南京农业大学学报  2019, Vol. 42 Issue (5): 903-910   PDF    
http://dx.doi.org/10.7685/jnau.201809040
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曾涵芳, 张林, 陈孟姣, 李烨青, 王泽栋, 奚雨萌, 李莲, 韩兆玉
ZENG Hanfang, ZHANG Lin, CHEN Mengjiao, LI Yeqing, WANG Zedong, XI Yumeng, LI Lian, HAN Zhaoyu
黄芪多糖对H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞氧化损伤及凋亡的影响
Effects of astragalus polysaccharides on H2O2induced oxidative damage and apoptosis in bovine mammary epithelial cells
南京农业大学学报, 2019, 42(5): 903-910
Journal of Nanjing Agricultural University, 2019, 42(5): 903-910.
http://dx.doi.org/10.7685/jnau.201809040

文章历史

收稿日期: 2018-09-27
黄芪多糖对H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞氧化损伤及凋亡的影响
曾涵芳1 , 张林1 , 陈孟姣1 , 李烨青1 , 王泽栋1 , 奚雨萌2 , 李莲1 , 韩兆玉1     
1. 南京农业大学动物科技学院/乳牛科学研究所, 江苏 南京 210095;
2. 江苏省农业科学院畜牧研究所, 江苏 南京 210014
摘要[目的]本试验旨在研究黄芪多糖(APS)对H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞凋亡、氧化损伤及相关基因、蛋白表达的影响。[方法]体外培养奶牛乳腺上皮细胞并用H2O2(600 μmol·L-1,2 h)诱导建立乳腺上皮细胞氧化应激模型;试验分组:空白对照组、H2O2组、H2O2+APS组(8 mg·mL-1 APS)。[结果]与空白对照组相比,H2O2组细胞活力显著下降(P < 0.05);与H2O2组相比,H2O2+APS组的细胞凋亡率和细胞中的活性氧(ROS)含量均显著降低(P < 0.05),而超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P < 0.05),从而缓解H2O2诱导奶牛乳腺上皮的氧化损伤;此外,与H2O2组相比,H2O2+APS组凋亡基因Bax/Bcl-2 mRNA比值及Caspase-3 mRNA的表达量极显著降低(P < 0.01),Bax蛋白表达水平显著降低(P < 0.05),且APS降低了H2O2诱导细胞凋亡率。[结论]APS能够提高H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞抗氧化酶活性,并减缓氧化损伤引起的奶牛乳腺上皮细胞凋亡。
关键词黄芪多糖   氧化应激   奶牛乳腺上皮细胞   凋亡   
Effects of astragalus polysaccharides on H2O2induced oxidative damage and apoptosis in bovine mammary epithelial cells
ZENG Hanfang1, ZHANG Lin1, CHEN Mengjiao1, LI Yeqing1, WANG Zedong1, XI Yumeng2, LI Lian1, HAN Zhaoyu1    
1. College of Animal Science and Technology, Institute of Dairy Science, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, China;
2. Animal Husbandry Institute, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanjing 210014, China
Abstract: [Objectives] This experiment was conducted to study the effects of astragalus polysaccharides(APS)on H2O2-induced apoptosis, oxidative damage and expression of related genes and proteins in the bovine mammary epithelial cells. [Methods] Bovine mammary epithelial cell line was cultured in vitro and induced by H2O2(600 μmol·L-1, 2 h)to establish an oxidative stress model. The experiment was divided into three groups:blank control group, H2O2 group and H2O2+APS group(8 mg·mL-1 APS). [Results] Compared with the blank control group, the cell viability decreased significantly in H2O2 group(P < 0.05), the apoptosis rate and reactive oxygen species(ROS)content both decreased significantly(P < 0.05), while the activities of superoxide dismutase(SOD)and glutathione peroxidase(GSH-Px)increased significantly(P < 0.05). It could alleviate the oxidative damage of bovine mammary epithelial cells induced by H2O2. In addition, compared with H2O2 group, the ratio of Bax/Bcl-2 mRNA and expression of Caspase-3 mRNA decreased extremely significantly(P < 0.01), meantime, pro-apoptotic protein Bax in H2O2+APS group was significantly lower than that in H2O2 group(P < 0.05). And APS also reduced the apoptotic rate induced by H2O2. [Conclusions] APS could increase the activity of antioxidant enzymes in bovine mammary epithelial cells induced by H2O2, and slow down the apoptosis of bovine mammary epithelial cells induced by oxidative damage.
Keywords: astragalus polysaccharides    oxidative stress    bovine mammary epithelial cells    apoptosis   

