中国生物工程杂志  2016, Vol. 36 Issue (6): 57-64

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胡桂元, 杨套伟, 饶志明, 刘梅, 徐美娟, 张显
HU Gui-yuan, YANG Tao-wei, RAO Zhi-ming, LIU Mei, XU Mei-juan, ZHANG Xian
增强胞内NDAH水平和乙偶姻还原酶活力提高2,3-丁二醇产量
Improved Production of 2,3-Butanediol by Enhancing the Level of Intracellular NADH and Activity of Acetoin Reductase
中国生物工程杂志, 2016, 36(6): 57-64
China Biotechnology, 2016, 36(6): 57-64
http://dx.doi.org/10.13523/j.cb.20160608

文章历史

收稿日期: 2016-01-05
修回日期: 2016-01-19
增强胞内NDAH水平和乙偶姻还原酶活力提高2,3-丁二醇产量
胡桂元, 杨套伟, 饶志明 , 刘梅, 徐美娟, 张显    
江南大学工业生物技术教育部重点实验室 无锡 214122
摘要: 枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis 168是一株安全生产菌株,首次通过弱化B.subtilis 168磷酸戊糖途径(PPP)中的关键酶葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PDH)基因zwf,研究了其对胞内NADH水平的影响,进而研究其对2,3-丁二醇(2,3-BD)及副产物合成的影响。弱化菌株B. subtilis168△zwf进行摇瓶发酵实验,与出发菌株相比,胞内辅酶NADH水平得到了增强, 2,3-BD产量提高了15.0%,主要副产物AC积累量下降了10.6%,但乙酸、乳酸等有机酸的积累量提高。为了进一步提高2,3-BD生产效率,在B. subtilis168中克隆表达了不同来源的ACR基因,研究发现克雷伯氏菌来源的ACR酶活力最高,将此来源的ACR的基因kphs克隆到B.subtilis168△zwf中加强表达,对重组菌株B.subtilis168△zwf/pMA5-kphs进行摇瓶发酵实验,与出发菌相比,2,3-BD产量提高了37.3 %,主要副产物AC积累量下降了28.1%,同时,乙酸等分支路径的其他副产物也有不同程度的降低。
关键词: 2,3-丁二醇     枯草芽孢杆菌     NADH水平     乙偶姻还原酶    
Improved Production of 2,3-Butanediol by Enhancing the Level of Intracellular NADH and Activity of Acetoin Reductase
HU Gui-yuan, YANG Tao-wei, RAO Zhi-ming , LIU Mei, XU Mei-juan, ZHANG Xian    
Key Laboratory of Industrial Biotechnology of Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, Wuxi 214122, China
Abstract: Acetoin is the main by-product during the 2,3-butanediol(2,3-BD) fermentation. Acetoin reductase (ACR) catalyzes the conversion of acetoin to 2,3-BD with concomitant oxidation of NADH to NAD+. Therefore, intracellular 2,3-BD production is likely governed by the quantities of rate-limiting factor(s) ACR and/or NADH. In bacterial metabolism, glucose is first converted to pyruvate before generation of major products, then pyruvate produced from glucose is channeled into 2,3-BD fermentation pathway. While, glucose can be converted to pyruvate through two main metabolism pathway PPP and EMP. However, there are NADPH generated via the former pathway, which was not necessary for 2,3-BD production. Glucose-6-phosphate dehydrogenase(G6PDH) is the key enzyme in PPP pathway and to enhance the level of intracellular NADH, metabolic flux of EMP pathway was increased by disrupting G6PDH, an key enzyme in PPP pathway. Flask fermentation experiments indicates that the level of intracellular NADH was enhanced in the recombinant strain B. subtilis168△zwf, and the yield of 2,3-BD was increased by 15.0%, and the titer of main by-products AC was decreased by 10.6%, however, the accumulation of acetic acid, lactic acid and other organic acid were enhanced. In order to improve the yield and production efficiency of 2,3-BD further, a recombinant strain B.subtilis168△zwf/pMA5-kphs was constructed by overexpressing ACR in B.subtilis168△zwf. Compared with parental strain, the yield of 2,3-BD was increased by 37.3 %, AC was decreased by 28.1%, and acetate acid, lactate acid, succinic acid and other by-products also were decreased.
Key words: 2,3-butanediol     Bacillus subtilis     NADH level     Acetoin reductase    

