行统计学检验;(3)重复报导,质量差,得不到全文而无法利用的文献。

1.3 数据提取

由2名研究人员独立审阅文献,提取文献标题、作者、各影响因素的OR值及95%可信区间(95%CI)以及logistic回归系数β的估计值和标准误,不一致处再讨论确定。

1.4 文献质量评价

STROBE声明是用来规范观察性研究报告格式的,包括队列研究、病例-对照研究及横断面研究,自然也可以用来评估这些类型研究的质量。该声明覆盖了文题和摘要、前言、方法、结果、讨论、其他信息这六大部分,包含 22条被认为高质量的报告应写明的项目。在本研究的质量评价中,如果纳入的文献满足STROBE声明中的任一子项目,得分为1分,否则为0分。文献评分得分大于13评为A级,反之为B级[6]。由2名研究人员独立完成文献评分工作,如果不一致,再讨论确定。

1.5 统计分析

采用Review Manager(RevMan)5.1和Stata 11进行统计检验。以各研究的回归系数β和标准误SE为效应指标,若文献仅报告了OR值及95%CI,则β=lnOR,标准误S=(ln上限-ln下限)/3.92。使用“generic inverse variance”方法对结果进行合并,计算合并的OR值和95%CI。异质性用χ2 检验,检验水准α=0.1,用I2 评估异质性大小,若研究间无异质性(P≥0.1,I2≤50%),采用固定效应模型进行合并;若各研究间存在统计学异质性(P<0.1,I2>50%),则应用随机效应模型。

1.6 发表偏倚分析

采用 Begg秩相关来检验发表偏倚。Begg检验以标准化的效应估计量和效应估计量的方差是否存在Kendall’s 相关来判定“发表偏倚”是否存在,若相关性存在,认为“发表偏倚”存在;反之,不存在发表偏倚。

2 结 果 2.1 文献基本情况和质量评价(图 1,表 1)

对检索到的400多篇文献进行筛选,根据纳入和排除标准,最终纳入分析的文献共19篇。样本涉及15个省,调查成人95 798人,其中超重肥胖35 584人,体重正常60 214人。根据STROBE声明,19篇文献得分在12~20分,A级文献16篇,质量较高。

图 1 文献筛选流程图

表 1 纳入文献的基本特征
2.2 meta分析结果(表 2)

对纳入文献进行异质性检验,结果显示性别、年龄、高脂饮食、教育水平、运动、饮酒这6项影响因素在各研究结果间均存在统计学差异(P<0.05),故采用随机效应模型进行合并。以吸烟为影响因素纳入的文献来源同质,故采用固定效应模型检验。合并的结果显示:年龄、高脂饮食、饮酒是成年人超重肥胖的危险因素,运动、吸烟是超重肥胖的保护性因素(P<0.05)。其中高脂饮食与超重肥胖的相关性最强(OR=1.37),其次为饮酒(OR=1.12),运动和吸烟能使成人患肥胖的风险降低(OR=0.59、0.72)。

表 2 儿童原发性高血压影响因素的meta分析结果
2.3 偏倚分析(表 3)

Begg秩相关法检测的结果显示P值均>0.05,差异无统计学意义,漏斗图中 散点分布基本对称均匀,可认为不存在发表偏倚。

表 3 文献偏倚Begg检验结果
3 讨 论 本研究调查结果显示,高脂饮食、饮酒和年龄是中国成年人超重肥胖的危险因素,运动、吸烟是其保护性因素。肥胖是由于能量的摄入超过了能量的消耗,超出的部分在皮下组织及脏器周围以脂肪的形式储存而导致的。高脂饮食会使高能量密度的食物摄入过多而引起肥胖。乙醇一方面直接提供人体能量,另一方面能刺激下丘脑引起神经内分泌紊乱,增加食欲,合并高脂饮食更能引起能量摄入过量[26]。成年人的超重肥胖率随着年龄的增长而上升,在40~65岁年龄段达到高峰值,然后又逐渐下降。有研究认为,人到中年以后,由于工作紧张缺乏运动、和其他不良的饮食习惯、社交增多等原因,使得肥胖的发生率增加[25]。也有文献报道超重和肥胖会增加死亡和疾病的风险,减少人的期望寿命,从而造成65岁以上人群中超重/肥胖率下降[12]。大部分学者认为随着文化程度的提高,接受的保健知识增多,可能更倾向于采取健康的生活方式[2]。而屈亚莉等人[13]的调查结果显示高中及以上文化程度的居民罹患超重/肥胖的风险更高,受教育水平的高低并不能反映居民对防治超重肥胖的认识和行为。另一篇调查得出了肥胖的患病率以大专及大专以上水平的人群最高(25.0%),以文盲或半文盲人群最低(2.8%)的结果是受了抽样偏倚的影响,不同文化程度人群样本量分布的严重不均,降低了上述结果的可信度[11]。运动不足可导致能量消耗减少,有利于肥胖形成。户外活动时间短、次数少,不愿意参加体育锻炼,静坐、看电视时间长等行为都是导致成年人肥胖的重要原因[10]。吸烟者患肥胖的危险性较低,可能与吸烟抑制食欲有关[27]

综上所述,成人肥胖受到饮食、运动、饮酒、吸烟等多种因素的共同影响,是能量摄入和能量消耗长期不平衡所致。因此,引导人们建立健康的生活方式,从科学饮食,合理营养,增加体育锻炼,提高健康知识水平等方面入手,是预防肥胖发生,控制肥胖蔓延的有效措施。

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