泌乳奶牛乳腺代谢旺盛所引起活性氧(reactive oxygen species, ROS)的生成和乳腺抗氧化机能间的平衡失调是导致乳房炎发生率升高, 乳产量和乳品质降低的主要诱导因素[1]。在正常状态下, 机体自动清除氧自由基而处于动态平衡。过量的氧自由基可触发细胞膜脂肪酸链式反应, 其脂质过氧化物的产生和蓄积导致细胞膜结构破坏, 并促使细胞的老化、凋亡[2], 从而降低乳腺组织的抗氧化机能[3], 影响奶牛的乳产量和乳品质[4]。抗氧化剂的使用可有效抑制细胞的凋亡, 缓解细胞的氧化损伤[5-6]

黄芪多糖(astragalus polysaccharide, APS)是中药黄芪中主要的活性成分, 具有抗氧化、抗凋亡、抗肿瘤等药理作用[7-9]。研究表明, 在断奶仔猪日粮中添加APS可显著提高仔猪生长能力, 并影响仔猪肠道菌群丰富度[10]。在泌乳期荷斯坦奶牛精料中添加APS(5~100 g·kg-1)能显著提高血清的抗氧化能力[11]。在H2O2所致乳鼠心肌细胞氧化应激损伤后, 发现经APS处理后其细胞存活率及细胞中SOD、GSH-Px、过氧化氢酶(catalase, CAT)活性显著升高, ROS含量显著降低, 且细胞凋亡率均显著降低[12]。也有研究表明, APS的预处理对LPS诱导的奶牛乳腺上皮细胞凋亡起到拮抗保护作用, 且其作用机制与抑制各种细胞因子的分泌, 降低各种相关酶的活性, 减少嗜中性粒细胞浸润有关[13]。此外, APS还可以通过降低氧化应激并激活相关的信号通路来抑制病毒的复制, 从而预防病毒的感染[14]。然而, 关于APS对氧化应激状态下奶牛乳腺上皮细胞的作用及其分子机制尚不明确。因此, 本试验通过H2O2诱导建立奶牛乳腺上皮细胞氧化应激模型, 探讨APS对H2O2处理下奶牛乳腺上皮细胞增殖、凋亡、氧化损伤及相关基因、蛋白表达的影响, 为奶牛抗氧化剂的研制提供理论依据。

1 材料与方法 1.1 试验材料

本试验MAC-T奶牛乳腺上皮细胞系为扬州大学杨章平教授所赠。黄芪多糖(纯度不少于90%)购自南京鼎国生物有限公司; DMEM/F12培养基、10 g·L-1 PBS购自Hyclone公司; 胎牛血清(FBS)、胰蛋白酶购自Gibco公司; ROS、细胞活力(CCK-8)、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)等检测试剂盒购于南京建成生物研究所; Trizol试剂购自Invitrogen公司; PrimeScriptTM RT Master Mix、Premix Ex Taq Ⅱ购于TaKaRa公司。

1.2 方法 1.2.1 奶牛乳腺上皮细胞系的冻存、培养

将对数生长期融合度大于70%的MAC-T细胞用胰蛋白酶消化, 置于二甲亚砜(DMSO)中, 4 ℃ 30 min, -20 ℃ 2 h, 最后液氮长期保存。将装有MAC-T细胞的冻存管从液氮罐中取出后, 置于37 ℃水浴中, 轻轻摇晃使其快速溶解, 用DMEM/F12离心洗涤(1 000 r·min-1, 5 min)2次, 接种T25培养瓶, 置于37 ℃、5% CO2、饱和湿度的培养箱内培养。12 h待细胞贴壁后, 更换培养基除去死细胞。每24 h换培养液1次, 待细胞长至80%~90%汇合时, 进行细胞消化传代培养。

