2. 重庆医科大学附属儿童医院儿童保健科, 重庆 400014;
3. 重庆医科大学基础学院组织学与胚胎学教研室, 干细胞与组织工程研究室, 重庆 400016
2. Department of Child Heath Care, the Children's Hospital, Chongqing Medical University, Chongqing 400014, China;
3. Department of Histology and Embryology, College of Basic Medicine, Laboratory of Stem Cell and Tissue Engineering, Chongqing Medical University, Chongqing 400016, China
体质指数(body mass index,BMI)是反映人体营养状况的一项综合指标,单独应用可评价儿童的全身营养状况,预测儿童期肥胖[1, 2]。随着全球经济和城市化进程的飞速发展,营养结构与生活方式的巨大改变,我国人群BMI显著增加,尤其儿童的超重和肥胖率居高不下[3]。且儿童期的肥胖可维持到青春期,从而进入成年期[4],导致一系列严重的近远期生理、心理及社会问题,如认知功能受损、青春发动时相改变、心血管疾病及代谢综合征等[5, 6, 7]。因此,探讨儿童早期超重和肥胖发生、发展的相关因素,筛选可控预测因素,对于早期预防和实施干预具有重要指导意义。
1 资料和方法 1.1 对象选择2010年1月1日至2014年11月1日期间在重庆医科大学附属儿童医院儿童保健科建立档案,并进行体质量、身长等检查的7个月至2岁婴幼儿为研究对象。随机选取其中某一次检查,同时排除有出生缺陷及严重影响发育疾病的婴幼儿,最终共31 902例,其中男童17 511例(占54.9%),女童14 391(占45.1%)。
1.2 方法所有信息来自儿童保健体检数据库,包括父母情况、母亲妊娠史、出生情况、喂养情况、体质量、身长等。
1.2.1 一般情况包括婴幼儿性别、年龄、出生情况、喂养情况、母亲妊娠史、父母文化程度等。按出生体质量分为:低出生体质量儿(出生体质量 < 2.5 kg)、正常出生体质量儿(2.5 kg≤出生体质量 < 4.0 kg)、巨大儿(出生体质量≥4.0 kg);按胎龄分为:早产儿(28周≤孕周 < 37周)、足月儿(37周≤孕周 < 42周)、过期儿(孕周≥42周);按喂养情况分为:纯母乳喂养(出生后6个月内只用母乳喂养)、部分母乳喂养(6个月内因母乳不足添加其他乳类的喂养)、人工喂养(6个月内因无法母乳喂养而使用其他乳类喂养)。
1.2.2 体格测量由专业医务人员采用统一方法进行体格测量。体质量使用坐卧式杠杆称,测量值精确到0.01 kg;身长使用量床,精确到0.1 cm。根据收集的体质量、身长指标,计算婴幼儿BMI值[BMI=体质量(kg)/身高2(m2)]。根据2006年世界卫生组织(WHO)推荐的儿童生长标准[8]对0~2岁婴幼儿的BMI值采用百分位数法进行评价,以各年龄段BMI值的P85和P95作为超重和肥胖筛查标准。从预防的角度,本研究重点关注婴幼儿的高BMI状态,即所有BMI值超过P85的对象。
1.3 统计学处理运用SPSS 22.0统计软件进行数据分析。率的比较使用χ2检验;双变量相关分析采用Pearson 相关分析;等级资料危险因素分析采用二元logistic回归分析。检验水准(α)为0.05。
2 结 果 2.1 一般情况及与高BMI值的关系在31 902例婴幼儿中,高BMI者男女比例(χ2=123.741,P=0.000)、城乡出生地比例(χ2=41.381,P=0.000)差异有统计学意义。不同出生体质量婴幼儿高BMI的检出率,差异有统计学意义(χ2=244.921,P=0.000)。不同分娩方式、喂养方式的高BMI检出率,差异有统计学意义(χ2=51.822,P=0.000; χ2=168.927,P=0.000)。约2/3的父母文化程度在专科或本科及以上,父母文化程度高的婴幼儿高BMI的检出率较高(χ2=63.634,P=0.000;χ2=78.787,P=0.000)。不同年龄段婴幼儿高BMI检出率也不同,差异有统计学意义(χ2=386.360,P=0.000),其中7个月到1岁婴幼儿高BMI的检出率最高(21.1%,2 562/12 125)。见表 1。
