观赏凤梨为凤梨科(Bromeliaceae)多年生草本植物，原产于中、南美洲的热带、亚热带地区, 其品种众多, 株型多变, 叶片富有彩色斑点或条纹, 是一种可观叶、观花、观果的新潮花卉^[1]。观赏凤梨观花期、赏叶期和挂果期长达数月乃至1年，广受市场欢迎。

栽培基质作为花卉生长的介质，不仅起到支撑的作用，还为花卉生长提供必要的养分、水分和氧气。泥炭具有较高的有机质、腐殖酸及纤维含量，且疏松多孔、通气透水性好^[2]，是当前花卉生产的主要基质。我国主要以进口泥炭作为观赏凤梨的栽培基质^[3]，但泥炭是经过上千年甚至更长时间腐殖化后形成的矿产资源，数量有限，且采挖会对生态环境造成破坏。随着泥炭资源的日益稀少，其价格不断上涨，导致观赏凤梨栽培成本增加。因此，寻找可替代泥炭的廉价基质对观赏凤梨的生产至关重要。珍珠岩是火山喷发的酸性熔岩经急剧冷却后形成的玻璃质岩石，具有良好的保水性和透气性，在园艺植物方面应用广泛^[4-6]，且同体积的珍珠岩成本是泥炭的一半左右。本研究以凤梨科莺歌属(Vriesea)观赏凤梨‘卡丽’为试材，采用不同配比的泥炭和珍珠岩为栽培基质，探讨其对植株生长的影响，以期为观赏凤梨的栽培提供依据。

1 材料与方法 1.1 试验材料

供试材料为凤梨科莺歌属‘卡丽’，由爱索特植物园艺(上海)有限公司引进，植株规格为15片成熟叶、株高12 cm左右的中苗。基质材料为粗细10~30 mm的泥炭、粒径4~6 mm的珍珠岩。

1.2 试验方法

试验于2017年5月15日—2018年5月15日在福建省林业科技试验中心五板桥基地大棚进行。该基地属南亚热带温暖湿润气候，年均气温21.1 ℃，年均降水量1 589~1 880 mm，无霜期322 d，年均相对湿度80%，年均日照时数2 052 h。采用随机区组设计，共设4个处理：泥炭:珍珠岩=3:1(A₁)、泥炭:珍珠岩=2:1(A₂)、泥炭:珍珠岩=1:1(A₃)、泥炭:珍珠岩=1:0(对照，CK)。每个处理种植10盆(每盆1株)，共40盆，花盆规格：上口径×下口径×高为130 mm×95 mm×120 mm。

2017年5月15日，将泥炭和珍珠岩按不同体积比充分混匀，将相同规格的中苗移入花盆，各处理随机摆放，保持种植环境基本一致。通过两层遮阳网(外遮阳遮光度为70%、内遮阳遮光度为50%)调节温室大棚光照强度(以10 000~20 000 lx为宜)。冬季通过加温管道加温，夏季通过水帘和风机降温，控制温度15~30 ℃，湿度保持50%~85%。采用叶筒施肥法，肥料为上海永通生态工程股份有限公司生产的1.0 g·L^-1凤梨专用肥和0.5 g·L^-1硫酸镁，两者混合施用。春、夏、秋季每隔7 d施肥1次，冬季每隔10 d施肥1次, pH值保持在6.0~7.0。2017年11月5日进行催花处理，催花前20 d停止施肥，催花当天上午倒掉叶杯中的水，下午向叶杯中注入饱和乙炔水溶液，每隔3 d催花1次，连续3次。

1.3 测定指标及方法 1.3.1 理化性质

采用连兆煌等^[7]的方法测定基质容重、总孔隙度、通气孔隙度、持水孔隙度、EC值和pH值。各处理3次重复，取平均值。

1.3.2 营养生长指标

2017年11月统计叶片数，测量株高、冠幅、叶长、叶宽及叶绿素含量。其中，株高为盆土至植株叶片最高点的距离(不包括花序)；冠幅为植株自然状态下叶片投影的最大直径；叶长为叶片基部至尖端的距离(不包含叶鞘)；叶宽为叶片的最大宽度，各数值均精确到0.1 cm。叶绿素SPAD值可以反映叶绿素含量水平，SPAD值越大则叶绿素含量越高，且该方法简便快捷, 还不破坏叶片生长^[8-9]。采用浙江托普仪器有限公司生产的手持叶绿素计测量叶绿素SPAD值。

