文章信息
- 叶卫国, 雷佳, 李淮源, 陈建军, 张宏建, 黄景崇, 詹良, 范才银
- YE Weiguo, LEI Jia, LI Huaiyuan, CHEN Jianjun, ZHANG Hongjian, HUANG Jingchong, ZHAN Liang, FAN Caiyin
- 减氮增密对烤烟光合特性及烟叶结构的影响
- Effects of nitrogen-saving and density-increasing on photosynthetic characteristics and leaf structure of flue-cured tobacco
- 南京农业大学学报, 2018, 41(5): 817-824
- Journal of Nanjing Agricultural University, 2018, 41(5): 817-824.
- http://dx.doi.org/10.7685/jnau.201802007
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文章历史
- 收稿日期: 2018-02-04
2. 广东中烟工业有限责任公司, 广东 广州 510310;
3. 湖南省烟草公司衡阳市公司常宁市分公司, 湖南 常宁 421500
2. Guangdong Tobacco Industrial Limited Company, Guangzhou 510310, China;
3. Changning Branch of Hengyang Tobacco Company, Hunan Tobacco Company, Changning 421500, China
氮肥是烟叶生产中的最主要的肥料之一,当前湘南烟叶生产中普遍存在氮肥用量过高、种植密度偏低等问题[1],造成烟株贪青晚熟、烟叶成熟度不够、叶片偏厚僵硬、正反面色差大、油分不足,可用性降低,烟叶结构也不合理[2],而且过量的氮素经雨水淋溶、灌溉等方式进入地下水和洋流中,带来了严重的环境污染问题[3-4]。因此,提高氮肥利用效率对于实现浓香型优质烟叶生产具有重要意义。
适宜的种植密度对协调烤烟群体与个体的关系,平衡烤烟群体结构,调节烟叶结构及其产量和质量均有重要作用[5]。在烤烟生产调查中发现,衡阳烟区烤烟种植密度普遍偏低(10 500~13 500株· hm-2),导致烤烟个体生长过旺、叶片发育过度,个体与群体不协调,上部叶比例偏高,烟叶结构不合理,浓香型风格弱化,难以满足卷烟工业对浓香型特色优质烟叶原料需求。近年来,关于烤烟减氮和合理密植的研究发现,断根追钾条件下减量施氮能降低上部叶烟碱、提高烟叶钾含量[6],减氮配施生物菌剂能降低中上部叶总糖含量[7],绿肥翻压后减氮能提高烟叶产量和产值、提高物理特性和协调化学成分[8-10]。以‘云烟87’为材料,在常德烟区种植密度为16 500株· hm-2、施氮量为135 kg·hm-2时,烟叶的经济效益最好[11];但‘云烟87’在郴州烟区的试验却发现密度为18 195株· hm-2、施氮量为142.5 kg·hm-2时,烟叶的经济性状更优[1]。可见,由于试验地点的不同,关于施氮量和种植密度对烤烟生长发育及其产量和质量影响的研究结果也不一致。
虽然施氮量和种植密度对烤烟生长发育、产量和质量的互作效应已有报道[12-13],但在减氮的同时提高种植密度对烤烟烟叶可用性的影响研究报道极少[14-15]。从理论上推算,烟叶单产为2 250 kg·hm-2时,施用67.5~82.5 kg·hm-2无机纯氮即可以满足烤烟生长发育需要[16],而目前东南烟区施氮量达到165 kg·hm-2,因而减氮增密理论上可行,但减氮增密对烤烟叶光合特性、烟叶可用性以及烟叶结构方面的影响尚未见研究报道。
本文采用田间试验方法,研究减氮增密对烤烟光合特性、物理特性以及烤后烟叶产量和质量的影响,探讨减少施氮量和增加种植密度对烟叶可用性与烟叶结构的效应,为寻找彰显浓香型风格特征的优质烟叶栽培组合措施提供参考。
1 材料与方法 1.1 试验材料供试烤烟(Nicotiana tabacum L.)品种为‘云烟87’,由衡阳常宁市烟草专卖局提供。试验土壤前茬为水稻,土壤基本理化性质为:pH 6.5,有机质25.1 g·kg-1,全氮2.4 g·kg-1,碱解氮115.9 mg·kg-1,有效磷6.0 mg·kg-1,速效钾60.9 mg·kg-1,缓效钾78.7 mg·kg-1。