1.2.2 免疫荧光鉴定奶牛乳腺上皮细胞

制作细胞爬片, 按照免疫荧光步骤进行如下操作:待细胞长到1×106 mL-1后, 吸出培养基, PBS洗2次, 每次5 min, 每孔加1 mL 40 g·L-1多聚甲醛溶液固定细胞1 h, PBS洗3次, 每次5 min, 然后用0.5% Triton X-100穿孔20 min, PBS洗2次后, 20 g·L-1 BSA封闭1 h, 最后加入稀释好的角蛋白18(Abcam公司)兔多克隆抗体(1:500)孵育, 4 ℃过夜。PBS洗3次后加二抗(羊抗兔IgG 1:500)室温孵育1 h, PBS洗3次, 每次3 min, 再加入Hoechst 33342染核10 min, PBS洗涤后用4′, 6-二脒基-2-苯基吲哚(DAPI)染液的封片剂封片, 最后置于激光共聚焦显微镜下观察染色情况。

1.2.3 H2O2诱导氧化应激损伤模型的建立

将对数期生长的MAC-T细胞接种于96孔细胞培养板中, 待细胞铺满90%时, 用含有不同浓度H2O2(0、200、400、600、800、1 000 μmol·L-1)的培养基作用2 h, 并用H2O2 600 μmol·L-1的培养基处理MAC-T细胞2、4、6、8 h。按照CCK-8试剂盒说明书操作, 检测各组细胞的存活率, 每组6个重复, 结果取平均值。选取可导致60%左右细胞凋亡的H2O2浓度建立氧化应激损伤模型。

1.2.4 黄芪多糖作用浓度的筛选

APS由DMEM/F12培养基溶解, 用70 μm的无菌滤器过滤后分装于15 mL无菌离心管。临用前用DMEM/F12完全培养基稀释成工作浓度。

将对数期生长的奶牛乳腺上皮细胞接种于96孔细胞培养板中, 待细胞铺满为90%时, 加入含有不同质量浓度(0、2、4、6、8、10、20、40、80 mg·mL-1)APS的DMEM/E12培养液处理24 h。按照CCK-8试剂盒说明书, 检测各组细胞的存活率。每组6个重复, 结果取平均值。

1.2.5 试验分组及处理

细胞随机分为3组, 每组3个重复。空白对照(CK)组:DMEM/F12培养基培养细胞; H2O2组:DMEM/F12培养基培养细胞24 h, 再用600 μmol·L-1 H2O2处理细胞2 h; H2O2+APS(8 mg·mL-1)组:DMEM/F12培养基培养细胞24 h, 用600 μmol·L-1 H2O2处理细胞2 h后, 再用8 mg·mL-1 APS处理细胞24 h。

1.2.6 细胞中ROS含量的测定

将各组细胞制成细胞爬片, H2O2组用含有600 μmol·L-1 H2O2培养细胞24 h后, 用PBS洗1次, 再根据活性氧检测试剂盒说明书进行操作, 最后倒置激光共聚焦显微镜下观察染色结果。

1.2.7 SOD、GSH-Px活性和MDA含量的测定

按照SOD、GSH-Px和MDA试剂盒说明书测定SOD、GSH-Px活性和MDA含量。每个样品重复6次, 取平均值。

1.2.8 流式细胞术检测细胞凋亡

收集细胞, 按照Annexin V-FITC凋亡双染测定试剂盒(美国BD公司, 货号:559763)说明书用流式细胞仪检测细胞凋亡。

1.2.9 RNA提取与RT-qPCR测定凋亡相关基因的表达

收集细胞, 按Trizol试剂盒说明书提取细胞总RNA。取1 000 ng总RNA用TaKaRa试剂盒反转录成cDNA, -80 ℃保存备用。按照SYBR Green试剂盒检测凋亡相关基因mRNA的表达水平。反应产物经熔解曲线检测特异性。用2-ΔΔCT计算各基因mRNA相对表达量。引物序列见表 1

表 1 荧光定量PCR引物序列 Table 1 Primer sequences for quantitative real-time PCR
基因
Gene
基因登录号
GenBank ID
引物对序列
Primer pairs sequences(5′→3′)
Bax XM_010814989.2 TGGACATTGGACTTCCTTCG/CCAGCCACAAAGATGGTCAC
Bcl-2 XM_005224105.3 ATGTGTGTGGAGAGCGTCAA/CCTTCAGAGACAGCCAGGAG
Caspase-3 AB090246.2 CTGAGGGTCAGCTCCTAGCG/GCTGCAGCTCTGCTGGACT
β-actin X00182.1 ACCACACCTTCTACAACGAG/GAACATGATCTGGGTCATCTTC
1.2.10 Western blot检测相关蛋白的表达

