林业科学  2003, Vol. 39 Issue (3): 143-147   PDF    
0

文章信息

郑郁善, 高培军, 吴擢溪, 陈礼光.
Zheng Yushan, Gao Peijun, Wu Zhuoxi, Chen Liguang.
绿竹开花生理生化特性研究
A STUDY ON THE PHYSIOLOGICAL AND BIOCHEMICAL CHARACTER OF FLOWERING FOR DENDROCLAMOPSIS OLDHAMI
林业科学, 2003, 39(3): 143-147.
Scientia Silvae Sinicae, 2003, 39(3): 143-147.

文章历史

收稿日期:2002-10-28

作者相关文章

郑郁善
高培军
吴擢溪
陈礼光

绿竹开花生理生化特性研究
郑郁善1, 高培军1, 吴擢溪2, 陈礼光1     
1. 福建农林大学林学院 南平 353001;
2. 福建省尤溪县林科所 尤溪 356100
关键词: 绿竹    开花    生理生化特性    
A STUDY ON THE PHYSIOLOGICAL AND BIOCHEMICAL CHARACTER OF FLOWERING FOR DENDROCLAMOPSIS OLDHAMI
Zheng Yushan1, Gao Peijun1, Wu Zhuoxi2, Chen Liguang1     
1. Forestry College of Fujian Agriculture and Forestry University Nanping 353001;
2. Youxi Forestry Science Research Institute of Fujian Province Youxi 356100
Abstract: The characters of flowering and non-flowering bamboo at 1-year-old and 2-year-old, including weight per area, chlorophyll content photosynthetic rate, respiratory rate and the content of N, P and K were analyzed.The results showed that comparing the flowering bamboo with non-flowering bamboo, the mean weight per area and total amount of chlorophyll of 1-year-old and 2-year-old bamboo reduced 12.75% and 21.79% respectively, the mean net photosynthetic rate decreased by 10.02%, the mean light respiratory rate and dark respiratory rate increased by 64.52% and 20.05%.The analysis also showed the flowering bamboo had lower assimilation and stronger dissimilation ability than the non-flowering bamboo.Comparing the N, P and K content in different organs, the parts under ground were most distinct, the N, P and K content in roots for flowering bamboo reduced by 17.02%, 33.76% and 13.53% respectively compared with non-flowering, and those in the stem under ground reduced by 27.43%, 66.63% and 51.17% respectively.But the N, P and K content in the stem, branch and leaf of flowering bamboo were higher comparing with the non-flowering bamboo.
Key words: Dendroclamopsis oldhami    Flowering    Properties of physiology and biochemistry    

绿竹(Dendroclamopsis oldhami)属禾本科竹亚科绿竹属,原产我国。集中分布浙江南部、台湾、福建及广西、广东等省。在浙江、台湾、福建3省普遍栽培,是亚热带地区优良速生的笋材两用的丛生竹种之一。具有生长迅速、成林快、轮伐期短、笋体大、笋期长、产量高、营养丰富等优点。绿竹笋味鲜美,清凉解暑,同时具有降压、降脂、增强消化系统功能的作用,是夏秋两季深受群众喜爱的美味佳肴。绿竹竹材易降解,是应用前景广阔的造纸原料。近年来,以笋用林为主要经营目的的绿竹林发展很快,并取得丰富的经验(郑郁善等,1997林益明等,1998)。开花结实是植物成熟和衰老的象征,竹子地上生长过程中,随着年龄的增长,在营养生长的基础上发展到生殖生长,达到性成熟阶段,即进入开花结实阶段。当前对竹子开花现象已有过不少报道,如毛竹(郑郁善等,1998)、麻竹(邱尔发等,2002)、雷竹(郑炳松等,2001)、苦竹(郑建国等,1990)等。而绿竹开花复壮技术尚未见报道,有鉴于此,本文通过对开花与未开花绿竹的比叶重、叶绿素、类胡萝卜素含量、光合速率、呼吸速率及不同器官N、P、K元素含量等指标进行比较,揭示绿竹开花生理生化特性,为绿竹开花后竹林复壮技术提供理论依据。

