FAD依赖的葡萄糖脱氢酶(FAD-dependent glucose dehydrogenase, 简称FAD-GDH, EC 1.1.99.10), 同葡萄糖氧化酶、吡喃糖脱氢酶、胆碱脱氢酶和甲醇氧化酶一样都属于GMC氧化还原酶(Glucose-methanol-choline-oxidoreductase)家族[1]。它是以FAD为辅基能够在NAD(P)+等存在的情况下催化β-D-葡萄糖生成D-葡萄糖酸-δ-内酯, 而D-葡萄糖酸-δ-内酯会自发形成葡萄糖酸。
研究表明, FAD-GDH是一类重要的临床检测和工业用酶, 可应用于血糖试纸或葡萄糖生物传感器的制备、辅酶的再生、新型燃料电池[2]和心脏起搏器[3]的研制等。尤其是可以作为血糖检测用酶, FAD-GDH不以氧气作为酶促反应的电子受体, 检测结果更准确, 且具有转化率高、底物特异性好等优点, 因此有很大的应用前景。
虽然到目前为止已经有不少FAD-GDH被分离和鉴定, 但是针对特定FAD-GDH全面深入的研究很少, 主要原因是FAD-GDH很难实现可溶的重组表达, 在大肠杆菌进行重组表达时形成包涵体, 不易分离纯化。重组表达是克服这一障碍的有效方法。在真核表达系统, 毕赤酵母中有过实现可溶表达, 得到有活性的FAD-GDH的报道[4]。毕赤酵母(P. pastoris)表达系统在进行外源基因表达时, 具有生长周期短、可进行胞外分泌表达、目的蛋白易于纯化和易于高密度发酵培养等优点[5-7]。由于毕赤酵母对密码子的偏爱性, 目的基因的密码子序列对产物的表达量也有很大影响。大量研究表明, 密码子优化对提高产物表达量有明显的作用[8-13]。因此, 如果想提高产物的产量, 不但要优化表达条件, 还需要对密码子进行优化, 以期为FAD依赖的葡萄糖脱氢酶进一步扩大生产提供理论和技术支持, 使其更好的应用于血糖检测及其他相关领域[14]。
本研究以NCBI上登录号为XM_001216916的土曲霉NIH2624基因为基础, 根据毕赤酵母的密码子偏爱性对该基因的密码子进行优化, 然后委托公司进行基因合成。接着将该基因克隆到毕赤酵母中, 并在基因的3′端接上6个组氨酸标签的核苷酸序列, 以便于重组表达蛋白的纯化。经过筛选和优化, 得到了高产该FAD-GDH的重组菌株。采用该菌株摸索发酵条件, 实现了该蛋白的高效表达, 并对其酶学性质进行了研究。
1 材料与方法 1.1 材料 1.1.1 菌株和质粒FAD依赖葡萄糖脱氢酶基因由安徽通用生物公司合成, 合成的基因连接在pUC57T载体上; 大肠杆菌DH5α购自上海生工; 酵母表达菌株X33由中科院微生物研究所提供; 质粒pMD由本实验室前期构建。
1.1.2 酶和主要试剂EcoR I、Not I和Sac I限制性内切酶为NEB公司产品; T4 DNA连接酶为Thermo公司产品; DNA Marker、DNA凝胶回收试剂盒和质粒DNA小提试剂盒为天根生化科技有限公司产品; G418为Sigma公司产品; 2, 6-二氯靛酚钠(DCIP)为BBL Life Sciences公司产品, BeyoGoldTM His-tag Purification Resin为碧云天生物科技有限公司产品; 其他试剂均为国产分析纯试剂。
1.1.3 培养基LB、YPD、YPDS、YPCS、BMGY和基础盐培养基等培养基配方和X33培养条件参照文献[14]。