收集细胞, 加入含苯甲基磺酰氟(PMSF)的裂解液提取细胞总蛋白, BCA试剂盒(碧云天生物技术公司)测定细胞蛋白浓度。加入上样缓冲液, 100 ℃变性10 min, 用预制胶进行电泳分离, 电泳完毕后用电转仪转移到硝酸纤维素膜上, 用50 g·L-1脱脂牛奶室温封闭1 h, 加一抗室温孵育2 h或者4 ℃过夜, 加HRP标记的羊抗兔IgG二抗孵育1 h, 最后用化学发光法显示结果, 用Image J进行条带的灰度分析。试验所用抗体为:Bcl-2(WL01556)和Bax(WL03315)多抗购于万类生物科技有限公司; Cleaved-Caspase-3(bs-0081R)多抗购于北京博奥森公司; GAPDH多抗购于Proteintech公司。

1.3 统计分析

采用SPSS 20.0软件进行方差分析和差异显著性检验。所有试验均重复3次, 数据均用平均值±标准误(x±SE)表示。

2 结果与分析 2.1 奶牛乳腺上皮细胞的鉴定

利用上皮细胞的特异性表达蛋白——角蛋白18(CK-18)的敏感性, 采用免疫荧光染色方法对奶牛乳腺上皮细胞进行鉴定。如图 1所示:DAPI染色后, 细胞核为蓝光(图 1-A); 利用角蛋白18的免疫荧光表达定位, 视野内大于90%的细胞均表达特异性的绿色荧光, 细胞角蛋白18染色呈阳性(图 1-B)。由此证明所培养的细胞为奶牛乳腺上皮细胞。

图 1 角蛋白18免疫荧光鉴定奶牛乳腺上皮细胞 Fig. 1 Identification of bovine mammary epithelial cells by cytokeratin-18(CK-18)immunofluorescence A.细胞核DAPI染色DAPI staining of nucleus; B.角蛋白18免疫荧光表达定位Immunofluorescence localization of CK-18;C.细胞核和细胞质合成图Nuclear and cytoplasmic synthesis chart.
2.2 H2O2对奶牛乳腺上皮细胞活力的影响

图 2所示:用含有不同浓度H2O2处理奶牛乳腺上皮细胞2 h后, 当H2O2浓度为400 μmol·L-1时, 细胞活力(存活率)显著低于对照组(P < 0.05);当H2O2浓度为600、800、1 000 μmol·L-1时, 细胞活力极显著低于对照组(P < 0.01)。当H2O2浓度为600 μmol·L-1时, 细胞活力为67%, 而H2O2浓度为800和1 000 μmol·L-1时, 乳腺上皮细胞死亡较多。因此, 本试验采用600 μmol·L-1H2O2来建立奶牛乳腺上皮细胞系氧化应激模型。

图 2 H2O2对奶牛乳腺上皮细胞活力的影响 Fig. 2 Effect of H2O2 on the viability of bovine mammary epithelial cells 与对照组相比Compared with control group, *P < 0.05, **P < 0.01.下同The same as follows.
2.3 黄芪多糖对奶牛乳腺上皮细胞活力的影响

图 3所示:当APS浓度大于10 mg·mL-1时, 细胞活力极显著下降(P < 0.01)。说明, 当APS单独作用于奶牛乳腺上皮细胞, 且浓度小于10 mg·mL-1时, 对细胞活力没有影响。因此, 选取8 mg·mL-1的APS进行后续试验。

图 3 黄芪多糖(APS)对奶牛乳腺上皮细胞活力的影响 Fig. 3 Effect of APS on the viability of bovine mammary epithelial cells
2.4 黄芪多糖对H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞ROS水平的影响

图 4所示:与对照组(CK)相比, H2O2组ROS水平极显著升高(P < 0.01);然而, 与H2O2组相比, H2O2+APS组ROS水平极显著下降(P < 0.01)。由此可知, 黄芪多糖对H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞中的ROS产生有缓解作用。

图 4 黄芪多糖对H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞内ROS含量影响的荧光观察(A)与统计(B) Fig. 4 Fluorescence observation of the effect of APS on H2O2 induced ROS content in bovine mammary epithelial cells(A)and statistics(B) ##P < 0.01. Bar=50 μm.下同The same as below.
2.5 黄芪多糖对H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞SOD、GSH-Px活性和MDA含量的影响