1 研究方法 1.1 试验地自然概况

试验地位于福建省尤溪县城关镇沙洲公园(东经117°8′~118°6′,北纬25°8′~26°4′),位于戴云山脉西北面,属闽中火山岩系中山地貌。试验地平均海拔240 m,属中亚热带大陆性与海洋性兼季风气候,年平均降雨量1 599.6 mm,年蒸发量1 323.4 mm,相对湿度83%,年平均气温18.9℃。历年最大日降雨量131.7 mm,3~6月降雨占全年56%。土壤类型属沙地,试验地绿竹林为1986年造林的林分,由于长期经营不当,造成现有林分生长不良,已出现开花现象。

1.2 取样及处理

2002-07在绿竹花期选择1 a生、2 a生开花绿竹各10株,3个重复,测定其胸径、竹高,在开花绿竹附近按胸径不超过5%为原则同样选取1 a、2 a未开花绿竹各10株,3个重复,各竹株按竹冠长度划分,取中部阳面枝条顶稍第2~3轮叶分别测定其比叶重、叶绿素、光合及呼吸特性。后伐倒各竹株,取秆、枝、叶、根、蔸混合样品各约100 g,3个重复,在70℃烘干箱中烘干至恒重,粉碎,保存于干燥器中,供N、P、K测定(郑郁善等,1998邱尔发等,2001)。

1.3 叶面积和比叶重测定

采用称重法测定叶面积,在105℃烘箱中烘干称重,比叶重=叶干重(g)/叶面积(dm2)(张志良,1996)1)

1) 邱尔发.麻竹山地笋用林生态系统特性及丰产培育技术研究.南京林业大学,博士学位论文,2002

1.4 叶绿素和类胡萝卜素含量测定

采用浸提法,即:称取待测叶样0.04 g,用(醇:丙酮:蒸馏水=4.5:4.5:1)混合液10 mL在黑暗中浸提8~12 h,在分光光度计上比色测定(张志良,1996)。

1.5 净光合速率和暗呼吸速率测定

采用北京均方理化研究所生产的GXH-305便携式CO2分析仪测定离体枝条的净光合速率;用黑布遮光测定暗呼吸速率(张志良,1996郑炳松等,2001)。

1.6 光呼吸速率测定

在无CO2的闭路系统中,测定叶片放出CO2浓度,计算光呼吸速率(黄启胜等,1989张志良,1996)。

1.7 CO2补偿点测定

采用首尾相接的闭合式气路系统,待系统中CO2浓度下降到恒定水平时即为CO2补偿点(张志良,1996)。

1.8 光合及呼吸作用条件控制

用碘钨灯为光源,照度计测光强,控制光强为10 000 lx;用空调调节室温,叶室上方用隔热水槽降温,用温度计测定叶室中温度;在叶室中用湿棉花调节湿度;采集离地面10 m的稳定空气(张志良,1996)。

1.9 N、P、K元素含量测定

供测样品用农硫酸—双氧水消化后,氮的测定采用开氏微量定氮法;磷的测定采用钒钼黄比色法;钾的测定采用火焰光度计法(南京农学院主编,1980波钦诺克,1981洪顺山等,1989高井康雄等,1988)

2 结果与分析 2.1 比叶重、叶绿素、类胡萝卜素含量比较

(1) 比叶重比较   1 a、2 a开花绿竹较未开花绿竹平均比叶重减少12.75%(表 1)。可见绿竹开花由营养生长转化为生殖生长,而生殖器官的形成主要依赖于营养生长期间积累的同化产物,许多营养物质运到生殖器官中去,从而抑制了植物的营养生长,使得叶中有机物质的含量减少,这可能是开花绿竹比叶重减小的主要原因。(2)叶绿素、类胡萝卜素含量比较  开花绿竹较未开花绿竹叶绿素a、叶绿素b、叶绿素总含量、类胡萝卜素含量均有不同程度的降低,各指标分别减少15.41%,45.84%、21.79%和21.68%。从叶绿素a/b来看,开花绿竹是未开花绿竹的1.56倍。说明开花绿竹叶绿素b含量明显减少(表 1)。