1.2 方法 1.2.1 葡萄糖脱氢酶密码子优化及人工合成以NCBI上登录号为XM_001216916的土曲霉NIH2624基因为基础, 根据毕赤酵母的密码子偏爱性对该基因的密码子进行优化, 利用密码子优化软件http://www.jcat.de/分析, 发现蛋白酶基因中有多处是毕赤酵母的稀有密码子, 利用密码子优化软件http://www.jcat.de/, 对蛋白酶基因进行密码子优化, 在不改变氨基酸序列的前提下, 获得优化后的蛋白酶的基因序列。利用信号肽预测服务器SignalP, 服务器网址http://www.cbs.dtu.dk/services/SignalP/, 预测信号肽, 然后去除, 在序列的5′端加上EcoR I酶切位点, 3′端加上6个组氨酸标签后再加Not I酶切位点。然后将优化构建的基因序列送安徽通用生物公司合成, 合成的基因连接在pUC57T载体上。
1.2.2 重组表达载体的构建人工合成的pUC57-GDH和载体pMD经EcoR I和Not I双酶切后切胶回收纯化, 然后用T4 DNA连接酶连接, 转化大肠杆菌DH5α感受态细胞中, 在含氨苄的LB平板上筛选阳性克隆, 对阳性克隆提取质粒进一步进行酶切验证, 由安徽通用生物公司进行测序分析。
1.2.3 阳性转化子的获得构建好的重组表达载体pMD-GDH经SacI线性化后电转表达宿主P. pastoris X33感受态细胞, 电转条件:4 Kv, 3 ms, 然后快速加入1 mL预冷YPDS液体培养基, 于30℃培养箱静置培养2-6 h, 涂布在终浓度为250 μg/mL G418的YPD平板上, 3 d后获得阳性转化子。
1.2.4 重组蛋白的诱导表达将重组菌株X33/pMD-GDH挑取单菌落接种于5 mL YPCS试管培养基中, 14-18 h后加1%(V/V)甲醇, 之后24 h和48 h后均各加1%(V/V)甲醇诱导, 72 h收菌, 8 000 r/min离心5 min收集上清, 测定酶活。至少重复3次。
1.2.5 FAD依赖葡萄糖脱氢酶的酶活测定FAD依赖葡萄糖脱氢酶的酶活测定方法参照文献[4], 使用DCIP作为电子受体, 在30℃反应180 s, 测定520 nm的吸光值变化。
1.2.6 FAD依赖葡萄糖脱氢酶酶学性质分析酶的最适作用温度和pH以及热稳定性、pH稳定性测定、金属离子的影响及底物特异性参照文献[14]。所用的缓冲液均为pH 5.2的磷酸盐缓冲液。
1.2.7 10 L发酵罐放大表达FAD-GDH选取试管水平上FAD依赖的葡萄糖脱氢酶活性最高的转化子, 在10 L发酵罐条件下进行FAD-GDH的表达。挑单克隆接种于YPD培养基培养10 h, 按3%接种量转接于100 mL BMGY培养基至OD600≈6接种于10 L发酵罐, 初期装液量为5.6 L BSM培养基, 高压灭菌20 min后, 以10%发酵体积接种。期间每隔24 h加维生素C水溶液(终浓度80 μg/L), 28℃培养, 每12 h取样测定发酵液酶活; 上清液进行10%聚丙烯酰胺凝胶电泳, 观察FAD-GDH蛋白质的表达。具体方法参照文献[15]。
2 结果 2.1 FAD依赖葡萄糖脱氢酶密码子优化主要优化指标为CAI、密码子使用相对分布、GC含量、酶切位点等, 在不改变氨基酸序列的前提下, 在这段优化的密码子序列中, 共替换了416个碱基, 优化后的密码子序列几乎全部是毕赤酵母的偏爱密码子, 为目的基因在毕赤酵母中成功表达提供了保障。基因序列如图 1所示。
