嘉宝果(Myrciaria cauliflora Berg)别称树葡萄、珍宝果，为桃金娘科常绿灌木，原产南美洲，引进我国后每年可4次开花结果。嘉宝果口感独特，含有丰富的矿质营养、膳食纤维、酚类物质和功能性花青素^[1-2]。常食嘉宝果可预防心血管疾病、美容养颜，其加工成的营养保健品经济效益高，因此极具开发价值。嘉宝果提取物对糖尿病、肾病具有较好疗效^[3]。此外，嘉宝果还具有极高的观赏价值。因此，市场对嘉宝果的需求日益上升^[4]。但嘉宝果生长周期长，一般实生苗需6~10 a才能开花结果，营养繁殖苗的成活率较低^[5]。通过改良嘉宝果的栽培基质，促进其生长发育，是有效缩短投产时间、提高经济效益的重要措施。

疏松的土壤为根系有益微生物繁殖提供良好的环境。液态有机碳肥的有效碳含量相当于普通有机肥的20倍左右^[6]。液态有机碳肥的使用，不仅使土壤变得疏松，且提高土壤腐殖酸含量，促进有益微生物菌群生长，从而促进根系对N、P、K等矿质营养元素的吸收。目前，有机碳肥在许多植物的栽培应用上效果良好。吴家强等^[7]研究表明，有机碳肥‘乌金绿’能提高水稻根系活力和叶绿素含量，增加有效穗数。付红梅等^[8]发现，施用有机碳肥能改善油茶林地土壤肥力水平, 提高油茶产量。赖根伟等^[9]发现，有机碳肥对香榧地径、新梢生长的促生作用极显著。本文利用液态有机碳肥培育3年生嘉宝果幼苗，通过比较地上部生物量和叶片叶绿素含量，探索液态有机碳肥对嘉宝果幼苗的适宜施用量，以期为改良其栽培基质提供依据。

1 材料与方法 1.1 材料与试剂

选用的嘉宝果品种为Myrciana cauliflora Berg。选取若干长势一致的3年生实生苗。有机碳产品由福州绿保公司提供。

1.2 试验方法 1.2.1 试验设计

试验地位于福建汇东生态绿化有限公司的树葡萄种植基地，供试土壤由菜园土与营养土按1：2(体积比)混合而成，经高温消毒后使用。每个盆钵规格为30 cm×16.5 cm。采用盆栽试验，设置1个空白对照(CK)，有机碳剂量分为每盆50、100、150、200、250 mL，共5个梯度。每个梯度处理3次重复, 即各处理栽植3盆。

2017年4月10日，将单株长势一致的3年生嘉宝果实生苗移植到盆钵中。用配好的基质填充盆钵，先把基质填充到2/3时，施入有机碳，最后填平。2017年7月10日测定株高、主枝最长新梢长度、冠幅、茎粗和叶绿素含量。

1.2.2 指标测定方法

株高、冠幅和主枝最长新梢用直尺测定；茎粗用游标卡尺测量；参照王学奎等^[10]的方法，取植株枝条前端的幼嫩叶片测量叶绿素含量。

1.3 数据分析

用DPS对数据进行单因素分析。

2 结果与分析 2.1 有机碳对嘉宝果地上部生长的影响

如表 1所示，不同剂量有机碳处理后的嘉宝果株高、茎粗、冠幅、主枝新梢数和主枝最长新梢都高于CK，说明有机碳对嘉宝果地上部生长有一定的促进作用。在50~150 mL范围内，嘉宝果的地上部生长量与有机碳剂量呈正相关，但在200~250 mL范围内，有机碳对地上部的促生作用随剂量的升高而减弱。其中，150 mL有机碳对嘉宝果地上部的促生作用最为显著，株高、茎粗、冠幅、主枝新梢数和主枝最长新梢分别增长了58.33%、42.71%、33.33%、64.00%和53.21%。在100~200 mL范围内，不同剂量有机碳对嘉宝果地上部指标均有显著促生作用，但各剂量对地上部生长的影响差异不大。此外，本试验施用的有机碳能使嘉宝果地上部增长率保持在10%~50%之间。

2.2 有机碳对嘉宝果叶绿素含量的影响

如图 1所示，各处理的嘉宝果叶片叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素含量都高于CK，说明有机碳对提高其叶片叶绿素含量有促进作用。在50~150 mL范围内，叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素含量和有机碳浓度呈正相关，但在200~250 mL范围内，有机碳对提高嘉宝果叶绿素含量的效果随剂量的升高而降低。其中，150 mL有机碳对嘉宝果叶片叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素含量的提高有显著作用，较CK分别提高了50.31%、43.55%和75.91%。但在≤100 mL范围内，有机碳对嘉宝果叶绿素a和总叶绿素含量均无显著提高；在150~200 mL范围内，各处理对嘉宝果叶绿素含量均有显著促生作用，各增长率均在35%以上。

3 讨论

近年研究表明，除了CO₂是植物的重要碳源外，水溶有机碳也是植物的另一重要碳源。液态有机碳肥能提高土壤中的碳氮比(C/N)，使土壤微生物获得良好的繁殖条并大量繁殖，从而提高土壤的生物肥力和物理肥力^[6]。土壤中良好的微生物环境可促进植株对肥力的吸收，提高植株光合作用效率，促进碳水化合物的积累，从而促进植株生长。杜研等^[11]研究表明，有机肥的施用能提高核桃叶片叶绿素含量、光能捕捉率和利用率并促进其光合作用。本研究中液态有机碳肥能显著提高嘉宝果叶片叶绿素含量和地上部生长量。葛顺峰^[12]研究发现，随着土壤C/N的逐渐增大，苹果株高、茎粗和地上部干重指标均先增加后降低，当土壤C/N处于较高水平时(>30)总硝化非常低，降低了肥料N的有效性，从而影响了植株生长。本试验中，每盆100~200 mL液态有机碳可短期内给嘉宝果生长提供足够的肥力，此剂量范围内的增产效果最佳。有机碳肥对水稻有减肥增效的作用^[7]，本研究表明，液态有机碳肥可满足嘉宝果生长过程中有机碳来源的供应，能显著促进嘉宝果的生长发育，强健果树，同时减少果树化肥的施用。

4 小结

本试验表明，有机碳能有效促进嘉宝果地上部生长并提高叶绿素含量。以每盆植株为单位，施用150 mL的有机碳对提高嘉宝果地上部生长和叶绿素含量的效果最显著。栽培生产中将有机碳剂量控制在100~200 mL对改善嘉宝果生长的土壤基质最为适宜，能有效促进其生长发育。