1.2 试验设计采用随机区组设计。以种植密度和施氮量作为试验因素,试验设置4个种植模式处理,分别是传统种植模式(CK)、减氮模式(T1)、增密模式(T2)和减氮增密模式(T3)(表 1)。试验于2016—2017年在湖南省衡阳常宁市三角塘镇石岭村进行,2年研究结果趋势类似,因此本文主要报道2017年试验结果。
处理代号Treatment code | 处理Treatment | 密度/(株·hm-2) Density |
施氮量/(kg·hm-2) Nitrogen application level |
CK | 传统种植模式Traditional planting pattern | 13 500 | 150 |
T1 | 减氮模式Nitrogen-saving | 13 500 | 135 |
T2 | 增密模式Density-increasing | 16 500 | 150 |
T3 | 减氮增密模式Nitrogen-saving and density-increasing | 16 500 | 135 |
烤烟种植密度为16 500株· hm-2时,株距为0.5 m,行距为1.2 m;种植密度为13 500株· hm-2时,株距为0.6 m,行距为1.2 m。每处理设3次重复,共12个小区。每小区80株,四周设保护行。各处理均于2017年3月10日移栽,统一打顶,留叶18片,对烟叶挂牌标记。其他田间管理按照当地优质烟叶生产方案。
1.3 测定项目及方法在每个小区选择长势长相均匀一致、能够代表小区生长状况的烟株10株,打顶后每株自上而下标记第3位叶为上部叶,第9位叶为中部叶,第15位叶为下部叶。打顶15 d后,在09:00—12:00,测定各部位叶片光合参数。测定时段内天气晴朗,田间光照强度1 612~1 851 μmol·m-2·s-1,温度30.9~32.6 ℃,空气相对湿度64.5%~67.2%。采用LI-6400便携式光合测定系统测定净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)。人工控制CO2浓度400 μmol·mol-1,温度25 ℃,光照强度1 000 μmol·m-2·s-1。
利用YH-1叶片厚度测定仪测定叶片厚度;打孔器法测定叶质重;烟叶叶面积测定参照《烟叶叶面积测定方法:YC/T 142—2010》,开片度=宽度/长度×100%。按照常规方法测定含梗率以及烤后烟叶的产量、产值、均价、中上等烟叶比例和各部位烟叶比例等经济性状。
1.4 数据统计与分析数据采用Excel 2007和SPSS 19.0进行数据处理和单因素方差分析。
2 结果与分析 2.1 减氮增密对烤烟不同部位叶片光合特性的影响 2.1.1 对主要光合特性指标的影响从表 2可以看出:与CK比较,T1处理的上部叶、中部叶和下部叶的净光合速率分别下降了8.1%、14.6%和27.6%,且差异显著。T2处理的上部叶、中部叶的净光合速率分别下降了8.5%、10.2%,但下部叶的净光合速率反而提高了43.4%。T3处理的中部叶、上部叶的净光合速率降低最显著,其降幅分别为30.7%和16.6%,而下部叶则无显著变化。T1处理的上部叶、中部叶和下部叶的气孔导度分别下降了19.4%、1.2%和31.9%。T2处理的上部叶气孔导度降低了18.9%,但中部叶和下部叶却分别提高了19.3%和28.9%。T3处理的上部叶气孔导度降低了27.5%,差异显著,而中、下部叶的气孔导度则无显著变化。T1处理的中部和上部烟叶的胞间CO2浓度分别提高了166.4%和147.2%,而下部叶则降低了27.6%,差异显著。T2和T3处理的各部位叶的胞间CO2浓度均显著增加,增幅分别为114.1%~224.0%和24.7%~213.1%。
处理代号 Treatment code |
部位 Part |
净光合速率/(μmol·m-2·s-1) Net photosynthetic rate |
气孔导度/(mmol·m-2·s-1) Stomatal conductance |
胞间CO2浓度/(μmol·mol-1) Intercellular CO2 concentration |
CK | 上部 | 21.1±0.44a | 65.1±1.22a | 112.4±15.71c |
T1 | Upper | 19.4±0.70b | 52.5±4.53b | 277.8±10.21a |
T2 | 19.3±0.91b | 52.8±3.45b | 240.7±25.12b | |