2.2 酵母表达载体pMD-GDH的构建将人工合成包含目的基因的载体和pMD载体分别利用EcoR I和Not I双酶切, 并且利用琼脂糖凝胶回收试剂盒回收目的片段和表达载体片段, 然后利用T4 DNA连接酶将目的片段连接到表达载体上, 并转化大肠杆菌DH5α中, 通过提取质粒, EcoR I/Not I双酶切鉴定质粒的正确性(图 2)。有1.7 kb左右的条带, 说明FAD-GDH基因连接到了pMD载体上, 然后将pMD-GDH质粒送华大基因测序, 测序结果说明目的基因已连接到载体上, 且序列正确。
2.3 阳性转化子的获得将酶切正确的重组质粒pMD-GDH进行Sac I线性化后电转表达宿主Pichia pastoris X33, 构建重组菌X33/pMD-GDH, 涂布在终浓度为250 μg/mL G418的YPD平板上, 3 d后获得阳性转化子(图 3)。
将重组菌株X33/pMD-GDH挑取单菌落接种于5 mL YPCS试管培养基中, 14-18 h后加1%(V/V)甲醇, 之后24 h和48 h后均各加1%(V/V)甲醇诱导, 96 h收菌, 8 000 r/min离心5 min收集上清, 上清液利用DCIP的方法测定FAD依赖葡萄糖脱氢酶的活力, 酶活定义为反应体系中每分钟反应1 μmol电子受体所需的酶量, 并以此来确定重组子是否为阳性。共挑取了18个单菌落诱导培养, 测定酶活, 重复3次, 其中9号酶活较高且稳定(图 4), 试管中酶活为20.85 U/mL, 选其做进一步的研究。
2.4 SDS-PAGE电泳分析将在试管中诱导表达收集的酶液经超滤浓缩后进行SDS-PAGE电泳鉴定, 结果如图 5所示, 重组毕赤酵母在60-70 kD之间有一条条带, 与理论分子量相符, 而pMD空载转化的酵母没有类似的条带。并且用DCIP法测定发酵液有活性, 说明FAD依赖的葡萄糖脱氢酶在酵母体内实现了分泌表达。该基因3′端有His-tag序列, 可通过与镍离子的亲和层析进行纯化, 经BeyoGoldTM His-tag Purification Resin纯化后SDS-PAGE分析结果如图 6所示。
2.5 FAD依赖的葡萄糖脱氢酶酶学性质分析酶学性质分析结果如图 7-图 9所示, 毕赤酵母表达的FAD-GDH最适反应温度为55℃, 在50℃下处理150 min仍有70%的活性。FAD-GDH的最适pH值为7.0, 在pH 4-7范围内, 37℃保温4 h, FAD-GDH仍能保持50%以上的活性。金属离子Cu2+对酶活抑制作用比较大。FAD-GDH的底物专一性较好, 以葡萄糖为最适底物。当以木糖为底物时, 其相对活性是以葡萄糖为底物的36%;对麦芽糖和海藻糖也有一定活性, 对其他单糖或二糖不显示催化活性。
2.6 10 L发酵罐扩大培养重组菌P. pastoris pMD-GDH在10 L发酵罐的放大培养, 在菌体生长阶段当溶氧DO值在20 h迅速上升(培养基甘油耗尽)时以恒速补加甘油4 h, 饥饿培养0.5 h后开始甲醇诱导。在甲醇诱导阶段, 通过控制DO值来流加甲醇以高效诱导重组毕赤酵母产酶, 同时可避免过高的甲醇对菌体产生毒害作用, 甲醇流加[6 mL/(h·L)]与DO偶联, 即DO值高于0%时补加甲醇, 维持DO 0%左右。随着甲醇添加, FAD依赖葡萄糖脱氢酶酶活不断提升, 甲醇诱导136 h时酶活达到257.6 U/mL(图 10)。此外, 对不同时间点的发酵上清液进行SDS-PAGE电泳分析, 结果显示各上清液在SDS-PAGE图中有一条清晰条带, 该条带随发酵时间增加而变得浓重清晰, 表明发酵上清液中FAD依赖的葡萄糖脱氢酶含量随着发酵时间增加而显著提高, 与酶活增长趋势保持一致。
