‘明丰2号’(Castanea mollissima‘Mingfeng 2’)是通过杂交培育而成的板栗新品种。2002年，选配优质、丰产杂交组合，以‘燕明’ (C.mollissima‘Yanming’)为母本，‘燕山早丰’ (C.mollissima‘Yanshanzaofeng’)为父本进行杂交授粉，后收集杂交种子并培育成实生苗；2005—2007年，以优质、丰产、抗栗红蜘蛛为目标进行杂交苗群体评价，初选优良单株，并进行无性嫁接扩繁；2007—2013年，在河北省板栗主产区进行了多点区域高接品比试验，观测其主要性状遗传稳定性和一致性。

植株树体高大，生长势强，树姿半开张。结果母枝均长45.65 cm，每果枝平均着生刺苞1.85个。叶片椭圆形，浓绿色，叶缘锯齿较深，叶基宽楔形。雄花序均长13.74 cm，每果枝平均着生雄花序7.35条。刺苞质量52.04 g，近圆形，成熟时淡黄色，十字型开裂，平均每苞含坚果2.10粒，出实率37.85%。坚果单粒质量9.38 g，椭圆形，褐色，茸毛少，筋线明显，接线月牙形，整齐度高。果肉淡黄色，口感糯性，质地细腻，风味香甜，适宜炒食。坚果含可溶性糖18.5%，淀粉51.5%，蛋白质5.05%。成熟期9月28日左右。早果性强，嫁接第2年75%植株可结果；丰产性强，盛果期产量3 300 kg·hm^-2。叶片厚而大，对栗红蜘蛛 (Oligonychus ununguis)危害抗性强。

定植初始密度可为株行距4 m × 4 m，授粉品种可选用‘燕明’、‘燕红’等花期一致品种。树形以自然开心形为佳，干高0.5 ~ 0.6 m，留3 ~ 4 个主枝，盛果期大树采用轮替更新修剪技术来培养结果枝组，结果母枝留量保持8~10条·m^-2，冬季疏除粗壮枝，保留中庸枝，注意粗壮枝基部留橛，待橛上隐芽萌发后培养成翌年果枝。

该品种适宜中国北方板栗栽培区pH5.0～7.5的片麻岩山地、丘陵区栽培。