1.3.3 主花序高度、宽度及花序分叉数

2018年3—5月，参照俞信英等^[10]的方法测定主花序高度、宽度及花序分叉数(包括主花序)。其中，主花序高度为花序第1朵小花开放时，从花序基部到花序顶端的距离，精确到0.1 cm；主花序宽度为主花序最宽处的宽度，精确到0.1 cm；花序分叉数为花序第1朵小花开放时的花序分叉数，包括主花序。

1.4 统计与分析

采用Excel 2007进行数据处理；采用SPSS 17.0软件进行方差分析；采用Duncan新复极差法进行多重比较(P < 0.05)。

2 结果与分析 2.1 不同基质配方的理化性质

由表 1可以看出，不同基质处理间容重差异显著，以CK最大，为270.9 g·L^-1，其次是A₁和A₂处理，A₃处理最小。各处理间总孔隙度差异不显著。通气孔隙度随着珍珠岩比例的上升而增大，其中A₃处理最大，达25.2%，显著大于其他3个处理。持水孔隙度则随着珍珠岩比例的上升而降低，A₁、A₂、A₃处理均显著小于CK，A₁与A₂差异不显著，但均显著大于A₃。A₃处理大小孔隙比最大，达0.61，显著大于其他3个处理，A₂处理大小孔隙比显著大于CK，其他处理间差异不显著。CK处理EC值最大，为54.16 μs·cm^-1，A₃处理最小，仅33.04 μs·cm^-1，两者差异显著，A₁和A₂处理EC值接近，差异不显著，但两者均显著大于A₃。CK、A₁和A₂处理的pH值均为6.1，A₃处理pH值为6.2，与其他3个处理差异显著。

2.2 不同基质配方对观赏凤梨营养生长的影响

由表 2可以看出，各处理间株高差异不显著。CK和A₁处理冠幅较大，均大于34 cm，显著大于A₃处理，但与A₂处理差异不显著。CK处理叶绿素SPAD值最高，达37.4，A₁和A₂处理次之，三者均显著大于A₃处理。CK处理叶片数最多，达41.7片，A₃处理最少，仅38.3片，除了A₃处理与CK有显著性差异外，其他处理间差异不显著。不同处理间叶长和叶宽差异均不显著。综合来看，在泥炭土中适当提高珍珠岩比例，对观赏凤梨株高、冠幅等营养生长指标影响不大。栽培7个月后，各处理组植株生长情况见图 1。

2.3 不同基质配方对观赏凤梨开花特性的影响

花序长度、宽度及分叉数是评价植株观赏性的重要指标，长度、宽度大及分叉数多则更具市场价值。由表 3可以看出，各处理间主花序高和花序分叉数差异不显著。CK和A₁处理主花序宽较大，均为5.2 cm，与A₃处理差异显著，其他各处理间差异不显著。总体来看，在基质中适当增加珍珠岩比例，对观赏凤梨开花特性影响较小，当泥炭和珍珠岩比例达到1:1时，才对主花序宽有较大影响。

3 讨论与结论

栽培基质除了支持、固定植株外，还为植物提供必需的水分、矿物质营养和氧气^[11]。泥炭是最好的无土栽培基质^[7]，也是当前凤梨生产的主要基质^[3]，但泥炭市场价格较高。为降低种植成本，部分学者以松针^[3]、椰糠^{[4, 12]}等材料作为泥炭替代品。珍珠岩常作为红掌^[13-14]、马蹄莲^[15]等花卉的栽培基质，效果较好，且同体积成本是泥炭土的一半左右。本研究表明，泥炭:珍珠岩=3:1、泥炭:珍珠岩=2:1及泥炭:珍珠岩=1:0对观赏凤梨的高度、冠幅、叶绿素含量、叶片数、叶长、叶宽、主花序高、主花序宽和花序分叉数均无显著影响，但泥炭:珍珠岩=1:1处理植株的冠幅较小、叶绿素含量较低、叶片数较少、主花序较窄, 与泥炭:珍珠岩=1:0差异显著，这与贾民隆等^[3]研究松针和泥炭混合基质对观赏凤梨生长影响的结论相似。王荣香等^[12]研究表明，体积比为1:1的椰糠和珍珠岩混合基质比纯泥炭更有利于观赏凤梨‘丹尼斯’生长，这可能与泥炭的粗细以及不同凤梨品种有关。

综上所述，以泥炭:珍珠岩=2:1作为观赏凤梨‘卡丽’的栽培基质配方，不仅不影响植株生长，还可节约生产成本，值得在规模化生产中推广。