文章信息
- 刘小芬, 刘剑秋.
- Liu Xiaofen, Liu Jianqiu.
- 轮叶蒲桃叶片挥发油化学成分分析
- Study on the Chemical Components of the Volatile Oil of Syzygium grijsii
- 林业科学, 2006, 42(3): 81-84.
- Scientia Silvae Sinicae, 2006, 42(3): 81-84.
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文章历史
- 收稿日期:2003-11-28
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作者相关文章
2. 福建师范大学生物工程学院 福州 350007
2. Bio-Engineering College, Fujian Normal University Fuzhou 350007
轮叶蒲桃(Syzygium grijsii),桃金娘科(Myrtaceae)蒲桃属(Syzygium)植物,该科植物叶片均含有丰富的油细胞,已有多种植物的挥发油广泛地应用于药学、工业等领域。轮叶蒲桃在国内主要分布于广东、广西、福建、湖南、江西、浙江等地(福建省科学技术委员会等,1989;中国科学院中国植物志编写委员会,1984)。在福建省具有丰富的资源分布,多生于海拔1 500 m以下的山坡灌丛、灌草丛中或小溪流水旁,在阳光充足的地方长势尤佳。目前,国内外尚未见有关轮叶蒲桃开发利用方面的研究报道。为进一步开发利用这一分布广泛的植物资源,对轮叶蒲桃不同居群叶片的超微结构、果实营养成分、种子油化学成分、果肉红色素的基本性质和化学成分(刘小芬等,2003)及叶片挥发油化学成分进行较为系统的研究。
因产地的不同,植物挥发油化学成分与含量存在差异,如莪术(Curcuma zedoaria)(周欣等,2002)、独活(Aralia spp.)(黄蕾蕾等,2002)、野菊花(Dendranthema indicum)(陈永明等,2002)、苍术(Atractylodes lancea)(吉力等,2001)等植物挥发油,在主要化学成分及含量方面,不同产地间均存在着明显的差异。笔者对不同地区的植物样品进行采集,以水蒸气蒸馏法蒸出叶片挥发油,分析不同产地样品挥发油含量与化学成分方面的差异,并对所提取挥发油用气相色谱-质谱联用仪进行分析,初步共鉴定出其中35种成分,为萜烯类与萜烯醇类化合物。萜类化合物具有多种生物活性,并且是某些中药的主要有效成分,对多种细菌、真菌具有抑制作用(郁建平等,2002),对它种植物生长、昆虫等也有影响(凌冰等,2003)。轮叶蒲桃叶片挥发油化学成分的分析将为其实际应用提供基础数据,以进一步对其药理、抑菌与化感潜质方面的作用研究。
1 材料与方法 1.1 仪器与样品气相色谱-质谱联用仪:Agilent 5973N-6890(美国);样品:于2002年12月—2003年10月分批采自福建闽侯(1号样)与福建长汀(2号样),经鉴定为桃金娘科蒲桃属轮叶蒲桃。样品自然阴干备用。
1.2 挥发油提取阴干叶片样品粉碎,按《中华人民共和国药典》(2000年版)中挥发油测定方法分批提取挥发油,测定出油率。粗油为淡黄绿色,所得粗油脱水后与乙醚以1:10比例混和后进行气相色谱-质谱分析。
1.3 挥发油的气相色谱-质谱分析气相色谱条件:色谱柱为DB-35MS(S&W)30 m×0.25 mm×0.25 μm弹性石英毛细管柱;柱温70~250 ℃,采用程序升温,70 ℃(2 min)~120 ℃(20 ℃·min-1),120~200 ℃(2 ℃·min-1),200~250 ℃(30 ℃·min-1),保持5 min,汽化室温度250 ℃;载气He,流速1.2 mL·min-1;分流比50:1。质谱条件:离子源EI;离子源温度270 ℃;四级杆温度150 ℃;电子能量70 eV;接口温度280 ℃;溶剂延迟1.5 min;质量范围35~500 amu。分析方法:以GC/MS/DS联用仪的数据库自动检索被分析组分的质谱,并对全部检索结果对照北京日用化学研究所(1978)、贾芬等(1995)、刘布鸣等(1999)、吴惠勤等(2000)、林文群(2001)、陈耕夫(2002)、潘馨等(2003)进行人工核对,得出各组分的定性结果,通过对总离子流图的面积归一化测得相对含量。
2 结果对产于福建闽侯(1号样)与福建长汀(2号样)的轮叶蒲桃叶片进行挥发油含量测定,二者不同采收期叶片挥发油的含量变化见图 1。二者8月份采收的叶片挥发油总离子流图见图 2、3,油组分的定性与定量分析结果见表 1。
植物挥发油含量与品质受生长环境或采收季节的影响。对不同产地、不同叶形轮叶蒲桃叶挥发油含量年变化进行分析(图 1),二者之间叶片挥发油含量的差异不大,油含量范围为0.40~0.52 mL·(100 g)-1。其中以6—8月(花前期~待放期)含量为最高,在0.5%以上。
1号油样共检出35种化合物,占峰总面积的84.09%,主要成分为β-毕澄茄烯(16.31%)、β-杜松烯(10.78%)、Elixene(8.36%)、τ-杜松烯(5.23%)、葎草烯(4.99%)、τ-衣兰油烯(4.87%)、β-石竹烯(2.74%)、β-榄香烯(2.73%)、α-毕澄茄烯(2.59%)、可巴烯(2.40%)、β-波旁烯(2.10%);2号油样共检出32种化合物,占峰总面积的72.08%,主要成分为匙叶桉油烯醇(11.29%)、β-芹子烯(8.72%)、τ-杜松烯(8.23%)、τ-衣兰油烯(6.68%)、香树烯(6.24%)、α-古芸烯(5.58%)、β-榄香烯(3.58%)、葎草烯(2.14%)、Elixene(2.01%)。
1号油样与2号油样检出的化合物大致相同,共有成分为32个,相似度为91.43%,β-月桂烯、芳樟醇、β-杜松烯为1号油样独有成分;但2个油样在各自的主要成分的含量方面存在一定的差异。1号油样的主要成分为β-毕澄茄烯(16.31%),β-杜松烯(10.78%)次之;2号油样的主要成分为匙叶桉油烯醇(11.29%),β-芹子烯(8.72%)次之。前者含有的匙叶桉油烯醇仅有1.96%,β-芹子烯为1.71%;后者含有的β-毕澄茄烯仅0.96%,未检出β-杜松烯。
植物挥发油含量与品质取决于土壤成分,生长地区的气候条件、季节、空气和土壤的湿度,植物的收割时间及其树龄(库斯托娃,1982)。本文的研究结果在理论上初步阐明了同一季节、不同产地轮叶蒲桃叶片挥发油主要化学成分与含量方面有明显差异,结合闽侯居群与长汀居群所在地的气候、生长环境、温度、海拔、水分等环境因素,表明这种差异与单一环境因子间无明显的线性关系,应是多种环境因子共同作用的结果。
轮叶蒲桃叶片挥发油检出成分为萜烯类与萜烯醇类化合物。与桃金娘科其他植物如白千层(Melaleuca leucadenron)(刘布鸣等,1999)、互叶白千层(Melaleuca alternifolia)(贾芬等,1995)、丁香(Eugenia caryophyllata)(陈耕夫,2002)等挥发油相比,检出的主要成分基本一致,说明这几种植物在科的归属上较为自然;后三者植物所提取的挥发油已被广泛用于工业与药学。轮叶蒲桃作为一种分布广泛的资源植物,可望在工业原料、药用等方面得到进一步的合理开发与利用。
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