2011—2015年某市农村饮水微生物指标分析
赫永虎, 李梅基, 张晓梅, 孙芳, 强丽红     
甘肃省白银市疾病预防控制中心
摘要: 目的 分析某市2011—2015年农村饮用水微生物指标监测结果、查找农村饮用水微生物超标影响因素。方法 定期开展农村饮用水中的菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群检测,按照国家标准进行检测和判定。结果 2011—2015年共检测饮用水样品1 550份,农村饮用水微生物合格率逐年提高,且微生物指标合格率与水源类型、处理方式和水质消毒关系密切。结论 某市农村饮用水微生物指标合格率不高,建议加大投入,改善制水工艺,落实消毒措施,保障农村饮用水安全。
关键词: 农村饮用水     微生物     监测分析    
Analysis on the Monitored Results of Microbial Indicators in Rural Drinking Water of a City from 2011 to 2015
HE Yonghu, LI Meiji, ZHANG Xiaomei, SUN Fang, QIANG Lihong     
Abstract: Objectives To analyze the monitored result of microbial indicators in rural drinking water of a city from 2011 to 2015, to find out the influence factors for unqualified microbial indicators of drinking water in rural areas. Methods The determination of the total number of colonies, total coliforms, heat-resistant coliform bacteria in rural drinking water was carried out regularly and adjusted according to the national standards. Results A total of 1 550 rural drinking water samples were collected from 2011 to 2015, the qualified rate of three microbial indicators were increased year by year, and the qualified rate for microbial indicators and forms of water source were closely related to treatment and disinfection. Conclusions The gualified rates of microbial indicators for rural drinking water in the city was not high; in order to protect the safety of rural drinking water, it was proposed to increase investment, improve the processing of water supply and implement disinfection measures.
Key words: rural drinking water     microorganism     monitoring and analysis    

饮用水安全问题,直接关系到广大人民群众的健康。饮用水中微生物指标超标表示存在引起水性疾病传播、介水传染病爆发的风险[1]。为了解某市农村饮用水微生物指标合格情况,查找农村饮用水微生物指标与水源类型、饮用水处理之间的关系,对2011—2015年采集水样的微生物、消毒检测指标进行统计分析,查找微生物指标不合格原因,为提高农村饮用水水质提出建议对策。

1 材料与方法 1.1 背景介绍

农村饮用水卫生监测是环境因素监测的重要组成部分,某市自2008年开展农村饮用水卫生监测,农村集中式供水工程水源主要分为地表水和地下水,地表水源以河水为主,地下水以泉水、井水为主。

1.2 样品来源

按照省、市监测方案要求, 对农村集中式供水工程进行枯水期、丰水期水样采集和运送,样品由市、县区疾病预防控制中心,进行统一检测,2011—2015年共检测水样1 550份。

1.3 检测与评价

根据《生活饮用水水质检验标准检验方法》(GB/T 5750-2006)[2]进行水质检验,根据《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)[3]进行水质评价。微生物指标检测菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群。菌落总数(CFU/100 mL)限值为≤100,总大肠菌群、耐热大肠菌群限值为不得检出;凡有一项不合格,则评定为该份水样样品微生物指标不合格。消毒指标低于国家检测限值为消毒不合格。

1.4 质量控制

按照《生活饮用水标准检验方法水样的采集和保存》(GB/T 5750.2-2006)[4]进行水样的采集和运送,要求县区在规定时间内送达实验室检测。县区采集10份水样带1份平行样,枯、丰水期各采1份空白样对采样进行现场质制;实验室内部进行人员比对、仪器比对、重复实验对水质检测结果进行质量控制。

1.5 监测方法

依据省、市下达的中央转移支付农村饮用水卫生监测项目方案,每年4—6月开展农村饮用水枯水期监测,8—9月开展农村饮用水丰水期监测,采样按照《生活饮用水标准检验方法水样的采集和保存》(GB/T 5750.2-2006)进行。