表 1 比叶重、叶绿素、类胡萝卜素含量比较 Tab.1 Comparison on specific weight and content of Chlorophyll and carotenoid of leaf
2.2 光合和呼吸性状比较

(1) 净光合速率比较  净光合速率反映绿竹利用太阳能的能力,它是衡量光合能力的重要指标。开花绿竹较未开花绿竹净光合速率有所减小,但降低很小,1 a、2 a开花绿竹平均净光合速率较未开花绿竹降低10.02%(表 2)。(2)光呼吸速率和暗呼吸速率比较  光呼吸是以光合作用的初级产物为基质而进行,它是一个消费过程,光呼吸越小,越有利于有机物积累。光呼吸速率1 a绿竹>2 a绿竹,开花绿竹>未开花绿竹,开花绿竹光呼吸较未开花绿竹提高64.52%。暗呼吸速率与光呼吸速率变化趋势相似,均为1 a绿竹>2 a绿竹,开花绿竹>未开花绿竹,开花绿竹平均光呼吸速率为1.410 5 mgCO2·dm-2h-1,未开花绿竹为1.174 9 mgCO2·dm-2h-1,前后较后者高20.05%(表 2)。(3) CO2补偿点比较   CO2补偿点是反映光合系统对CO2亲合力的一个重要指标,亲合力越高,CO2补偿点越低。从表 2可以看出,1 a、2 a开花绿竹CO2补偿点明显高于未开花绿竹,其中1 a开花绿竹CO2补偿点最高,为198 mg·L-1, 1 a未开花绿竹最小为92 mg·L-1,开花绿竹平均CO2补偿点是未开花绿竹的1.65倍(表 2)。说明开花绿竹忍受低CO2浓度的能力较弱。

表 2 光合和呼吸性状比较 Tab.2 Comparison on photosynthetic and respiratory character

从以上分析可以看出,开花绿竹净光合速率降低,光呼吸、暗呼吸速率提高,说明开花绿竹较未开花绿竹同化能力降低,而异化能力增强。

2.3 各器官N P K元素含量比较

(1) N元素含量比较  绿竹各器官N元素含量差异较大,变幅为3.277~25.000 g·kg-1。细根、竹蔸开花绿竹较未开花绿竹分别减少17.02%和27.43%。叶的N元素含量差异不明显,秆、枝开花绿竹较未开花绿竹增加17.85%和21.56%。花序N元素含量为20.915 g·kg-1,仅次于叶。说明开花绿竹由于生殖生长的需要,N元素由根、蔸部大量上移至秆、枝、叶,使得N元素含量根、蔸部下降而秆枝叶升高,产生新的生理平衡。(2) P元素含量比较  开花—未开花绿竹各器官P元素含量变幅为0.386~2.788 g·kg-1,以开花绿竹花序含P量最高,为2.788 g·kg-1,叶次之,根最小。根蔸部差异较大,开花绿竹根蔸部平均P元素含量较未开花绿竹分别减少33.76%和66.63%。地上部分秆叶的P元素含量未开花绿竹高于开花绿竹,枝条则开花绿竹高于未开花绿竹。开花绿竹各器官平均P元素含量排序为花>叶>枝>秆>蔸>根,未开花绿竹为叶>蔸>枝>秆>根。(3) K元素含量比较   K元素含量变幅为1.182~11.461 g·kg-1,花序最高,叶次之,2 a开花绿竹最小。不同年龄竹之间,开花绿竹与未开花绿竹之间差异都很大。与N、P元素相似,仍以根蔸变异性最大,开花绿竹平均K元素含量分别较未开花绿竹减少13.53%和51.17%。枝叶差异不明显,开花绿竹秆的K元素含量比未开花绿竹增加1.41倍。就平均值而言,开花绿竹K元素含量排序为花>叶>秆>枝>根>蔸,未开花绿竹为叶>蔸>枝>秆>根。