图 5所示:与对照组相比, H2O2组SOD、GSH-Px活性极显著下降(P < 0.01), 而与H2O2组相比, H2O2+APS组的SOD、GSH-Px活性显著增加(P < 0.05)。然而, 与对照组相比, H2O2组MDA含量极显著增加(P < 0.01);H2O2+APS组的GSH-Px活性较H2O2组显著降低(P < 0.05)。因此, APS能够提高H2O2诱导奶牛乳腺上皮细胞抗氧化酶活性, 减少脂质过氧化物MDA的生成。

图 5 黄芪多糖对H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞SOD、GSH-Px活性和MDA含量的影响 Fig. 5 Effects of APS on activities of SOD, GSH-Px and MDA content in H2O2 induced bovine mammary epithelial cells #P < 0.05.
2.6 黄芪多糖对H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞凋亡率的影响

图 6所示:与对照组相比, H2O2组的细胞凋亡率极显著上升(P < 0.01);与H2O2组相比, H2O2+APS组的细胞凋亡率极显著下降(P < 0.01)。说明APS能够缓解H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞的凋亡。

图 6 黄芪多糖对H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞凋亡率的影响 Fig. 6 Effect of APS on H2O2 induced apoptosis in bovine mammary epithelial cells
2.7 黄芪多糖对H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞凋亡相关基因mRNA及蛋白表达的影响

通过RT-qPCR和Western blot检测细胞凋亡关键基因BaxBcl-2 mRNA及蛋白的表达, 进一步测定黄芪多糖对H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞的作用。如图 7所示:与对照组相比, H2O2Bax/Bcl-2 mRNA比值和Caspase-3 mRNA的表达水平均极显著升高(P < 0.01), 而与H2O2组相比, H2O2+APS组的Bax/Bcl-2 mRNA比值和Caspase-3 mRNA的表达水平均极显著降低(P < 0.01)。

图 7 黄芪多糖对H2O2诱导奶牛乳腺上皮细胞凋亡相关基因BaxBcl-2Caspase-3 mRNA(A)及蛋白(B)表达的影响 Fig. 7 Effects of APS on H2O2 induced apoptosis related genes Bax, Bcl-2 and Caspase-3 mRNA(A) and protein(B)expression in bovine mammary epithelial cells

与对照组相比, H2O2组Bcl-2蛋白表达水平显著下降(P < 0.05), Bax蛋白表达水平显著升高(P < 0.05), Cleaved-Caspase-3蛋白表达水平极显著升高(P < 0.01);而与H2O2组相比, H2O2+APS组的Bcl-2蛋白表达水平显著上升(P < 0.05), 而Bax、Cleaved-Caspase-3的蛋白表达水平差异不显著(P>0.05)。说明, 黄芪多糖能够缓解H2O2引起的奶牛乳腺上皮细胞的凋亡。

3 讨论

在泌乳早期, 尤其是高产奶牛, 大量乳的合成和分泌致使乳腺组织对能量的需求量急剧增加, 其需氧代谢活动明显提高, 导致大量ROS产生, 引起氧化应激。奶牛乳腺上皮细胞(bovine mammary epithelial cells, BMEC)是奶牛乳腺组织的主要构成细胞, 是乳脂和乳蛋白合成与分泌的重要场所, 其细胞的生物合成能力决定了奶牛乳腺的产奶能力[15]。因此, 建立BMEC氧化应激模型, 对于揭示奶牛氧化应激机制、提高奶牛抗氧化能力和产奶性能具有重要的意义。ROS主要有O2·-、OH-、H2O2、NO等。目前, 由于H2O2比较容易获得, 且其性质相对稳定, 操作方便, 越来越多的研究者们都通过H2O2来诱导细胞建立氧化应激模型[16-17]。有报道将细胞存活率为70%~80%作为H2O2诱导奶牛乳腺上皮细胞氧化损伤的模型依据[18]。Ma等[19]通过600 μmol·L-1 H2O2作用于奶牛乳腺上皮细胞6 h来诱导其发生氧化损伤。本试验发现, 当600 μmol·L-1 H2O2作用于奶牛乳腺上皮细胞系2 h时, 细胞存活率降低至67%左右, 细胞出现氧化损伤。为了防止细胞发生不可逆的氧化损伤, 本试验以此来建立乳腺细胞系的氧化应激模型。