2,3-BD是一种无色、无味的液体,在化工、食品、能源、医药等领域都有着广泛的应用[1, 2, 3]。2,3-BD合成方法主要有化学合成法和微生物发酵法。但是化学法不仅工艺条件要求苛刻,而且生产成本相对较高,又容易对环境造成污染。而微生物发酵法利用可再生的生物质资源发酵生产2,3-BD,不仅条件温和、操作简单,而且原料廉价可再生,因此引起了全国乃至全世界的广泛关注[4, 5]

目前,虽然克雷伯氏菌(Klebsiella) [6, 7],产气肠杆菌(Enterobacter)[8],粘质沙雷氏菌(Serratia)[9]经过补料流加发酵,2,3-BD产量已达到110g/L以上,但因为其自身生理特征的局限性还不符合工业化安全生产的要求,因而挑选符合生产要求的安全菌株至关重要。本实验室保藏了一株用来生产2,3-BD的安全菌株Bacillus subtilis 168,但是生产2,3-BD的能力相对较弱。枯草芽孢杆菌合成2,3-BD的代谢途径如图 1所示,葡萄糖首先经过糖酵解途径(EMP)和PPP 途径生成丙酮酸,再经α-乙酰乳酸、AC最终转化为2,3-BD。有研究报道,最后一步AC转化为2,3-BD不仅需要ACR的催化,同时也需要辅酶NADH的参与 [10, 11]。近年来,通过代谢工程手段对2,3-BD合成菌株进行代谢改造已有不少报道,但这些研究主要集中在两个方面,一是过量表达2,3-BD合成途径关键酶,Li等[12]成功地将2,3-BD合成支路的基因alsSalsD以及acr导入到E.coli中进行异源表达,葡萄糖消耗速率得到了提高,但2,3-BD产率只有0.43g 2,3-BD/g葡萄糖;李秀鹏[13]将来源于枯草芽孢杆菌的ACR基因acr导入到B. subtilis168中进行同源表达,2,3-BD产量和转化率都得到了相应提高;二是弱化副产物支路,Jung等[14]以产气肠杆菌为出发菌株,敲除了乳酸脱氢酶的编码基因ldhA,与出发菌株相比,减少了乳酸的生成,同时2,3-BD的产量提高了16.7% ;Ji等[7]敲除了Klebsiella oxytoca中乙醇合成途径中关键酶乙醇脱氢酶的基因,能够显著降低乙醇的产量,促使更多的碳源流向 2,3-BD 合成途径,2,3-BD 的产量得到了提高,2,3-BD的生产效率达到了1.63g/L·h。而通过调控PPP途径通量和辅酶水平,研究其对2,3-BD合成的反馈作用还未见报道。

本研究首次尝试通过Cre/lox体系[15]弱化PPP中的关键酶G6PDH的基因zwf,使碳代谢更多地流向EMP途径,来增强胞内的NADH水平(图 1),提高2,3-BD的产量。为了进一步提高2,3-BD的生产能力,降低乙酸、乳酸等有机酸的积累量,后期研究了几个不同来源的ACR基因在B.subtilis168中的克隆表达情况,结果发现,来源于克雷伯氏菌ACR的相对酶活力最高,将此来源的ACR基因kphs导入到已成功构建的重组弱化菌株B.subtilis168△zwf中加强表达,通过同时增强胞内辅酶NDAH水平和ACR酶活力的双重效应提高2,3-BD产量和生产效率。

图 1 2,3-BD代谢途径 Fig. 1 Metabolic pathway of 2,3-BD E: ACR
1 材料与方法 1.1 材 料 1.1.1 菌种和质粒

菌株Bacillus subtilis 168,B. subtilis 168/pMA5-acr由本研究室保藏,质粒p7Z6,表达载体pMA5由本研究室保藏。

1.1.2 试剂

质粒小量制备试剂盒、琼脂糖凝胶DNA回收试剂盒购自上海捷瑞生物工程有限公司;葡萄糖-6-磷酸、NADH、NADP+购自Sigma Aldrich公司;抗生素、PCR引物等购自上海生工生物工程(上海)股份有限公司;PCR相关酶、T4DNA连接酶、限制性内切酶购自TaKaRa公司。