表 3 N元素含量比较 Tab.3 Comparison on the content of nitrogen in different organs
表 4 P元素含量比较 Tab.4 Comparison on the content of phosphorus in different organs
表 5 K元素含量比较 Tab.5 Comparison on the content of potassium in different organs
3 小结与讨论

开花绿竹较未开花绿竹比叶重减小12.75%;叶绿素a、叶绿素b分别减少15.41%和45.85%,叶绿素b降幅较大;叶绿素总量减少21.79%;类胡萝卜素含量减少21.68%。开花绿竹净光合速率、光合系数降低,光呼吸、暗呼吸速率、CO2补偿点提高,说明开花绿竹忍受低CO2浓度的能力较弱,开花绿竹较未开花绿竹同化能力降低,而异化能力增强。

开花绿竹由营养生长转化为生殖生长,根蔸部N、P、K元素含量大量消耗而减少,秆枝叶则适应开花结实的需要而迅速提高,产生新的生理平衡。另一方面,绿竹开花时,老叶脱落,在花枝上形成小型叶(变态叶),随着开花结实的完成,养分逐渐消耗殆尽,叶完全脱落,竹株上部失去水分上升输导的动力,处于生理脱水状态,最后导致死亡。

从以上分析可以看出,开花与末开花绿竹各项生理生化指标均发生较大变异,这除与叶片采集及测量等人为因素有关外,还可能与采样时间有关,本文选择了花期采样,但如果选择花期前一定时期采样,其如果如何,尚待进一步研究。

参考文献(References)
[苏]X.H.波钦诺克著.植物生物化学分析方法.北京: 科学出版社, 1981: 255-258
[日]高井康雄等编.植物营养与技术.北京: 农业出版社, 1988: 55-87, 104-192
黄启胜, 杨迪蝶, 高爱新, 等. 1989. 不同条件下毛竹光合作用研究. 竹类研究, (2): 8-17.
何元荪, 徐敦槐. 1992. 延缓雷竹开花技术的初步研究. 浙江林业科技, 12(2): 47-50.
洪顺山, 胡炳堂, 江业根. 1989. 毛竹营养诊断的研究. 林业科学研究, 2(1): 15-24. DOI:10.3321/j.issn:1001-1498.1989.01.003
林益明, 林鹏, 温万章. 1998. 绿竹碳、氮动态研究. 竹子研究汇刊, 17(4): 25-29.
南京农学院主编.土壤农化分析.北京: 农业出版社, 1980: 191-198
邱尔发, 洪伟, 郑郁善, 等. 2001. 麻竹山地笋用林笋期叶片光合及呼吸性状研究. 林业科学, 37(专1): 48-153.
邱尔发, 郑郁善, 洪伟, 等. 2002. 开花与未开花山地麻竹叶片性状比较. 福建林学院学报, 22(2): 105-108. DOI:10.3969/j.issn.1001-389X.2002.02.003
张志良. 1996. 植物生理学实验指导. 北京: 高等教育出版社.
郑炳松, 金爱武, 程晓建, 等. 2001. 雷竹光合特性研究. 福建林学院学报, 21(4): 359-362. DOI:10.3969/j.issn.1001-389X.2001.04.019
郑建国, 黄婉芳. 1990. 开花苦竹的复壮技术. 竹子研究汇刊, 9(3): 61-72.
郑郁善, 洪伟, 邱尔发, 等. 1998. 营养液对毛竹叶片效应的研究Ⅱ.营养液对叶片光合性状影响. 林业科学, 34(专1): 95-99.
郑郁善, 游兴早, 梁鸿燊, 等. 1997. 绿竹生物量模型研究. 竹子研究汇刊, 10: 43-46.
郑郁善, 洪伟主编.毛竹经营学.厦门: 厦门大学出版社, 1998: 99-103, 225-233, 296-297