中国媒介生物学及控制杂志  2014, Vol. 25 Issue (5): 459-461

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张胜勇1,夏胜利2,王德祥1,张锦2,李洪民1
ZHANG Shengyong1, XIA Shengli2, WANG Dexiang1, ZHANG Jin2, LI Hongmin1
登封市屠宰场生猪小肠结肠炎耶尔森菌 病原学研究
Etiological study of Yersinia enterocolitica isolated from live pigs in abattoirs in Dengfeng, China
中国媒介生物学及控制杂志, 2014, 25(5): 459-461
Chin J Vector Biol & Control, 2014, 25(5): 459-461
10.11853/j.issn.1003.4692.2014.05.020

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收稿日期:2014-03-26
登封市屠宰场生猪小肠结肠炎耶尔森菌 病原学研究
张胜勇1, 李洪民1, 王德祥1,张锦2, ,夏胜利2     
1 登封市卫生防疫站,河南登封452470;2 河南省疾病预防控制中心,郑州450016
摘要目的了解登封市屠宰场生猪小肠结肠炎耶尔森菌带菌率、血清分型、毒力基因分布等情况,为制定预防措施提供 参考依据。方法从屠宰场生猪扁桃体及回盲部内容物中分离小肠结肠炎耶尔森菌,并进行生化鉴定、血清分型、毒力 基因PCR检测。结果从196份生猪咽拭子中分离出107株小肠结肠炎耶尔森菌,检出率为54.59%;从196份生猪肛拭 子中分离出36株小肠结肠炎耶尔森菌,检出率为18.37%。检出菌血清型为O∶3,生物型为3型,Ⅰ型(ail+、ystA+、ystB-、 yadA+、virF+)占93.71%(134/143),Ⅱ型(ail+、ystA+、ystB-、yadA-、virF-)占6.29%(9/143)。结论登封市生猪小肠结肠炎 耶尔森菌以致病性菌株为主,今后应加强该菌的进一步监测工作。
关键词 生猪     小肠结肠炎耶尔森菌     毒力基因     生物分型    
Etiological study of Yersinia enterocolitica isolated from live pigs in abattoirs in Dengfeng, China
ZHANG Shengyong1, LI Hongmin1, WANG Dexiang1,ZHANG Jin2, XIA Shengli2     
1 Dengfeng Hygiene and AntiEpidemic Station, Dengfeng 452470, Henan Province, China; 2 Henan Center for Disease Control and Prevention, Zhengzhou 450016, Henan Province, China
Abstract:ObjectiveTo investigate the detection rate, serotype, and virulence gene distribution of Yersinia enterocolitica isolated from live pigs in Dengfeng, China, and to provide reference for the development of preventive measures. Methods Yersinia enterocolitica was isolated from the pharyngeal swabs (tonsils) and intestinal contents (at the ileocecal junction), which were collected from the live pigs in abattoirs in Dengfeng. Biochemical identification, serotyping, and PCR detection of virulence gene were performed on the isolates. Results A total of 107 strains of Y. enterocolitica were isolated from 196 pharyngeal swabs, with a detection rate of 54.59%; 36 strains were isolated from 196 intestinal contents, with a detection rate of 18.37%. The serotype of the isolates was O∶3. Three biological types were identified as follows: typeⅠ (ail+, ystA+, ystB-, yadA+, virF+), with a ratio of 93.71% (134/143), and typeⅡ (ail+ , ystA+ , ystB- , yadA- , virF- ), with a ratio of 6.29% (9/143). Conclusion The pathogenic strains are dominant among Y. enterocolitica isolated from live pigs in Dengfeng. Monitoring of Y. enterocolitica should be strengthened in the future. Key words: Live pig; Yersinia enterocolitica; Virulence gene; Biological
Key words Live pig     Yersinia enterocolitica     Virulence gene     Biological type    