1.1.3 培养基

LB培养基,种子培养基,发酵培养基见参考文献[16]。

1.2 PPP途径弱化菌株的构建

根据NCBI中来源于枯草芽孢杆菌G6PDH基因zwf(Gene ID: 938690)的基因序列位置,选择其上下游各1 000bp的一段基因为模板,分别设计引物,通过PCR扩增分别得到两个基因片段。同时以质粒p7Z6模板,设计引物PCR扩增获得博来霉素抗性基因zeo。再将这三段基因进行重叠延伸PCR扩增出一段大小为2.6kb的重组基因片段(图 2),由上海生工生物有限公司测序验证正确后,按照文献[17, 18]方法直接将此片段转化至B. subtilis 168中,经过博来霉素抗性平板筛选,得到阳性转化子,菌落PCR验证正确。

图 2 重组基因片段的PCR扩增 Fig. 2 PCR amplification of recombinant gene M1: λ-Hind Ⅲ marker; 1: PCR products
1.3 不同来源ACR基因的克隆及表达

根据NCBI中来源于克雷伯氏菌的ACR基因kphs(Gene ID: 11848062),粘质沙雷氏菌的budC(Gene ID: 11848062),谷氨酸棒状杆菌的ncgl(Gene ID:2827943)的基因序列进行相关引物设计。通过PCR扩增得到相关基因片段,与克隆载体pMD18-T进行连接,转化E. coli JM109,挑取阳性转化子。提取质粒酶切验证后,送往上海Sangon公司测序。测序验证正确的重组质粒用BamH I与Mlu I双酶切,再连接到经过相同酶切的载体pMA5上,最终得到表达载体pMA5-kphs,pMA5-budC,pMA5-ncgl。将构建成功的重组表达载体分别转化至B.subtilis 168中,并进行酶切验证。验证正确的重组菌分别培养,并进行ACR酶活力测定和SDS-PAGE分析。蛋白含量采用Bradford法[19]测定,以牛血清蛋白(BSA)为标准蛋白。

1.4 2,3-BD高产菌株的构建

来源于克雷伯氏菌的ACR相对酶活力最高,因此,将重组表达载体pMA5-kphs转化至弱化菌株B. subtilis168△zwf中,用卡那霉素筛选阳性重组子,酶切验证得到重组菌株B. subtilis 168△zwf/pMA5-kphs

1.5 G6PDH酶活力的测定

1.6 ml反应体系:5 mmol/L葡萄糖-6-磷酸,1 mmol/L NADP+,50 mmol/L磷酸钠缓冲液(pH 7.0)。G6PDH催化PPP途径中的第一步反应,将葡萄糖-6-磷酸还原成6-磷酸葡萄糖酸-δ-内酯,同时将1分子NADP+转变成NADPH。根据在340 nm下NADPH吸光值的增加量计算酶活力,酶活力单位定义:每分钟生成1 mmol/L NADPH所需的酶量[20]

1.6 ACR酶活力的测定

乙偶姻还原酶,又称2,3-BD脱氢酶,简称ACR(E.C.1.1.1.4 )。ACR属于氧化还原酶类,它能够在NADH存在的情况下催化AC生成2,3-BD,同时也能够在 NAD+存在的情况下催化2,3-BD逆向转化为AC。1 ml还原方向反应体系:0.1 mol/L AC和0.2 mmol/L NADH,50 mmol/L磷酸钠缓冲液(pH 6.5)。根据在340 nm下NADH吸光值的变化测定酶活力,酶活力单位定义:每分钟消耗或生成1 μmol NADH所需要的酶量[21, 22]

1.7 胞内辅酶水平的测定

通过上海索宝生物科技有限公司购置的检测试剂盒对胞内NADPH水平进行检测,通过AATBioquest购置的检测试剂盒对胞内NAD+/NADH水平进行检测,具体方法见试剂盒说明书。

1.8 重组枯草芽孢杆菌2,3-BD的摇瓶发酵

重组菌株B.subtilis168△zwfB.subtilis168△zwf/pMA5-kphs和出发菌株B. subtilis 168,经过LB液体培养基活化12 h后,按照4%的接种量转接至发酵培养基中,发酵的初始pH 6.5。发酵过程中定期取样监测菌体生长、葡萄糖含量、2,3-BD、AC和相关有机酸的含量,底物耗尽后结束发酵。