经Pearson 相关分析结果显示,婴幼儿BMI值与出生时体质量呈正相关(r=0.207,P=0.000),与年龄呈负相关(r=-0.374,P=0.000)。
2.3 多因素logistic回归分析将性别、年龄、地区、出生体质量、分娩方式、胎龄、喂养方式、父母文化程度等作为自变量,婴幼儿BMI分组作为因变量,采用逐步回归法进行非条件logistic回归分析。结果显示,年龄、性别、地区、出生体质量、分娩方式、胎龄以及父母文化程度与婴幼儿高BMI相关。具体见表 2。
儿童肥胖一向是公共卫生关注的重点问题,有研究显示,相对于正常体质量状态儿童,高BMI婴幼儿更容易在儿童后期、青少年期甚至是成年期发生肥胖,其风险性显著增加[9]。WHO估算2010年全球5岁以下超重及肥胖儿童已超过了4.2亿,且其中约有3.5亿发生在发展中国家[10]。因此,有必要对婴幼儿高BMI状态的相关因素进行研究,以实现早期预防。
本研究显示,7个月至2岁婴幼儿高BMI检出率为16.1%(5 123/31 902),男、女童分别为18.1%(3 175/17 511)和13.5%(1 948/14 391),男童高BMI检出率高于女童(P < 0.05),这与国内相关研究基本一致;同时,地区、父母文化程度等结果也与其他研究相似[11, 12]。Yu等[13]发现2006—2010年超重和肥胖婴幼儿较1996—2000年分别增加了11.40%和4.30%,提示我国婴幼儿的高BMI状态正处于不断上升的趋势。究其原因,可能是我国现处于营养转型的关键时期,生活方式日益西式化、人们“由动趋静、久坐少动”、营养模式改变等环境因素,导致“肥胖易感环境”形成,诱发相关基因表达,最终致使肥胖的发生及蔓延。
人体生长发育的水平是遗传和环境因素相互作用的综合结果[14],因此,婴幼儿高BMI状态除受遗传因素影响外,还受到各种外界环境因素的作用。本研究中,剖宫产儿高BMI检出率较顺产儿高(P < 0.01),且logistic回归分析显示剖宫产儿高BMI检出率是顺产儿的1.200倍(P < 0.01)。这可能与以下因素有关:剖宫产后产妇泌乳始动时间晚,剖宫产儿首次摄入母乳时间较晚,从初乳获得丰富的蛋白质、脂溶性维生素及免疫抗体时间延迟,从而首次免疫时间相对较晚[11]。
有关母乳喂养在控制肥胖流行中所起的作用一直存在争议[15]。本研究中,婴幼儿人工喂养的比例很高,约为4/5,其次是部分母乳喂养,纯母乳喂养仅占1.5%,其高BMI的检出率依次为14.8%、21.7%和18.6%,差异有统计学意义(P < 0.01);但logistic回归分析显示,喂养方式对婴幼儿的高BMI检出率无影响。这一结果与国内曹慧等[16]的研究结果不同,与国外Hunsberge等[17]的研究结果也不同,可能是由研究人群、地域以及诊断标准等的不同导致;但也有研究报道只要在出生后1个月内喂养模式方法得当、质与量适宜,可使婴幼儿处于正常生长发育的轨迹,否则,就会产生截然相反的结果:营养不良或肥胖[18]。所以,喂养方式可能并不是独立的影响因素,而是强调营养素摄入的种类和量的多少,也就是喂养模式。因此,我们今后的研究应该综合考虑喂养模式,避免研究结果存在的争议。
Guerrero-Romero等[19]研究发现巨大儿是儿童肥胖的独立危险因素。 本研究亦发现,婴幼儿出生体质量与高BMI有关(OR=2.314,P=0.000),且巨大儿高BMI检出率高于正常和低出生体质量儿(P < 0.01)。同时随着婴幼儿年龄的增长,BMI值呈降低趋势,这可能是因为婴幼儿期是身长发育的第一个高峰期,此时身长的增长速度较快,而体质量的增加速度相对较低,从而呈现出BMI随年龄的增加而降低的现象。
综上所述,7个月至2岁婴幼儿高BMI状态的相关影响因素包括出生体质量、分娩方式、年龄、性别、地区、胎龄、父母文化程度等,故预防儿童肥胖可从不同方面着手。
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