小肠结肠炎耶尔森菌(Yersinia enterocolitica)隶属 于肠杆菌科(Enterobacteriaceae),耶尔森菌属(Yersinia)。 目前,耶尔森菌属包括11个种,其中致病的有3个种。 它们为鼠疫耶尔森菌(Yersinia pestis)、假结核耶尔森菌 (Yersinia pseudotuberculosis)和小肠结肠炎耶尔森菌。 小肠结肠炎耶尔森菌广泛存在于自然界的各种动物宿 主,家畜、家禽的带菌率较高。历史研究文献显示猪是 该菌致病性菌株的主要宿主[1, 2, 3],尤其是猪扁桃体及猪 回盲部内容物中小肠结肠炎耶尔森菌分离率较高。为 了解登封市猪扁桃体及回盲部内容物携带小肠结肠炎 耶尔森菌现状,在登封市生猪屠宰场采集猪咽拭子及 猪肛拭子标本,对其进行常规培养、生化鉴定、生物分 型、血清分型、毒力基因检测等。进而分析生猪携带该 菌的病原学特征,为预防小肠结肠炎耶尔森菌传播提 供科学依据。 1 材料与方法 1.1 标本

来源2013年,在登封市定点生猪屠宰场, 用消毒好的棉拭子(特制加长)采集刚屠宰后的生猪咽 拭子及肛拭子各196份,立即放入已备好的10 ml改良 PBS培养基带回实验室。屠宰场生猪来源于登封市周 边农户(散养)。 1.2 方法 1.2.1 菌株的分离培养

将采集标本于4 ℃冷增菌培 养,分别于7、14、21 d后转种小肠结肠炎耶尔森菌选择 性培养基,25 ℃培养24~36 h,挑取疑似菌落转种克 氏双糖斜面25 ℃培养24 h,选择克氏双糖+/+、不产 气、H2S-,接种于尿素培养基及半固体培养基,选择尿 素酶+、25 ℃培养动力+、37 ℃培养动力-,镜检为革兰 阴性杆菌或椭圆或球杆菌细菌者,使用API20E(法国 生物梅里埃公司API20E肠道菌生化鉴定板条)生化板 条进行系统生化鉴定。 1.2.2 生物分型

生化反应是小肠结肠炎耶尔森菌鉴 定的主要依据,同时将检测结果作为生物分型的依 据。具体参照文献[4]的生物分型方法进行。 1.2.3 菌株的血清分型

对鉴定结果为小肠结肠炎耶 尔森菌的菌株进行血清学分型。在血清学分型过程中 设盐水对照。 1.2.4 PCR检测

借助PCR检测技术对小肠结肠炎 耶尔森菌黏附侵袭点基因(ail)、耐热性肠毒素基因 (ystA)、生物1A 型携带的肠毒素基因(ystB)、黏附素 (yadA)、yop调节子转录活化作用因子(virF)等进行检 测。PCR 产物用1.5%琼脂糖凝胶电泳分离(170 V, 30 min)。引物序列见表 1

表 1 各检测基因PCR扩增引物序列
1.3 试剂及仪器设备

小肠结肠炎耶尔森菌选择性 培养基和配套抗生素为美国BD公司产品,0.1 mol/L磷 酸盐缓冲盐水(pH 7.4,改良PBS)、克氏双糖铁琼脂 (KIA)、动力吲哚尿素培养基(MIU)购自上海市疾病预 防控制中心,哥伦比亚营养琼脂购自英国Oxoid 公 司。小肠结肠炎耶尔森菌分型血清购自日本生研株式 会社(包括O∶1,2、O∶3、O∶5、O∶8、O∶9),菌株鉴定用 API20E生化板条及配套试剂均购自法国生物梅里埃公 司,PCR扩增相关试剂及引物合成来自上海生工生物工 程技术服务有限公司,PCR热循环仪、电泳仪、凝胶成像 仪均为美国BioBad公司产品。PCR扩增用Premix、 2000 bp DNA Ladder(DL2000)购自TaKaRa公司。PCR 引物由上海生工生物工程技术服务有限公司合成。 2 结果 2.1 标本检出情况