1.6 统计方法

用Excel表格进行数据统计,采用SPSS 13.0软件进行数据分析,率的比较采用χ2检验。检验水准P<0.05。

2 结果 2.1 不同年份农村饮用水卫生监测微生物指标合格情况

在2011—2015年农村饮用水卫生监测中,农村饮用水微生物合格率为37.94%,微生物指标合格率逐年提高(χ2 =60.28);检测水样中菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群合格率年度差异显著,具有统计学意义(表 1)。

表 1 不同年份农村饮用水卫生监测微生物指标合格情况
年份/
检测
数/
合格
数/
合格
率/
%
菌落总数 总大肠菌群 耐热大肠菌群
监测范围
CFU/100 mL
合格数/
合格率/
%
监测范围
CFU/100 mL
合格数/
合格率/
%
监测范围
CFU/100 mL
合格数/
合格率/
%
2011 410 169 41.22 0~95 245 59.76 不得检出 215 52.44 不得检出 215 52.44
2012 290 71 24.48 0~95 132 45.52 不得检出 141 48.62 不得检出 141 48.62
2013 206 59 28.64 0~100 86 41.75 不得检出 100 48.54 不得检出 100 48.54
2014 292 107 36.64 0~100 132 45.21 不得检出 214 73.29 不得检出 214 73.29
2015 352 182 51.70 0~100 209 59.38 不得检出 300 85.23 不得检出 300 85.23
合计 1 550 588 37.94 0~100 804 51.87 不得检出 970 62.58 不得检出 970 62.58
χ2 60.28 36.49 150.86 150.86
P <0.01 <0.01 <0.01 <0.01

2.2 不同水源类型农村饮用水卫生监测微生物指标合格情况

2011—2015年,共采集地表水样718份,微生物合格211份,微生物合格率为43.31%,采集地下水水样832份,微生物合格286份,微生物合格率为34.75%(表 2)。地表水微生物指标合格率大于地下水合格率(χ2 =13.01,P<0.01);不同年份地表水微生物合格率均有差别(χ2 =103.94,P<0.01),且地表水微生物合格率逐年提高(χ趋势2=2.86,P=0.091);不同年份地下水微生物合格率无显著性差异(χ2 =4.32,P>0.05)。

表 2 不同水源类型农村饮用水卫生监测微生物合格情况
年份/
地表水 地下水
检测数/
监测范围
CFU/100 mL
合格数/
合格率/
%
检测数/
监测范围
CFU/100 mL
合格数/
合格率/
%
2011 178 0~88 105 58.98 232 0~95 73 31.46
2012 102 0~88 11 10.78 188 0~95 60 31.91
2013 90 0~95 21 23.33 116 0~100 38 32.75
2014 146 0~100 52 33.56 146 0~96 55 37.67
2015 202 0~100 122 60.39 150 0~100 60 40.00
合计 718 0~100 311 43.31 832 0~100 286 34.75

2.3 不同处理方式农村饮用水卫生监测微生物合格情况

2011—2015年监测的农村饮用水中,完全处理(指通过混凝、沉淀、过滤、消毒工艺处理的饮用水)水样微生物合格率逐年提高(χ趋势2=57.55,P<0.01);沉淀过滤水样微生物合格率无显著性差异(χ趋势2=0.132,P=0.72);未处理水样微生物合格率逐年降低且有显著差异(χ2 =8.91,P<0.01);完全处理、沉淀过滤、仅消毒、未处理等处理方式微生物合格率有显著差异(χ2 =23.46,P<0.01)(表 3)。

表 3 不同处理方式农村饮用水卫生监测微生物合格情况
年份/
完全处理
合格率/%
沉淀过滤
合格率/%
仅消毒
合格率/%
未处理
合格率/%
2011 31.29(41/131) 56.52(13/23) 79.16(19/24) 45.25(105/232)
2012 11.25(9/80) 12.50(2/16) 34.37(11/32) 11.72(19/162)
2013 25.67(19/74) 25.00(5/20) 0.00 31.25(35/112)
2014 41.04(55/134) 45.45(30/66) 0.00 25.00(22/88)
2015 64.64(128/198) 43.24(32/74) 0.00 27.50(22/80)
合计 40.84(252/617) 41.20(82/199) 50.00(30/60) 30.11(203/374)