当细胞内ROS产生和清除的动态平衡被打破时, 就会启动有效的抗ROS防御体系, 如SOD、GSH-Px、CAT。SOD能够催化ROS生成H2O2和O2, 其活性在一定程度上体现了机体对活性氧自由基的清除能力[20]。CAT和GSH-Px进一步代谢H2O2, 加速H2O2的分解形成O2和H2O, 避免H2O2对细胞的影响[21]。此外, 血清中脂质过氧化终产物MDA的含量也能够间接反映细胞损伤程度。研究者发现, APS对自由基(·OH、DPPH、ABTS+、O2·-)均有一定的清除作用, 在质量浓度为1 g·L-1时, APS对DPPH(1, 1-二苯基-2-三硝基苯肼)的清除率为72.30%, 对·OH的清除率达到60.20%, 并且呈剂量效应[22]。有研究证实, APS不仅能够降低H2O2诱导的人脐静脉内皮细胞ROS水平, 而且增加了内皮型一氧化氮合酶和超氧化物歧化酶蛋白表达, 提高细胞内的环磷酸鸟苷(一氧化氮的活性标记物)的表达, 恢复线粒体膜电位, 从而改善人脐静脉内皮细胞ROS水平失衡, 增加细胞的抗氧化功能[23]。此外, Li等[24]研究显示, APS可通过清除ROS并增加抗氧化酶的活性来抗衰老。本研究用H2O2处理奶牛乳腺上皮细胞后发现, 其细胞中的ROS、MDA含量均极显著升高, 而SOD、GSH-Px活性均极显著下降。而用APS联合H2O2乳腺上皮细胞后, MDA含量显著低于H2O2组, 而SOD、GSH-Px活性则均显著高于H2O2组。由此判断, APS对H2O2诱导的乳腺上皮细胞产生的ROS具有一定的清除能力, 且能够降低脂质过氧化反应, 并通过提高抗氧化酶的活性来提高乳腺上皮细胞的抗氧化能力, 从而缓解H2O2诱导乳腺上皮细胞的氧化损伤。

ROS是细胞出现凋亡的前体产物, 且ROS引起或调节细胞凋亡的机制通常包括受体激活、Caspase激活、Bcl-2蛋白家族和线粒体功能紊乱[25]。线粒体通路上的Bcl-2家族在细胞凋亡中发挥着“主开关”的作用, Bax是重要的细胞凋亡基因[26], Bcl-2/Bax值决定细胞受到凋亡刺激时的生存状态, Bcl-2蛋白的比例大时细胞趋于存活, Bax蛋白的比例大时细胞趋于凋亡。半胱氨酸蛋白酶(Caspase)家族是介导细胞凋亡过程中的重要组成部分, 其中Caspase-3在细胞凋亡途径中起着关键性作用[27]。有研究证实, APS能够通过恢复线粒体融合-裂变过程的失衡, 线粒体吞噬激活及SIRT1途径来改善因过度运动产生氧化应激而引起的线粒体功能障碍[28]。另一方面, APS不仅能够抑制高糖诱导的H9C2细胞凋亡, 还可以调节Bcl-2与Bax在线粒体中的比例[7]。本研究显示, APS能够极显著降低H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞凋亡率, 降低Bax/Bcl-2值及Caspase-3 mRNA的表达水平, 从而缓解细胞凋亡。而Yin等[29]在H2O2诱导的C2C12细胞凋亡中发现, APS能够促进H2O2处理下C2C12细胞中Bcl-2蛋白的表达, 但不改变Bax, 从而降低Bax/Bcl-2值, 而且APS还能够抑制Caspase-3的活化。由此显示, APS能够降低H2O2诱导的乳腺上皮细胞的Bax/Bcl-2值, 且通过抑制H2O2诱导的乳腺上皮细胞Caspase3的激活来减缓氧化损伤引起的细胞凋亡。

综上所述, APS能够提高H2O2诱导的奶牛乳腺上皮细胞抗氧化酶SOD、GSH-Px活性, 并且减少脂质过氧化产物MDA的生成。此外, APS能够降低H2O2诱导的奶乳腺上皮细胞中ROS的产生, 降低Bax/Bcl-2值, 抑制凋亡因子Caspase-3的活性, 从而减缓氧化损伤引起的奶牛乳腺上皮细胞凋亡。

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