1.9 发酵参数分析方法

OD600,葡萄糖、2,3-BD、AC和有机酸含量的测定见参考文献[16]。

2 结果与分析 2.1 菌株的构建 2.1.1 PPP途径弱化菌株的构建

B. subtilis168的全基因组DNA为模板,按照方法1.2所述,扩增得到一段大小为2.6 kb的重组基因片段(图 2),直接将此片段转化至B. subtilis 168中,经过博来霉素抗性平板筛选,得到的阳性转化子,并通过菌落PCR验证正确。根据1.5中G6PDH酶活力测定方法,弱化重组菌株B. subtilis 168△zwf几乎测不到G6PDH的酶活,进一步说明弱化菌株已成功构建。

2.1.2 不同来源ACR基因的克隆及载体构建

根据1.3所述方法构建了重组质粒pMA5-kphs,pMA5-budC,pMA5-ncgl,重组质粒经过单双酶切验证,结果表明三个重组载体都已构建成功(图 3)。

图 3 重组质粒的酶切验证 Fig. 3 Identification of the recombinant plasmid by enzyme digestion 1:pMA5-kphs/BamHI;2:pMA5-kphs/BamHI+MluI;3:pMA5-ncgl/BamH I; 4: pMA5-ncgl/BamH I+Mlu I; 5: pMA5-budC/BamH I; 6: pMA5-budC /BamH I+Mlu I;M1: λ-Hind Ⅲ marker; M2: DL2000 marker
2.1.3 ACR基因在枯草芽孢杆菌中的酶活力测定及SDS-PAGE分析

将验证正确的重组表达载体pMA5-kphs,pMA5-budC,pMA5-ncgl分别转化至表达宿主B. subtilis168中,在LB液体培养基中过夜培养后,用pH 7.0的磷酸钠缓冲液悬浮细胞,离心收集菌体,超声破碎后,对上清进行SDS-PAGE分析和验证。与对照组相比,B.subtilis168/pMA5-kphs,B.subtilis168/pMA5-budC两株重组菌的破细胞上清分别在26-27kDa处有一条明显特征条带,表明ACR在这两株重组枯草芽孢杆菌中成功表达,而重组菌B. subtilis168/pMA5-ncgl看不到明显的目的条带(图 4),其中以原始菌B. subtilis168作为对照;测定破碎上清ACR的酶活力,发现来源于克雷伯氏菌,粘质沙雷氏菌和枯草芽孢杆菌ACR的相对酶活力比原始菌分别提高了11.2倍,3.9倍和2.5倍,而来源于谷氨酸棒杆菌ACR的相对酶活与原始菌比较没有明显变化(表 1)。

图 4 重组菌的全细胞蛋白SDS-PAGE电泳图 Fig. 4 SDS-PAGE analysis of proteins in whole cells M:Protein marker ;1:B. subtilis168/pMA5-budC; 2: B. subtilis168/pMA5-ncgl;3: B. subtilis168/pMA5- kphs; 4:B. subtilis168
表 1 ACR酶活测定结果 Table 1 Enzyme activities of ACR
Enzyme activity(mU/mg) B. subtilis168 B. subtilis168/pMA5- kphs B. subtilis168/pMA5- budC B. subtilis168/pMA5- acr B. subtilis168/pMA5- ncgl
ACR 17.2±1.3 192±7.4 67±9.2 42.2±3.0 20.4±1.7
2.1.4 2,3-BD高产菌株的构建

表 1得知,来源于克雷伯氏菌ACR的相对酶活力最高,因此按照1.4中方法将重组表达载体pMA5-kphs转化至PPP途径弱化菌株B. subtilis168△zwf中,并进行单双酶切验证(图 5),证明重组菌株B. subtilis168△zwf/pMA5-kphs构建成功。分别对其G6PDH和ACR的酶活进行验证,其中G6PDH几乎测不到酶活,而ACR还原方向相对酶活力为180±6.4 mU/mg。