T3 | 17.6±0.55c | 47.2±1.12c | 247.3±16.59b | |
CK | 中部 | 20.5±0.54a | 51.4±4.78b | 98.8±22.70c |
T1 | Middle | 17.5±0.52b | 50.8±1.19b | 263.2±10.24b |
T2 | 18.4±0.72b | 61.3±3.45a | 320.1±7.52a | |
T3 | 14.2±0.77c | 49.7±3.33b | 309.3±15.23a | |
CK | 下部 | 7.6±0.69b | 28.8±2.55b | 159.9±16.21c |
T1 | Lower | 5.5±0.91c | 19.6±2.17c | 115.7±17.15d |
T2 | 10.9±0.39a | 40.5±3.17a | 382.5±17.14a | |
T3 | 8.2±0.86b | 27.9±1.16b | 199.4±15.41b | |
注:同列数据不同字母表示在0.05水平差异显著。下同。 Note:The different letters in the same column indicate significant difference at 0.05 level.The same as follows. |
从表 3可见:除上部叶和下部叶的净光合速率外,各部位烟叶其他光合特性指标的施氮量和种植密度互作效应显著。从主要变异来源看,上部叶的净光合速率和气孔导度的主要变异来源均为密度和施氮量,而胞间CO2浓度为施氮量、密度和施氮量互作。中部叶的净光合速率主要变异来源为施氮量,气孔导度为施氮量、密度和施氮量互作,胞间CO2浓度为密度。下部叶的3个指标的主要变异来源均为密度,其F值分别为490.1、422.5和412.3,明显大于施氮量效应及密度和施氮量互作效应,可见下部叶的光合特性受密度的影响较大。
变异来源 Source of variation |
净光合速率 Net photosynthetic rate |
气孔导度 Stomatal conductance |
胞间CO2浓度 Intercellular CO2 concentration |
||||||||
上部 Upper |
中部 Middle |
下部 Lower |
上部 Upper |
中部 Middle |
下部 Lower |
上部 Upper |
中部 Middle |
下部 Lower |
|||
密度 Density(D) |
234.8** | 76.2** | 490.1** | 81.6** | 26.3** | 422.5** | 189.1** | 206.8** | 412.3** | ||
施氮量 Nitrogen level(N) |
209.4** | 446.6** | 313.7** | 87.3** | 50.6** | 50.9** | 584.7** | 98.2** | 295.8** | ||
D×N | 0.0 | 68.0** | 4.9 | 12.9* | 41.2** | 12.2* | 498.4** | 18.1** | 48.9** | ||
Note:* P < 0.05,* *P < 0.01. The same as follows. |
从图 1-A可见:与对照相比,各处理的上、中、下3个部位叶的叶面积均出现不同程度的下降,其中T3处理分别下降了25.8%、24.3%和22.6%,这说明减氮增密降低了烟叶单叶面积。烟叶含梗率是评价烟叶可用性的重要指标之一[17]。从图 1-B可以看出,中上部烟叶含梗率与对照相比,差异不显著,但下部叶的含梗率却显著降低,这可能与减氮、增密后烟株株型改变,使下部叶生长环境有所改善有关。由图 1-C发现,各处理的中、上部烟叶的叶片厚度降低的范围为4.3%~14.9%,而下部叶叶片厚度则有所增加。由图 1-D可见:各处理的中、上部烟叶的叶质重有所下降,其中T3的上部叶叶质重下降了19.4%,但下部叶均有所增加,增幅为8.9%~12.2%,烟叶结构更均衡。
2.2.2 不同部位烟叶物理性状的施氮量和密度互作效应从表 4可见:施氮量和密度的互作效应对上部叶叶片厚度,对中部叶单叶叶面积、叶质重,对下部叶的含梗率、叶片厚度、叶质量均有极显著影响。从主要变异来源看,上部叶的单叶叶面积和叶质重主要变异来源为施氮量,含梗率主要变异来源为密度,叶片厚度主要变异来源为施氮量和密度互作;中部叶的单叶叶面积、叶片厚度和叶质量主要变异来源均为施氮量,含梗率受施氮量、密度、施氮量和密度互作影响极小;下部叶的单叶叶面积主要变异来源为施氮量,含梗率主要变异来源为施氮量、施氮量和密度互作,叶片厚度和叶质量的主要变异来源均为施氮量和密度互作。可见,施氮量对不同部位烟叶的物理性质影响显著,而施氮量和密度互作则主要对下部叶影响显著。