2.4 不同年份农村饮用水卫生监测水质消毒情况

2011—2015年检测的1 550份农村饮用水中,消毒合格265份,消毒合格率17.09%,2011—2015年消毒合格率分别为6.09%、6.55%、12.62%、22.94%、36.36%, 各年份水质消毒的合格率差异具有统计学意义(χ2 =45.60,P<0.01)。

3 讨论

监测结果显示,2011—2015年某市农村饮用水微生物整体合格率为37.94%,且微生物指标合格率逐年提高,说明农村饮用水水质受微生物污染风险在逐年递减;地表水水样微生物合格率高于地下水水样,与吴建中等[5]的报告不一致,主要原因是地表水大多经过常规处理;水源为地下水的集中式饮用水工程大多未对水质进行处理。完全处理水样微生物合格率逐年提高,表明政府加大对于农村饮用水安全投入,统筹规划实施农村集中式供水工程,逐步解决了农村饮用水处理工艺流程不规范、设计不合理等问题;部分年份未处理水样微生物合格率高于完全处理水样微生物合格率,可能与农村集中式供水工程消毒措施落实不力有关;2012年饮用水微生物合格率偏低可能与监管松懈,致使饮用水消毒措施落实不力等有关;2011—2015年农村饮用水消毒合格率为17.09%,且水质消毒合格率逐年提高和郑建刚等[6]报告相似,与水务部门、卫生监督部门加强农村集中式供水工程监管,农村集中式供水工程规范运行,逐步落实饮用水消毒措施有关;有报道微生物污染的环节可能出现在饮用水配水环节[7],但此推断在本次调查中并没有科学数据支持,这也提出了下一步研究的方向,即寻找农村饮用水微生物污染与配水环节之间的关系并提出改善措施。

因此,在今后工作中应加强对农村地表水和地下水水源的保护,加大农村饮用水安全投入,改善制水工艺流程,落实水质消毒措施,逐年提高农村饮用水微生物合格率,避免由于饮水污染而发生突发性饮用水污染事件,切实保障广大农村居民饮水安全。

参考文献
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[3] 中华人民共和国卫生部, 中国国家标准化管理委员会. GB 5749-2006生活饮用水卫生标准[S]. 北京: 中国标准出版社, 2007. In English:People's Republic of China Ministry of Health, China National Standardization Management Committee. GB 5749-2006 Standards for drinking water quality[S]. Beijing:China Standard Press, 2007.
[4] 中华人民共和国卫生部. 中国国家标准化管理委员会. GB/T 5750. 2-2006生活饮用水标准检验方法水样的采集和保存[S]. 北京: 中国标准出版社, 2007. In English:People's Republic of China Ministry of Health, China National Standardization Management Committee. GB/T 5750.2-2006 Standard examination methods for drinking water-Collection and preservation of water samples[S]. Beijing:China Standard Press, 2007.
[5] 吴建中, 吴国强, 邵燕, 等. 常熟市生活饮用水微生物监测结果分析[J]. 江苏预防医学, 2001, 12(3): 34–35.
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[7] 陈建琳, 刘明辉. 淮安市楚州区2009-2011年农村生活饮用水水质检测结果分析[J]. 中国卫生检验杂志, 2012, 22(3): 591–592, 595. Chen JL, Liu MH. Analysis on test results of rural drinking water quality from 2009 to 2011 in Chuzhou, Huai'an[J]. Chin J Health Lab Technol, 2012, 22(3): 591–592, 595. (in Chinese).
DOI: 10.13421/j.cnki.hjwsxzz.2017.06.008
中国疾病预防控制中心主办。
0
赫永虎, 李梅基, 张晓梅, 孙芳, 强丽红
HE Yonghu, LI Meiji, ZHANG Xiaomei, SUN Fang, QIANG Lihong
2011—2015年某市农村饮水微生物指标分析
Analysis on the Monitored Results of Microbial Indicators in Rural Drinking Water of a City from 2011 to 2015
环境卫生学杂志, 2017, 7(6): 449-452
Journal of Environmental Hygiene, 2017, 7(6): 449-452
DOI: 10.13421/j.cnki.hjwsxzz.2017.06.008

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