图 5 重组质粒pMA5-kphs的酶切验证 Fig. 5 Identification of the recombinant plasmid pMA5-kphs by enzyme digestion 1: pMA5-kphs/BamH I; 2: pMA5- kphs/BamH I+Mlu I;M1: λ-Hind Ⅲ marker; M2: DL 2000 marker
2.2 PPP途径弱化对菌株发酵产2,3-BD的影响 2.2.1 PPP途径弱化对菌株生长和胞内辅因子的影响

将出发菌株B. subtilis168和重组菌株B. subtilis168△zwf进行摇瓶发酵试验。由图 7图 8可知,在生长前期,重组菌B. subtilis168△zwf的糖耗速率与原始菌B. subtilis168比较略有下降,弱化了基因zwf,PPP途径的碳流减少,使得糖耗速率略有下降,而重组菌株生长与出发菌B.subtilis168相比基本没有受到影响,原因可能是EMP途径和TCA循环仍正常进行,所以弱化菌株的生长并没有受到影响。由图 8可知,前期B. subtilis168△zwf的NADH水平与出发菌B.subtilis168相比略有提高,PPP途径弱化后,代谢更多地流向了EMP途径,胞内的NADH水平得到了增强。从图 9可知,B. subtilis168△zwf较之出发菌胞内的NADPH水平明显下降,G6PDH能催化胞内NADP+转化为NADPH,弱化了G6PDH基因zwf后,则使胞内NADPH水平明显下降。

图 6 发酵过程中OD的曲线 Fig. 6 Curves of OD in fermentation
图 7 发酵过程中糖耗曲线 Fig. 7 Curves of glucose consumption in fermentation
图 8 发酵过程中NADH的曲线 Fig. 8 Curves of NADH in fermentation
图 9 原始菌与PPP途径弱化后胞内NADPH比较 Fig. 9 Intracellular NADPH concentrations in B. subtilis 168 and B. subtilis168△zwf
2.2.2 PPP途径弱化对2,3-BD合成和有机酸积累的影响

发酵液中2,3-BD和有机酸的测定结果表明,发酵72 h时,重组菌株B. subtilis168△zwf 2,3-BD的产量达到了最大值26.8 g/L,与出发菌相比,提高了15.0%,摩尔转化率达到了45%,副产物AC降低了10.6%。PPP途径弱化后,代谢更多地流向EMP途径,提高了胞内NADH的含量,促进了AC到2,3-BD的转化,提高了2,3-BD的产量,同时降低了副产物AC的积累量。对出发菌B. subtilis168和重组菌株B. subtilis168△zwf发酵液进行有机酸测定分析,与出发菌相比,重组菌株B. subtilis168△zwf发酵液中主要副产物乙酸、乳酸、琥珀酸的积累量却得到了提高,也有研究报道提高NADH的水平,乳酸和乙酸都得到加强[16],PPP途径弱化后,胞内NADH水平增强,导致依赖于NADH的支路得到加强。

2.3 通过组合弱化PPP途径和增强ACR酶活力提高2,3-BD产量

通过弱化PPP途径,不但提高了2,3-BD产量,同时主要副产物乙酸、乳酸等产量也得到提升,为了进一步提高2,3-BD支路对NADH的竞争力,在PPP途径弱化的基础上,加强ACR的表达,以期实现提高2,3-BD产量,同时降低副产物乙酸、乳酸等的积累量。

2.3.1 2,3-BD高产菌株生长和胞内辅因子水平分析

图 6可知,重组菌株B. subtilis168△zwf/pMA5-kphs与出发菌B. subtilis168相比生长量有所下降,可能是因为外源质粒的导入导致ACR过量表达,加重了菌体生长的负担,生长受到抑制。由图 7可知,在菌体生长前期(0~24h),糖耗速率较之出发菌株,重组菌株B. subtilis168△zwf/pMA5-kphs利用葡萄糖的速率稍低;菌体生长的后期(24 h~72 h),重组菌B. subtilis168△zwf/pMA5-kphs利用葡萄糖的速率显著提高,当后期菌体开始大量合成2,3-BD后,细胞对碳源的需求大大增加,加速了葡萄糖的消耗,使得糖耗速率显著提高。从图 8可知,前期重组菌株B. subtilis168△zwf/pMA5-kphs NADH水平与出发菌相比略有提高,但后期重组菌株B. subtilis168△zwf/pMA5-kphs NADH水平有所下降,由于弱化了PPP途径的关键酶G6PDH基因zwf,代谢更多地流向EMP途径,使得前期NADH水平有所提高,而后期过量表达的ACR促进了AC向2,3-BD的转化,NADH参与合成2,3-BD而被大量消耗。