变异来源 Source of variation |
单叶面积 Area per leaf |
含梗率 Stem ratio |
叶片厚度 Leaf thickness |
叶质重 Specific leaf weight |
|||||||||||
上部 Upper |
中部 Middle |
下部 Lower |
上部 Upper |
中部 Middle |
下部 Lower |
上部 Upper |
中部 Middle |
下部 Lower |
上部 Upper |
中部 Middle |
下部 Lower |
||||
密度 Density |
13.6* | 29.0** | 0.7 | 17.3** | 2.1 | 3.6 | 7.1* | 10.4* | 0.2 | 56.9** | 59.0** | 1.0 | |||
施氮量 Nitrogen level |
74.3** | 502.7** | 436.8** | 0.5 | 0.8 | 18.8** | 9.5* | 43.8** | 21.5** | 512.1** | 224.0** | 49.0** | |||
D×N | 1.4 | 59.9** | 2.8 | 1.1 | 0.2 | 21.9** | 21.2** | 1.9 | 53.4** | 0.5 | 44.0** | 100.0** |
上部叶开片的程度对上部叶可用性有直接的影响。从表 5可见:与传统种植模式CK比较,T1处理的上部叶倒数第1~4片叶的开片度均显著提高,平均提高了2.2%,这说明在密度不变的前提下,减少10%的施氮量,有利提高上部叶的开片度,解决上部叶窄、厚的问题。而T2和T3处理的上部叶开片度为28.2%~30.0%,变化不显著,这说明增密或减氮增密均不会对上部叶开片度产生负面影响。
处理代号 Treatment code |
倒1叶 The countdownfirst leaf |
倒2叶 The countdownsecond leaf |
倒3叶 The countdownthird leaf |
倒4叶 The countdownfourth leaf |
平均值 Average value |
CK | 28.0±0.80 c | 28.8±0.96 b | 29.5±1.03 b | 30.0±1.29 ab | 29.1±0.43 b |
T1 | 32.8±1.98 a | 31.0±2.05 a | 31.0±1.24 a | 30.7±0.84 a | 31.3±0.48 a |
T2 | 30.0±1.12 b | 29.8±1.30 ab | 28.8±1.35 b | 28.2±2.10 b | 29.2±0.41 b |
T3 | 28.7±1.62 bc | 28.5±1.85 b | 28.6±2.20 b | 28.9±1.19 b | 28.7±0.10 b |
从表 6可以看出:与CK相比,T1处理的产量下降,T2和T3处理分别显著提高9.2%和4.7%。3个处理的产值均提高,T1、T2和T3处理分别提高了0.2、0.4和0.6万元· hm-2。而均价和中上等烟比例则以减氮模式T1和T3处理表现较好,均价比CK分别提高了7.4%和6.1%(P < 0.05),中上等烟比例则分别提高了3.8%和4.7%。比较不同种植模式下各部位烟叶比例发现,增密和减氮均降低了上部叶比例,提高了中部叶比例,对于下部叶比例则影响较小,这对于优化烟叶结构有参考意义。总体上,T3处理表现最为突出,其产量、产值、均价和中上等烟比例均较CK有所提高,而在烟叶结构方面,虽然其下部叶比例略有提高,但中部叶比例提高了6.8%。
处理代号 Treatmentcode |
产量/ (kg·hm -2)Yield |
产值/ (万元·hm -2)Outputvalue |
均价/ (元·kg -1)Averageprice |
中上等烟比例/% Rate ofmediumtobacco |
上部叶比例/% Rate ofthe upperleaves |
中部叶比例/% Rate ofthe middleleaves |