196份生猪扁桃体中共分离出107 株小肠结肠炎耶尔森菌,检出率为54.59%;196份生猪回 盲部内容物分离出36株小肠结肠炎耶尔森菌,检出率为 18.37%;猪咽拭子与猪回盲部内容物标本中同时携带小 肠结肠炎耶尔森菌的有28份,占采集总数的14.29%。 2.2 生物分型及血清学分型

生猪咽拭子及肛拭子检 测出的143株小肠结肠炎耶尔森菌经API20E生化鉴定 板条鉴定,生物分型为3型;因日本生研的血清类型有限, 143株小肠结肠炎耶尔森菌中只能鉴定出O∶3血清型。 2.3 毒力基因检测

对生猪咽拭子检测出的107株菌 株进行ail、ystA、ystB、yadA 和virF 5种毒力基因检测, 结果见表 2。Ⅰ型为ail+、ystA+、ystB-、yadA+、virF+,Ⅱ型 为ail+、ystA+、ystB-、yadA-、virF-,Ⅲ型为ail-、ystA-、 ystB-、yadA-、virF-。其中Ⅰ型和Ⅱ型为致病性菌株, Ⅲ型为非致病性菌株。其毒力基因分布特征为Ⅰ型占 71.33%(102/143),Ⅱ型占3.50%(5/143),Ⅲ型未检出。 对生猪肛拭子检测出的36株菌株进行毒力基因 检测,结果见表 2。其毒力基因分布特征为Ⅰ型占 22.37%(32/143),Ⅱ型占2.80%(4/143),Ⅲ型未检出。

表 2 不同容器类型下淡色库蚊野外种群对3种杀虫剂的敏感性
3 讨论

小肠结肠炎耶尔森菌是一类人兽共患病原菌,动 物宿主分布广泛,包括家畜、家禽、啮齿动物等[5]。猪 的携带率较高,是小肠结肠炎耶尔森菌主要的宿主动 物[6]。2013年在登封市生猪屠宰场采集标本进行检 测,进一步掌握该菌的病原学特点。

登封市生猪屠宰场猪扁桃体及回盲部内容物的带 菌率分别为54.59%和18.37%。猪扁桃体及回盲部内 容物标本中小肠结肠炎耶尔森菌分离率不同,猪扁桃 体的带菌率高于猪回盲部内容物的带菌率。这一结果 与国内外研究结果相符[1, 2, 7, 8]。小肠结肠炎耶尔森菌 的血清型众多,国内已报道58个[8, 9]。目前的研究认 为仅有少数几种血清型为致病性菌株,其中O∶3血清 型为最常见的一种[7, 10]。本次分离的菌株血清型较为 集中,均检出O∶3致病型,与历史文献相符。结果证 明登封市生猪携带的小肠结肠炎耶尔森菌为致病性菌 株。由于登封市西部乡镇以农业种植及家畜饲养业为 主,传统的家庭式圈养弊端明显,卫生条件差,防范意 识低,极易发生养殖户与猪及其粪便接触而感染的事 件。这也提醒我们今后在预防该病过程中要重点关注 这一环节。

根据生化反应实验小肠结肠炎耶尔森菌生物型分 为1A、1B、2~5型共6个,其中生物1A型为非致病性 菌株,而生物1B、2~5型为致病性菌株[11]。登封市生 猪生物分型检测均为致病性菌3型。毒力基因检测分 为3型,Ⅰ型为ail+、ystA+、ystB-、yadA+、virF+,Ⅱ型为 ail+、ystA+、ystB-、yadA-、virF-,Ⅲ型为ail-、ystA-、 ystB-、yadA-、virF-。其中Ⅰ型和Ⅱ型为致病性菌株, Ⅲ型为非致病性菌株。登封市毒力基因检测结果显示 均为Ⅰ型、Ⅱ型致病性菌株。这一检测结果从另一侧 面证实登封市生猪所携带的小肠结肠炎耶尔森菌有致 病性,具有感染人群的潜在危险。

志谢 中国疾病预防控制中心传染病预防控制所景怀琦研究 员及其团队在课题完成过程中给予帮助,特此志谢

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