2.3.2 2,3-BD高产菌合成2,3-BD和有机酸积累的分析

发酵液中2,3-BD和有机酸的测定结果显示,重组B. subtilis168△zwf/pMA5-kphs 2,3-BD的产量达到了最大值为 32g/L,与出发菌相比,提高了37.3%,摩尔转化率达到了53%,副产物AC降低了28.1%。重组菌株B. subtilis168△zwf/pMA5-kphs发酵液中副产物乙酸、乳酸、琥珀酸分别降低了25.2%、21.2 %、26.5%。原因可能是弱化zwf提高了细胞内NADH水平,细胞内有机酸积累比原始菌株积累量有所提高,但kphs基因的过量表达提高了胞内ACR酶活力,进而提高了该支路对NADH的竞争力,因此减弱了其他依赖于NADH的乳酸、乙酸和琥珀酸支路的代谢通量,从而导致了相关支路有机酸积累量也相应减少。

图 10 发酵过程中NAD+的曲线 Fig. 10 Curves of NAD+ in fermentation
图 11 发酵过程中NADH/NAD+的曲线 Fig. 11 Curves of NADH/NAD+ in fermentation
图 12 发酵过程中2,3-BD的曲线 Fig. 12 Curves of of 2,3-BD in fermentation
图 13 发酵过程中乙偶姻的曲线 Fig. 13 Cuves of AC in fermentation
表 2 发酵特征分析 Table 2 Analysis of fermentation results
t (h) 2,3-BD (g/L) 2,3-BD 摩尔得率(mol/mol) AC(g/L) 2,3-BD/AC Comparision with B. subtilis 168
B. subtilis 168 72 23.3±0.75 0.38±0.02 16±0.58 1.46±0.04 0
B. subtilis168△ zwf 72 26.8±0.84 0.45±0.01 14.3±0.55 1.87±0.05 15.0%
B.subtilis168△ zwf/pMA5- kphs 72 32±0.72 0.53±0.04 11.5±0.62 2.78±0.07 37.3%
表 3 弱化PPP途径中zwf和表达ACR对发酵过程有机酸含量的影响 Table 3 Effects of weakening zwf and expressing ACR on organic acids in fermentation
Acetic acid (g/L) lactic acid (g/L) Succinic acid(g/L)
B. subtilis 168 1.23±0.03 3.12±0.12 0.34±0.03
B. subtilis168△ zwf 1.47±0.04 4.08±0.22 0.40±0.01
B.subtilis168△ zwf/pMA5- kphs 0.92±0.03 2.46±0.25 0.25±0.02
3 结论

本研究以安全菌株B. subtilis168为出发菌株,首次通过Cre/lox体系[15]弱化了PPP途径关键酶G6PDH的基因zwf,构建了重组菌株B.subtilis168△zwf,对其进行摇瓶发酵实验,与出发菌株相比,胞内辅酶NADH水平得到了增强,2,3-BD产量提高了15.0%,摩尔转化率为45%,主要副产物AC积累量下降了10.6%,但乙酸、乳酸、琥珀酸等有机酸的积累量提高。为了提高2,3-BD产量和生产效率,对重组菌株B. subtilis168△zwf作了进一步的分子改造。通过比较不同来源的ACR在B.subtilis168中的克隆表达情况,发现来源于克雷伯氏菌的ACR相对酶活力最高,因此将成功构建的重组质粒pMA5-kphs导入到重组菌株B. subtilis168△zwf中进行加强表达,获得了一株PPP途径弱化,且ACR酶活力增强的重组菌株B.subtilis168△zwf/pMA5-kphs,通过摇瓶发酵实验,与出发菌相比,2,3-BD产量提高了37.3%,摩尔转化率达到了53%,主要副产物AC积累量下降了28.1%,同时乙酸、乳酸等分支路径的其他副产物也有不同程度的降低。

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