下部叶比例% Rate ofthe lowerleaves |
CK | 2 252.9±22.51c | 5.2±0.04d | 23.1±0.19b | 88.0±1.15b | 44.2±1.91a | 32.0±1.66d | 23.8±1.86ab |
T1 | 2 168.9±31.17d | 5.4±0.02c | 24.8±0.23a | 91.8±1.28a | 40.7±1.95b | 34.5±1.30c | 24.8±1.20ab |
T2 | 2 461.1±15.01a | 5.6±0.03b | 22.7±0.18c | 88.0±1.72b | 40.5±2.55b | 36.7±1.13b | 22.8±1.35b |
T3 | 2 359.6±26.99b | 5.8±0.02a | 24.5±0.21a | 92.7±1.49a | 35.3±1.72c | 38.8±1.32a | 25.9±1.41a |
从表 7可以看出:施氮量和密度互作仅对均价、中上等烟比例、上部叶比例和下部叶比例有显著的影响,对产量、产值和中部叶比例影响较小。从主要变异来源看,产量、产值和中部叶比例的主要变异来源均为密度,均价、中上等烟比例和下部叶比例的主要变异来源均为施氮量,而上部叶比例的主要变异来源则为密度和施氮量。
变异来源 Source ofvariation |
产量 Yield |
产值 Output value |
均价 Averageprice |
中上等烟比例 The proportion ofmedium tobacco |
上部叶比例 The proportion ofthe upper leaves |
中部叶比例 The proportion ofthe middle leaves |
下部叶比例 The proportion ofthe lower leaves |
密度 Density |
97.3** | 36.4** | 47.5** | 9.7* | 481.1** | 285.7** | 0.1 |
施氮量 Nitrogen level |
40.0** | 9.1* | 186.4** | 69.3** | 439.7** | 74.6** | 156.2** |
D×N | 4.8 | 0.0 | 15.3** | 9.7* | 16.8** | 0.6 | 41.0** |
不同部位烟叶由于生长位置的环境条件不同,光合特性可能存在差异。减少施氮量烤烟上部叶净光合速率降低[18-20],增加种植密度净光合速率也降低[21-22];但也有研究者认为,中、高密度的上部叶净光合速率较高[23]。本研究结果表明,T1、T2和T3处理的中、上部叶净光合速率显著降低,胞间CO2浓度显著升高。当净光合速率和胞间CO2浓度变化趋势相反时,净光合速率的降低与叶肉细胞羧化能力的降低有关;反之,则与气孔限制因素相关[24-25]。说明T1、T2和T3处理的中、上部叶净光合速率主要受非气孔限制影响。主要是因为中、上部叶在测定时处于旺盛生长阶段,对氮素的吸收比较敏感,减氮降低了氮素的供应,密植加剧了烟株群体间对养分的竞争,从而导致叶肉细胞的羧化能力下降,抑制烟叶光合作用[26],使T1、T2和T3处理的中、上部叶受到非气孔限制作用显著大于气孔限制作用。而T1、T2和T3处理下部叶的净光合速率和胞间CO2浓度的变化趋势相同,这说明T1、T2和T3处理下部叶的净光合速率主要受气孔限制的影响。气孔限制是由于气孔导度的降低引起的,与植物叶片生长环境的变化密切相关[25, 27]。
本研究是在打顶15 d后测定的光合特性,此时下部叶正处于成熟阶段,CK的下部叶前期营养充足,发育早,落黄快,而T2处理由于烟株密度增加,加剧了对营养的竞争,导致下部叶营养减少,发育晚,落黄慢,测定时仍维持较高的净光合速率,这可能也是T2处理的下部叶净光合速率比CK高43.4%的原因之一。减氮增密改变了烟株整体烟叶营养供应平衡,优化了烟株株型和群体结构,T3处理的烤后烟叶结构明显改善,上部叶比例降低了8.9%,中部叶比例提高了6.8%,同时烟叶产量、产值和中上等烟比例均显著增加。而刘碧荣等以‘云烟87’为材料的研究结果表明,适度密植条件下,施纯氮90 kg·hm-2,留叶数16片,有利于优化烟叶结构,提高中上等烟比例[28]。可见,合理的减氮增密有利于提高烟叶产量和质量,优化烟叶结构。
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