3 讨论FAD依赖的葡萄糖脱氢酶作为血糖检测用酶有很大的应用前景, 但是在天然宿主菌中的表达量很低, 在大肠杆菌进行重组表达时形成包涵体, 表达量低, 不易分离[16], 给FAD依赖的葡萄糖脱氢酶的工业应用带来一定的限制, 所以利用基因工程技术实现FAD依赖的葡萄糖脱氢酶的高效表达成了目前研究的重点。酵母表达系统作为一种真核表达系统, 与原核表达系统相比, 具有很多优势, 如生长速度快, 可使用高效的AOX启动子以及可实现异源蛋白的分泌表达等优点, 广泛用于各种具有工业用途的重组蛋白的生产[5-6, 17]。
本实验利用酵母表达系统表达FAD依赖葡萄糖脱氢酶, 通过分析影响表达量的因素, 根据毕赤酵母对密码子的偏爱性对该基因序列进行了优化[18], 提高其表达量。蛋白酶传统分离纯化方法多采用超滤-阳离子柱-超滤-阴离子柱等步骤, 工艺复杂, 收率低。本研究在FAD依赖葡萄糖脱氢酶基因3′端加上了6个组氨酸标签, 可以通过亲和层析的方法进行纯化, 效率高, 适合大规模纯化。
在已有的报道中, 杉木炭疽病菌来源的FAD-GDH在毕赤酵母中得到了较好的表达, 通过采用7 L的发酵罐, 发酵约50.5 h, 产量达到48 000 U/L报道[14]。本实验利用酵母表达系统表达FAD依赖的葡萄糖脱氢酶, 通过优化FAD依赖的葡萄糖脱氢酶密码子序列, 在10 L发酵罐培养时经过136 h诱导培养, 酶活达到257 600 U/L, 是现有技术中报道的酶活的5.3倍。毕赤酵母可通过高密度发酵培养大量生产重组蛋白, 在提高产量的同时有利于简化纯化步骤, 降低生产成本。
酶学性质是表征一个酶的基本参数, 通过酶学性质的测定和评估, 可以了解一个酶的特有性质, 为酶的应用和改造提供一系列必要的初始参数。在血糖检测用酶中, 要求所用的酶有较高的催化效率, 较窄的底物谱, 良好的热稳定性[19]。周利伟等[14]报道的重组FAD-GDH最适温度为40℃, 本研究毕赤酵母重组表达FAD-GDH的最适反应温度为55℃, 且热稳定性良好, 在50℃下处理150 min仍有70%的活性; 其次该酶的最适pH值为7.0, 在pH4-7范围内, 37℃保温4 h, FAD-GDH仍能保持50%以上的活性, 有较高的应用价值。金属离子Cu2+对该酶活抑制作用比较大, 与前人研究结果一致。FAD-GDH的底物专一性较好, 以葡萄糖为最适底物。当以木糖为底物时, 其相对活性是以葡萄糖为底物的36%;对麦芽糖和海藻糖也有一定活性, 与杨愈丰等[20]研究结果相符, 对其他单糖或二糖不显示催化活性。
4 结论本研究以NCBI上登录号为XM_001216916的土曲霉NIH2624基因为基础, 根据毕赤酵母的密码子偏爱性对该基因的密码子进行优化, 将该基因克隆到毕赤酵母中, 经过筛选和优化, 得到了高产FAD-GDH的重组菌株。试管水平酶活达到20 850 U/L; 在10 L发酵罐培养时经过136 h诱导培养, 酶活达到257 600 U/L, 是现有报道中酶活的5.3倍。然后研究了其酶学性质, pH、温度稳定性和底物专一性较好。
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